কোয়াং গাই প্রদেশের মাং দেন কমিউনে অবস্থিত কন তু মা গ্রামটি, সবুজ ধানক্ষেত ও সুবিশাল অরণ্যে ঘেরা শান্ত ডাক স্ন্গে নদীর তীরে অবস্থিত। এটি সরল ও সৎ শো ডাং জাতিগোষ্ঠীর আবাসস্থল, যাদের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক পরিচয় মধ্য উচ্চভূমির সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত।
কন তু মা শুধু তার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ও ঐতিহ্যের জন্যই চিত্তাকর্ষক নয়, বরং মাঠ, বাগান থেকে শুরু করে পাহাড়ের ঢাল পর্যন্ত ছড়িয়ে থাকা বাঁশ ও কাঠ দিয়ে তৈরি কয়েক ডজন ‘ক্ষুদ্রাকৃতির’ মাচা-ঘরের জন্যও মুগ্ধ করে। এই অনন্য স্থাপত্যগুলো একদিকে যেমন কৌতূহল জাগায়, তেমনি ছবি তোলার জন্য চোখ ধাঁধানো স্থানে পরিণত হয়।
প্রকৃতপক্ষে, এটি Xơ Đăng জাতিগোষ্ঠীর ধানের গোলাঘর।
সম্প্রতি, কন তু মা-তে চালের গুদামে লোকজনের খোঁজখবর নেওয়ার ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে।
ছবি: মিন লে
প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ প্রধান খাদ্য উৎস হিসেবে ভাতের উপর নির্ভর করে আসছে। তাই, তারা বিশ্বাস করে যে তাদের ধানের গোলা রক্ষা করা পূর্বপুরুষদের কঠোর পরিশ্রম ও মূল্যবান ঐতিহ্যের প্রতি সম্মান প্রদর্শনের একটি উপায়।
এই শস্যভাণ্ডারগুলো ছোট মাচা ঘরের মতো করে তৈরি করা হয়, যা বিচক্ষণ ও মজবুত; এগুলো দীর্ঘ সময় ধরে ধান সংরক্ষণ করে এবং একে পোকামাকড়, পশু ও আবহাওয়ার প্রভাব থেকে রক্ষা করে।

ধানের গোলাগুলো গ্রামবাসীদের কাছে অত্যন্ত মূল্যবান ও সুরক্ষিত সম্পদ। ছবি: মাং দেন ট্যুরিজম
আগুন লাগার ঝুঁকি কমানোর জন্য এই শস্যভাণ্ডারগুলো সাধারণত বাড়িঘর থেকে দূরে নির্মাণ করা হয়। যদিও এগুলো দেখতে প্রায় একই রকম, পরিবারগুলোর মধ্যে বিভ্রান্তির কোনো সুযোগ নেই।
শুধু খাদ্য মজুদের স্থানই নয়, শস্যভাণ্ডারকে সমৃদ্ধি ও সামাজিক সংহতির প্রতীক হিসেবেও দেখা হয়।

এই অনন্য ধানের গোলাগুলো পর্যটকদের আকর্ষণ করে, যারা এখানে ঘুরতে ও ছবি তুলতে আসেন। ছবি: মিন লে
মাং দেন কম্যুনের সংস্কৃতি, ক্রীড়া , পর্যটন ও যোগাযোগ কেন্দ্রের তথ্য অনুযায়ী, বর্তমানে কন তু মা গ্রামে ৫০টিরও বেশি ধানের গোলা রয়েছে। পর্যটকদের জন্য গ্রামটি পরিদর্শনের আদর্শ সময় হলো প্রতি বছর মে থেকে নভেম্বর মাস, যখন আবহাওয়া শীতল থাকে এবং নদী ও ঝর্ণাগুলো সবুজ ও স্বচ্ছ থাকে।
মাং দেনের একজন ট্যুর গাইড মিন লে-র মতে, তাঁর মাং দেন ভ্রমণ সফরের সময় তিনি পর্যটকদের যে জায়গাগুলোর কথা প্রায়ই বলেন, এই গ্রামটি তার মধ্যে অন্যতম। কন তু মা-র মহিমান্বিত অথচ শান্তিপূর্ণ সৌন্দর্য এবং সরল জীবনযাত্রা দর্শনার্থীদের মুগ্ধ করে।
প্রতিদিন সকাল ও সন্ধ্যায় পাখির কিচিরমিচির আর ঝর্ণার কলকল শব্দে গ্রামটি এক শান্ত ও মনোরম সৌন্দর্যে উদ্ভাসিত হয়।
কন তু মা-এর প্রাকৃতিক দৃশ্য দর্শনার্থীদের প্রশান্তি এনে দেয় এবং প্রকৃতির মাঝে তাদের পুরোপুরি নিমজ্জিত করে। ছবি: মিন লে/ কন তু মা ভিলেজ
গ্রামে পৌঁছে পর্যটকরা Xơ Đăng জনগোষ্ঠীর সাথে স্রোতস্বিনীতে হেঁটে এবং ঐতিহ্যবাহী মাছ ধরার জাল ব্যবহার করে মাছ ধরতে পারেন। এই মজার অভিজ্ঞতার মাধ্যমে তারা তাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রা এবং প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলে আসা প্রকৃতির প্রতি ভালোবাসা সম্পর্কে গভীর ধারণা লাভ করতে পারেন।
দর্শনার্থীদের জন্য ব্রোকেড বয়ন, ঝুড়ি বোনা, রান্নার মতো হস্তশিল্পের অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগও রয়েছে, অথবা তাঁরা আঠালো ভাত, কাঠকয়লায় ঝলসানো শূকরের মাংস, ঝর্ণার মাছ, মাঠের শামুক, উন্মুক্ত পরিবেশে পালিত মুরগি, কাসাভা পাতা এবং বিভিন্ন তাজা বুনো শাকসবজি দিয়ে তৈরি খাঁটি পাহাড়ি খাবার উপভোগ করতে পারেন।

গ্রামের মধ্য দিয়ে ঝর্ণাটি শান্তভাবে বয়ে চলেছে। ছবি: উত ফুয়ং
কন তু মা গ্রামের মানুষ পর্যটকদের রাত্রিযাপনের জন্য হোমস্টে তৈরি করছেন, যা টেকসই পর্যটনকে উৎসাহিত করছে। পর্যটকরা কন তু মা গ্রাম ভ্রমণের সাথে কন তু রাং গ্রাম, কন চেন গ্রাম এবং কন তুম জলবিদ্যুৎ জলাধার ভ্রমণও করতে পারেন।
কন তু রাং গ্রামে রয়েছে বিখ্যাত ২৯২ মিটার দীর্ঘ ঝুলন্ত সেতু, যা মাং দেন পরিদর্শনে আসা পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় পটভূমি।

কোয়াং গাই-এর একটি অনন্য সুস্বাদু খাবার, যা ঢেউয়ের সাথে তীরে ভেসে আসে, তা ঝোল করে রান্না করা হোক বা তেঁতুল দিয়ে ভাজা হোক, উভয়ভাবেই খুব সুস্বাদু। প্রথম দর্শনে, এই সুস্বাদু খাবারটিকে কাঁকড়া বা সামুদ্রিক কাঁকড়ার মতো মনে হয়, কিন্তু এর খোলস সবুজ বা হলুদ, পা ছোট এবং এটি উজ্জ্বল হলুদ রঙের। কোয়াং গাই-এর লোকেরা প্রায়শই তেঁতুল দিয়ে ভাজার জন্য বা কাঁকড়ার নুডল স্যুপ তৈরির জন্য এগুলো ধরে, যার স্বাদ মিষ্টি, সুগন্ধি এবং সমৃদ্ধ।
উৎস: https://vietnamnet.vn/ngoi-lang-binh-yen-o-mang-den-bat-ngo-hut-khach-nho-nhung-kho-lua-2445894.html
মন্তব্য (0)