স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বিজ্ঞানীরা বয়স্কদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার আচরণ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক তদন্ত করার জন্য একটি গবেষণা পরিচালনা করেছেন।
অংশগ্রহণকারীদের গড় বয়স ছিল প্রায় ৫৬ বছর, যাদের মধ্যে কেউ কেউ সুস্থ ছিলেন এবং কেউ কেউ প্রি-ডায়াবেটিস রোগে ভুগছিলেন।
তাদের খাওয়া, ঘুম এবং কার্যকলাপের অভ্যাস সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছিল এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি নির্ধারণের জন্য তাদের গড় রক্তে শর্করার মাত্রা, HbA1c পরিমাপ করা হয়েছিল।
ইনসুলিন প্রতিরোধী ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, ৮-১১ ঘন্টা হাঁটার ফলে পরের দিন রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়।
চিত্রণ: এআই
ফলাফলগুলি নিম্নলিখিত উল্লেখযোগ্য বিষয়গুলি দেখিয়েছে:
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে খাওয়ার সেরা সময়
মেডিকেল নিউজ সাইট নিউজ মেডিকেলের মতে, যারা দুপুর ২টা থেকে ৫টার মধ্যে বেশি খান এবং বিকেল ৫টার পরে খাওয়া কমিয়ে দেন তাদের গড় HbA1c রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকে, উপবাসের সময় রক্তে শর্করার পরিমাণ কম থাকে, ইনক্রিটিনের কার্যকারিতা ভালো হয়, যার অর্থ ইনসুলিন নিঃসরণ ভালো হয় এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম থাকে ।
বিপরীতে, যারা বিকেল ৫টার পরে প্রচুর পরিমাণে খাবার খেয়েছিলেন তাদের হাইপারগ্লাইসেমিয়া দীর্ঘ সময় ধরে ছিল, রাতে সুস্থ রক্তে শর্করার মাত্রায় পৌঁছাতে কম সময় লেগেছিল, পরের দিনের গড় রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি ছিল এবং ইনক্রিটিন কর্মহীনতাও ছিল, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়েছিল।
গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ফল এবং স্টার্চযুক্ত নয় এমন সবজি থেকে বেশি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ পরের দিন গড় রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে। বিপরীতে, মিষ্টি এবং স্টার্চযুক্ত সবজি থেকে বেশি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা এবং গড় HbA1c রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল।
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে ঘুমানোর এবং ঘুম থেকে ওঠার সেরা সময়
নিয়মিত এবং দক্ষ ঘুমের সময়সূচী গ্লুকোজের মাত্রা কমায় এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমায়। স্বল্প, দুর্বল ঘুমের সময়সূচী রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি করে, অন্যদিকে দীর্ঘ ঘুমের সময়সূচী গ্লুকোজ প্রক্রিয়াকরণকে আরও ভালো করে তোলে। একই ঘুমের সময়, যারা সকালে দেরিতে ঘুম থেকে ওঠেন তাদের ইনক্রিটিন কার্যকারিতা ভালো হয় এবং রক্তে গ্লুকোজের স্পাইক কম হয়।
নিয়মিত ঘুমের সময় নির্ধারণ করলে গ্লুকোজের মাত্রা কমে যায় এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়
ছবি: এআই
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে হাঁটার সেরা সময়
সাধারণত, রাতের খাবারের পর হাঁটা রাতের বেলায় রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে। বিপরীতে, ভোর ৫টার আগে হাঁটা রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করে। এবং বেশি ব্যায়াম করলে বিটা কোষের কার্যকারিতা স্বাভাবিক হয়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক পর্যায়ে নামিয়ে আনতে সাহায্য করে।
ইনসুলিন প্রতিরোধী ব্যক্তিদের জন্য, সকাল ৮টা থেকে ১১টার মধ্যে হাঁটার ফলে পরের দিন রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়। ইনসুলিন সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, দুপুর ২টা থেকে ৫টার মধ্যে হাঁটার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায় এবং দিনের শেষের দিকে হাঁটা বেশি উপকারী ছিল।
ঘুমের জন্য ভালো খাবার
গবেষকরা আরও দেখেছেন যে বেশি ভাত খাওয়ার ফলে ঘুমিয়ে পড়া কঠিন হয়ে পড়ে এবং ঘুমের মান খারাপ হয়। বিপরীতে, বেশি করে মটরশুটি খাওয়ার ফলে মানুষ দ্রুত ঘুমাতে এবং সামগ্রিকভাবে দীর্ঘ ঘুমাতে সাহায্য করে।
অধিকন্তু, বেশি ফল, পটাসিয়াম এবং ফাইবার খাওয়ার ফলে ঘুমের সময় বেশি হয়।
রাত ৮টা থেকে ১১টার মধ্যে বেশি খাবার খাওয়ার উপর মনোযোগ দিলে ঘুমের সময় বেশি হয়।
সূত্র: https://thanhnien.vn/nguoi-lon-tuoi-nen-an-ngu-di-bo-luc-nao-la-tot-nhat-185250616235928677.htm
মন্তব্য (0)