শূকরের অন্ত্র খাওয়ার এক সপ্তাহ পর গুরুতর অবস্থায় একজন ব্যক্তি

এক সপ্তাহ ধরে শূকরের অন্ত্র খাওয়ার পর, থাই বিনের ৪৯ বছর বয়সী এক ব্যক্তির তীব্র জ্বর, তীব্র পেটে ব্যথা, তীব্র ডায়রিয়া, নিম্ন রক্তচাপ এবং সারা শরীরে রক্তক্ষরণজনিত ফুসকুড়ি দেখা দেয়। গুরুতর অবস্থায় তাকে হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়।

১৪ এপ্রিল বিকেলে, সেন্ট্রাল হসপিটাল ফর ট্রপিক্যাল ডিজিজেস ঘোষণা করে যে পুরুষ রোগী টিভিএল (৪৯ বছর বয়সী, থাই বিন থেকে) কে মুখে হেমোরেজিক নেক্রোসিসের সমস্যা নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে যা দ্রুত সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে। প্রাথমিকভাবে জানা গেছে যে মিঃ এল প্রায় এক সপ্তাহ আগে বাড়িতে খাওয়ার জন্য শূকরের অন্ত্র কিনেছিলেন।

রোগীর পরিবারের মতে, মিঃ এল একাই শূকরের অন্ত্র খেয়ে ফেলেছিলেন। এক সপ্তাহ পরে (১৩ এপ্রিল ভোরে) হঠাৎ করেই তার ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস জ্বর, ঠান্ডা লাগা, তীব্র পেটে ব্যথা, ঘন ঘন আলগা মল, ক্লান্তি, শরীরে ব্যথা এবং রক্তচাপ তীব্রভাবে কমে যায়। গুরুতর অবস্থায় তাকে স্থানীয় হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়, ইনটিউবেশন করাতে হয়, ভ্যাসোপ্রেসারে রাখা হয় এবং তারপর জরুরি ভিত্তিতে সেন্ট্রাল হসপিটাল ফর ট্রপিক্যাল ডিজিজেসের ইনটেনসিভ কেয়ার সেন্টারে স্থানান্তর করা হয়।

সেখানে, তার স্ট্রেপ্টোকক্কাস সুইস রোগ ধরা পড়ে - একটি বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া যা রান্না না করা খাবারের মাধ্যমে বা খোলা ক্ষতের মাধ্যমে শূকর থেকে মানুষের মধ্যে সংক্রমিত হতে পারে।

স্ট্রেপ্টোকক্কাস সুইস সংক্রমণে আক্রান্ত একজন গুরুতর অসুস্থ রোগীকে সেন্ট্রাল হসপিটাল ফর ট্রপিক্যাল ডিজিজেসে চিকিৎসা দেওয়া হচ্ছে।

সেন্ট্রাল হসপিটাল ফর ট্রপিক্যাল ডিজিজের ইনটেনসিভ কেয়ার সেন্টারের ডেপুটি ডিরেক্টর এমএসসি ডঃ ডং ফু খিমের মতে, রোগীকে সেপটিক শক অবস্থায় ভর্তি করা হয়েছিল এবং তাৎক্ষণিকভাবে অ্যান্টিবায়োটিক, তরল পুনরুত্থান, যান্ত্রিক বায়ুচলাচল, রক্ত ​​পরিস্রাবণ এবং প্রয়োজনীয় রক্তের পণ্য স্থানান্তরের মাধ্যমে নিবিড় চিকিৎসা দেওয়া হয়েছিল। তবে, রোগীর অবস্থা এখনও খুবই গুরুতর, পূর্বাভাস খারাপ এবং মৃত্যুর ঝুঁকি বেশি।

ডাঃ খিমের মতে, স্ট্রেপ্টোকক্কাস সুইস প্রতিরোধের জন্য বর্তমানে কোনও টিকা নেই। যদি তাৎক্ষণিকভাবে সনাক্ত না করা হয় এবং চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে এই রোগ বধিরতা, স্নায়ুর ক্ষতি বা একাধিক অঙ্গ ব্যর্থতার মতো গুরুতর পরিণতি ডেকে আনতে পারে। অতএব, প্রাথমিক রোগ নির্ণয় এবং সময়মত চিকিৎসা চিকিৎসার কার্যকারিতা উন্নত করার এবং মানুষের মধ্যে স্ট্রেপ্টোকক্কাস সুইস সংক্রমণ থেকে মৃত্যুহার কমানোর মূল কারণ।

এটি প্রতিরোধ করার জন্য, ডাঃ খিম সুপারিশ করেন যে লোকেরা যেন রক্তের পুডিং, শূকরের অন্ত্র বা অন্য কোনও শুয়োরের মাংসের পণ্য খায় না যা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা হয়নি। মাংস কেনার সময়, স্পষ্ট উৎপত্তির পণ্যগুলি বেছে নিন, অস্বাভাবিক রঙ, ফোলা বা রক্তপাতের লক্ষণযুক্ত মাংস এড়িয়ে চলুন।

শুয়োরের মাংস জবাই এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে জড়িত ব্যক্তিদের অবশ্যই গ্লাভস, মাস্ক পরতে হবে এবং সংস্পর্শের পরে তাদের হাত পরিষ্কার করতে হবে। যদি হাত বা পায়ে খোলা ক্ষত থাকে, তাহলে কাঁচা খাবার ধরার আগে সেগুলো জলরোধী গজ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

এছাড়াও, বাইরে থেকে কেনা খাবারের সাথে সাথে, খাবারের স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য, খাবার ফুটন্ত পানিতে ব্লাঞ্চ করা উচিত অথবা খাওয়ার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা উচিত।

সূত্র: https://cand.com.vn/doi-song/nguoi-dan-ong-nguy-kich-sau-1-tuan-an-long-lon-i765096/