মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) বৈদেশিক কৃষি পরিষেবা অফিস এবং হো চি মিন সিটিতে অবস্থিত মার্কিন কনস্যুলেট জেনারেলের যৌথ উদ্যোগে "মার্কিন কৃষি অন্বেষণ" অনুষ্ঠানটি আনুষ্ঠানিকভাবে ১৯ জুলাই দুপুরে উদ্বোধন করা হয়।

এই বৃহৎ পরিসরের ইভেন্টটি ভিয়েতনামী গ্রাহকদের কাছে উচ্চমানের এবং নিরাপদ আমেরিকান কৃষি পণ্যের পরিচয় করিয়ে দেয়।
ভারপ্রাপ্ত মার্কিন কনসাল জেনারেল ক্যারোলি এ. উইলিয়ামসন বিশিষ্ট অতিথিদের স্বাগত জানাতে পেরে আনন্দ প্রকাশ করেন। মিসেস উইলিয়ামসন ভিয়েতনামী খাবারের প্রতি তার বিশেষ অনুরাগ এবং খাবার কীভাবে মানুষ, সম্প্রদায় এবং পরিবারকে সংযুক্ত করে তার কথা শেয়ার করেন।

ভারপ্রাপ্ত মার্কিন কনসাল জেনারেল মিসেস ক্যারোলি এ. উইলিয়ামসন জোর দিয়ে বলেন যে এই অনুষ্ঠানটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ভিয়েতনামের মধ্যে ৩০ বছর পূর্তির কূটনৈতিক সম্পর্কের উদযাপনের ধারাবাহিক কার্যক্রমের অংশ, যা দুই দেশের খাদ্য, পানীয় এবং কৃষি শিল্পের মধ্যে দৃঢ় সংযোগ তুলে ধরে।
তিনি দর্শনার্থীদের উৎসবটি অন্বেষণ, যোগাযোগ এবং উপভোগ করার জন্য উৎসাহিত করেন এবং আসন্ন দুটি অবশ্যই দেখার মতো অনুষ্ঠানের কথা প্রকাশ করেন: সেপ্টেম্বরে হো চি মিন সিটিতে বন্ধুত্ব উৎসব এবং রেস্তোরাঁ সপ্তাহ।
ভিডিও: হো চি মিন সিটিতে বাসিন্দারা দুই দিনের জন্য বিনামূল্যে আমেরিকান গরুর মাংস এবং পিৎজা পান।
"আমেরিকান কৃষি অন্বেষণ" ৩০ জন অংশগ্রহণকারীকে একত্রিত করে, যার মধ্যে ১৫টি আমেরিকান শিল্প সমিতি এবং ১৫টি ভিয়েতনামী ব্যবসা রয়েছে।
উৎসবে মুরগি ও গরুর মাংস, পনির, আলু, ডিম এবং জিনসেং থেকে শুরু করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা টিনজাত পণ্য, আমেরিকান তুলা এবং পোষা প্রাণীর পণ্য দিয়ে তৈরি ফ্যাশন ব্র্যান্ড সহ বিভিন্ন ধরণের পণ্য প্রদর্শিত হয়েছিল।









"আমেরিকান কৃষি অন্বেষণ" ৩০ জন অংশগ্রহণকারীকে একত্রিত করে, যার মধ্যে ১৫টি আমেরিকান শিল্প সমিতি এবং ১৫টি ভিয়েতনামী ব্যবসা রয়েছে।






বিশেষ করে, হো চি মিন সিটির লোকেরা ১৯ থেকে ২০ জুলাই, সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত সীমাহীন বিনামূল্যে খাবার উপভোগ করার সুযোগ পাবে।

ভিয়েতনামে ওয়াশিংটন অ্যাপল অ্যাসোসিয়েশন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর প্রধান প্রতিনিধি মিঃ ফ্রান্সিস লি বলেন যে "আবিষ্কার আমেরিকান কৃষি" উৎসব ভিয়েতনামী গ্রাহকদের জন্য উচ্চমানের কৃষি পণ্য সরাসরি অভিজ্ঞতা লাভের একটি সুযোগ।




"আজ, আমরা ক্যালিফোর্নিয়ার নেকটারিন, আমেরিকান ব্লুবেরি, চেরি এবং ওয়াশিংটন আপেলের মতো বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু তাজা ফল নিয়ে আসছি। এই সংস্থাগুলির মাধ্যমে, আমরা বাজারে প্রবেশ করতে চাই এবং ভিয়েতনামী গ্রাহকদের উচ্চমানের পণ্য পেতে সহায়তা করতে চাই," মিঃ লি শেয়ার করেন।




ক্যালিফোর্নিয়া ডেইরি অ্যাসোসিয়েশনের বুথ থেকে মিসেস নগুয়েন নগক থাও উৎসাহের সাথে ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্যের ১০০% তাজা গরুর দুধ থেকে তৈরি পনির পণ্যগুলি চালু করেন। "আমাদের প্রধান পণ্য হল মোজারেলা পনির, পিৎজায় একটি খুব জনপ্রিয় পনির, এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সমৃদ্ধি এবং প্রসারিত টেক্সচার পিৎজাকে সুস্বাদু করে তোলে," মিসেস থাও বলেন।
উৎসবে আগত দর্শনার্থীরা গরম পিৎজার উপর ক্যালিফোর্নিয়া মিল্ক চিজের বিনামূল্যে নমুনা উপভোগ করতে পারবেন।



এদিকে, আমেরিকান এগ অ্যান্ড পোল্ট্রি এক্সপোর্ট অ্যাসোসিয়েশনের শেফ লে জুয়ান ট্যাম আমেরিকান মুরগি থেকে তৈরি অনন্য খাবার নিয়ে এসেছেন। "এটি নেটওয়ার্কিং এবং পণ্য পরিচিতির জন্য একটি উৎসব। আমার বুথে আমেরিকান মুরগির কিছু বিশেষ খাবার রয়েছে যাতে লোকেরা আমেরিকান মুরগির গুণমান অনুভব করতে পারে," শেফ ট্যাম শেয়ার করেছেন। তার "চিকেন মিটবলস ভরা পনির এবং ট্রাফল সস" কেবল আকর্ষণীয় স্বাদের জন্যই নয়, এর উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণেও সমস্ত ডিনারকে সন্তুষ্ট করার প্রতিশ্রুতি দেয়, যা হালকা খাবারের জন্য যথেষ্ট শক্তি সরবরাহ করে।
সূত্র: https://nld.com.vn/video-nguoi-dan-tp-hcm-co-2-ngay-thuong-thuc-bo-my-va-pizza-mien-phi-196250719151208217.htm






মন্তব্য (0)