ফুওক হাং, 'সমবায় তারকা'

কার্যক্রমে ক্রমাগত উদ্ভাবন ও যুগান্তকারী সাফল্যের ফলে, ২০২৪ সালে ফুওক হুং কৃষি সমবায় দেশব্যাপী সেরা ১০০টি অসামান্য সমবায়ের মধ্যে স্থান লাভ করে এবং 'কোঅপারেটিভ স্টার' পুরস্কার পায়।

অনেক অগ্রগতি

যেকোনো দিন ফুওক হুং কৃষি সমবায়ের (তুয় ফুওক বাক কম্যুন, গিয়া লাই প্রদেশ) সদর দফতরে গেলে আমরা সমবায়ের কর্মকর্তাদের 'পাহাড়সম কাজ' নিয়ে ব্যস্ত দেখতে পাই, যার মধ্যে রয়েছে: মাঠে সেচ; গাছের বীজ ও কৃষি উপকরণ সরবরাহ; ধান শুকানো; গ্রামীণ বিদ্যুৎ; অভ্যন্তরীণ ঋণ; পেট্রোল ব্যবসা; খড় গাঁট বাঁধা; এবং চাল বিক্রির মতো পরিষেবা।

ফুওক হুং কৃষি সমবায়ের কথা উঠলেই, গিয়া লাই প্রদেশের পূর্বাঞ্চলের মানুষেরা সঙ্গে সঙ্গেই সাবেক বিন দিন প্রদেশের সেই প্রথম সংস্থাটির কথা ভাবেন, যেটি বড় পরিসরে ধানের বীজ উৎপাদনের জমি তৈরির জন্য সাহসিকতার সাথে ভূমি একত্রীকরণের কাজ বাস্তবায়ন করেছিল। ২০১৬ সালে, স্থানীয় সরকারের নির্দেশে প্রধানত লুয়ং লক এবং তান হোই গ্রামে ১০০ হেক্টর জুড়ে একটি "বৃহৎ পরিসরের জমি" মডেল তৈরির দায়িত্ব পেয়ে, সমবায়টি এই পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য কৃষকদের জমি একত্রীকরণে সংগঠিত করতে কঠোর পরিশ্রম করেছিল।

ফুওক হুং কৃষি সমবায়ের কর্মচারীদের বিপুল কর্মভার। ছবি: ভি.ডি.টি.

“এটিকে ভূমি পুনর্বণ্টন কর্মসূচি বলা হলেও, বাস্তবে আমরা যা করেছিলাম তা হলো লুয়ং লক এবং তান হোই গ্রামের প্রতিটি গ্রামে ৫০ হেক্টর করে জমির সীমানা ভেঙে দিয়ে জমির পরিমাণ বাড়িয়েছিলাম। কৃষকদের সম্মতির পর, আমরা কংক্রিটের স্তম্ভ স্থাপন করি এবং পুরোনো সীমানা অনুযায়ী প্রতিটি জমির খণ্ডের সীমানা চিহ্নিত করি, ফলে এই বৃহৎ পরিসরের কৃষি প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী প্রতিটি পরিবারের জমির পরিমাণ সুস্পষ্টভাবে নির্ধারিত ছিল। সীমানা তুলে দেওয়ায় জমিগুলো বড় হয়ে যায়, যার ফলে আগের মতো সীমানার বাধা ছাড়াই লাঙল ও ফসল কাটার যন্ত্র অবাধে চলাচল করতে পারে এবং উৎপাদন ব্যবস্থাপনা অনেক সহজ হয়ে যায়,” ফুওক হুং কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব ত্রান তাং লং স্মৃতিচারণ করেন।

জমির সীমানা সম্প্রসারণের ফলে, ২০২০-২০২১ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুম থেকে ফুওক হুং কৃষি সমবায় সমিতি তাদের ধান বীজ উৎপাদন সংযোগের আওতাধীন এলাকায় কীটনাশক স্প্রে করার জন্য ড্রোন ব্যবহার করে আসছে। এই বৃহৎ আকারের মাঠ মডেলটি ড্রোন ব্যবহারের জন্য খুবই উপযোগী, কারণ এর মাঠ ও প্লটগুলো পরস্পর সংযুক্ত এবং এতে কীটনাশক স্প্রে করার সংখ্যা কমে আসে।

২০১৩-২০১৪ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুম থেকে, ফুওক হুং কৃষি সমবায় যান্ত্রিক সরঞ্জাম ব্যবহার করে ধানের খড় গাঁট বাঁধার পরিষেবা প্রদানে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছে। এটি ধান উৎপাদনের উপজাতের মূল্য বৃদ্ধিতে, মাশরুম চাষ, শাকসবজি, বহুবর্ষজীবী ফসল, পশুখাদ্য সংরক্ষণ এবং পরিবেশ সুরক্ষার জন্য কাঁচামাল সরবরাহে অবদান রাখছে। এছাড়াও, সমবায়টি বিন দিন এবং গিয়া লাই (পূর্বতন) প্রদেশের দুগ্ধ খামারগুলিতে বিক্রির জন্য খড় ক্রয় ও সংগ্রহের একটি পরিষেবা পরিচালনা করে, যা থেকে বছরে ৫০০-৬০০ মিলিয়ন VND রাজস্ব আয় হয়।

“বর্তমানে, ফুওক হুং কৃষি সমবায় থাইবিন সিড-এর সাথে একটি অংশীদারিত্বের মাধ্যমে প্রতি বছর গড়ে ২৫০ হেক্টর জমিতে ধানের বীজ উৎপাদন করছে, যার বার্ষিক ক্রয়ের পরিমাণ প্রায় ১,০০০ টন; এর বার্ষিক আয় ৯ বিলিয়ন VND-এর বেশি এবং এটি সদস্য কৃষকদের জন্য প্রতি বছর প্রায় ১.৫ বিলিয়ন VND-এর অতিরিক্ত মূল্য সংযোজন করে,” বলেন জনাব ত্রান তাং লং।

ফুওক হুং কৃষি সমবায় কর্তৃক ধানের বীজ উৎপাদনের একটি বৃহৎ খেত। ছবি: ভি.ডি.টি.

"ফুওক হাং স্থানীয় চাল" ব্র্যান্ড

২০২৩ সালে, ফুওক হুং কৃষি সমবায় সমিতি প্রতি শিফটে ৩০ টন ধারণক্ষমতা সম্পন্ন একটি অত্যাধুনিক ধান শুকানোর প্ল্যান্ট নির্মাণে ৫ বিলিয়ন VND বিনিয়োগ করে। শুকানোর জায়গার উপর চাপ ও শ্রম খরচ কমাতে এবং ধানের বীজ ও বাণিজ্যিক চাল সংরক্ষণের ক্ষমতা বাড়াতে সমবায়টি কৃষকদের কাছ থেকে তাজা ধান ক্রয় করে। এই শুকনো ধানের বীজের গুণমান স্থিতিশীল এবং অঙ্কুরোদগমের হার অনেক বেশি। অধিকন্তু, হাতে রোদে শুকানোর তুলনায় কম সময়ে শুকানো, আবহাওয়ার প্রভাবমুক্ত থাকা, ফসল তোলার পরবর্তী ক্ষতি হ্রাস এবং শ্রম খরচ এক-চতুর্থাংশ কমে যাওয়া—এই বিষয়গুলো এই সাফল্যে অবদান রাখে।

সম্প্রতি, ধান শুকানোর ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য, ফুওক হুং কৃষি সমবায় সমিতি ৫ বিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করে প্রতি শিফটে ৩০ টন ক্ষমতাসম্পন্ন একটি অতিরিক্ত শুকানোর প্ল্যান্ট নির্মাণ করেছে, যা ধানের বীজ উৎপাদন এবং ধান প্রক্রিয়াজাতকরণ কার্যক্রমের জন্য মোট শুকানোর ক্ষমতা প্রতি শিফটে ৬০ টনে উন্নীত করেছে।

জনাব লং আরও বলেন যে, এর পাশাপাশি সমবায়টি উন্নত মানের চালের কাঁচামাল এলাকা তৈরির জন্য ৪ হেক্টর সরকারি জমি ইজারা নিয়েছে এবং নতুন প্রযুক্তির একটি চাল প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা নির্মাণে ৩ বিলিয়ন VND বিনিয়োগ করেছে। এখন পর্যন্ত, সমবায়টি OCOP ভ্যালু চেইন অনুসারে 'ফুওক হুং লোকাল রাইস' ব্র্যান্ডটি তৈরি করেছে এবং ক্রমান্বয়ে বিশুদ্ধ ও জৈব কৃষি পণ্য বাজারে নিয়ে আসছে।

একই সাথে, সমবায়টি উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে একটি কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকাও স্থাপন করেছে; পণ্য বিক্রয় ও পরিচিতি এবং উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য একটি ওয়েবসাইট তৈরি করেছে। সমবায়টি "ফুওক হুং হোমমেড রাইস" নামক যৌথ ট্রেডমার্ক নিবন্ধন করেছে এবং এর পণ্যগুলো OCOP ৩-স্টার হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।

‘ফুওক হুং স্থানীয় চাল’ পণ্যটি ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। ছবি: ভি.ডি.টি.

এছাড়াও, সমবায়টি নতুন ধানের জাতের জন্য পরীক্ষামূলক উৎপাদন এলাকা স্থাপন করেছে, যেখানে কৃষিক্ষেত্রে উন্নত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত মডেলের প্রয়োগ পরীক্ষামূলকভাবে ও প্রদর্শন করা হচ্ছে। এর লক্ষ্য হলো পর্যায়ক্রমে জৈব ও পরিবেশবান্ধব কৃষি পণ্য উৎপাদন করে সেগুলোর বাজারমূল্য বৃদ্ধি করা।

তুয় ফুওক বাক কম্যুন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব লে আন দুয়ির মতে, ‘ফুওক হুং স্থানীয় চাল’-এর মান উন্নয়নের জন্য ফুওক হুং কৃষি সমবায় অতিরিক্ত পণ্য প্যাকেজিং লাইন ও পলিশিং মেশিন স্থাপন এবং নতুন প্যাকেজিং ও নকশা তৈরি ও মুদ্রণে বিনিয়োগ করেছে, যা পণ্যটিকে বাজারে আরও প্রতিযোগিতামূলক হতে সাহায্য করছে।

তুয় ফুওক বাক কম্যুনের গণ কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন হুং তান মূল্যায়ন করেছেন, “ফুওক হুং কৃষি সমবায় একটি ঐক্যবদ্ধ, গতিশীল এবং সৃজনশীল গোষ্ঠী; এটি সাহসের সাথে চিন্তা ও কাজ করে, উৎপাদন ও পণ্যের ব্যবহারকে সুসংগঠিত করে, কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে, এর সদস্যদের আয় বৃদ্ধি করে এবং নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচিতে ‘প্রতি কম্যুনে একটি পণ্য’ লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে অবদান রাখে।”

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html