"বাজারের পণ্য" ব্যবহারের অভ্যাস পরিবর্তন করা
প্রায় ২ বছর ধরে, মিসেস ট্রান থি বিচ হুয়েন (ডিয়েম দিয়েন গ্রাম, ট্যাম তিয়েন, নুই থান) স্থানীয় ওসিওপি পণ্য হিসেবে চিহ্নিত কিছু খাদ্য পণ্য ব্যবহার শুরু করেছেন।
মিসেস হুয়েন বলেন যে যখন ট্যাম তিয়েন ওসিওপি বিক্রয় কেন্দ্র (নুই থান কৃষি ও মৎস্য সমবায়ের অন্তর্গত) খোলা হয়েছিল, তখন তিনি চেষ্টা করার জন্য কিছু স্থানীয় বিশেষ পণ্য কিনেছিলেন।
স্থানীয় OCOP প্রতিষ্ঠানগুলি দ্বারা উৎপাদিত খাদ্য পণ্যের মান ভালো এবং পরিষ্কার প্যাকেজিংয়ে প্যাকেজ করা হয়, যা মিসেস হুয়েনের আস্থা অর্জন করেছে।
“চাল, রান্নার তেল, মাছের কেক... যখন তাদের ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ধরে রাখা হয় এবং কর্তৃপক্ষ কর্তৃক প্যাকেজ করা এবং প্রত্যয়িত করা হয়, তখন বেশ সুস্বাদু হয়, তাই বাজারে প্যাকেজিং বা লেবেলবিহীন পণ্যের তুলনায় আমি বেশি নিরাপদ বোধ করি। বাজারে বিক্রি হওয়া পণ্যের তুলনায় দাম একটু বেশি হওয়ায় গ্রামীণ এলাকার অনেক মানুষই পণ্য নির্বাচন করতে দ্বিধাগ্রস্ত হয়। তবে, খাদ্য নিরাপত্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই আপনার পরিবারের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য OCOP পণ্যগুলি বেছে নিন,” বলেন মিসেস ট্রান থি বিচ হুয়েন।
[ ভিডিও ] - OCOP Tam Tien বিক্রয় পয়েন্ট:
একইভাবে, মিসেস নগুয়েন থি লাই (থো তান গ্রাম, ট্যাম নগক, ট্যাম কি শহর) ধীরে ধীরে দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য কিছু OCOP পণ্য কিনতে শুরু করেছেন। এর মধ্যে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ট্যাম থানের ব্যবসা এবং সমবায় থেকে বোতলজাত মাছের সস পণ্য তার পরিবারের শীর্ষ পছন্দ।
এছাড়াও, মিসেস লাইয়ের পরিবার স্থানীয় OCOP পণ্য যেমন হুইন মাই ব্ল্যাক সিসম রাইস পেপার (ট্যাম নোগক), ট্যাম কি-এর প্রতিষ্ঠান থেকে নারকেলের কেক এবং তিয়েন ফুওক, বাক ট্রা মাই... থেকে উৎপন্ন অপরিহার্য তেলগুলিকেও সমর্থন করে।
“আগে, আমি তাম থানের কিছু ঐতিহ্যবাহী ফিশ সস প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে লিটারে ফিশ সস অর্ডার করতাম। কিন্তু এখন, Co.opmart সুপারমার্কেটে, সুবিধাজনক বোতলজাত ফিশ সস পণ্য প্রদর্শনের তাক রয়েছে, যা স্থানীয় OCOP পণ্যও, তাই আমি তাদের বিশ্বাস করি। এই পণ্যগুলি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, তাই শিল্পজাত ফিশ সস পণ্যের তুলনায়, এগুলি আরও সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ,” মিসেস লাই বলেন।
মিসেস নগুয়েন থি লি (ট্যাম কি সিটি) এর মতে, তরুণদের প্রবণতা হল ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে গৃহস্থালীর পণ্য, ফ্যাশন ইত্যাদির কেনাকাটা করা। তবে, তরুণ গৃহিণীদের একটি দল স্থানীয় বিশেষ পণ্য বেছে নেবে, যার উপর ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম থেকে লেবেল থাকবে কারণ তারা খুব বেশি দামে মানসম্পন্ন পণ্য ব্যবহার করার মনোবিজ্ঞান রাখে। "স্থানীয় সুবিধা থেকে উৎপাদিত খাদ্য এবং ঔষধি পণ্য ব্যবহারের সুস্থ প্রবণতা তরুণরা পছন্দ করে" - মিসেস লি বলেন।
বিক্রয় বৃদ্ধি
নুই থান কৃষি - মৎস্য সমবায়ের পরিচালক মিঃ নুয়েন তিয়েন মান বলেন যে, ট্যাম তিয়েন ওসিওপি বিক্রয় কেন্দ্র, বিক্রয় আয়োজনের পাশাপাশি, জনগণের কাছে ওসিওপি প্রোগ্রাম এবং ওসিওপি পণ্য প্রচারের কাজও করে।
ট্যাম তিয়েন কমিউনের ৪টি OCOP পণ্য তাক লাগানোর পাশাপাশি, দোকানটি ৩০ ধরণের OCOP পণ্য, কোয়াং অঞ্চলের কৃষি পণ্যও বিক্রি করে। পাখির বাসার পণ্য, অ্যাঙ্কোভি কেক এবং OCOP সার্টিফিকেশন সহ সসেজ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দোকানের ৩টি সর্বাধিক বিক্রিত পণ্য। দোকানের গড় মাসিক আয় প্রায় ৭০০ হাজার ভিয়েতনামি ডঙ্গ।
"সাম্প্রতিক টেট ছুটির সময়, লোকেরা উপহারের ঝুড়ি তৈরি এবং টেট চলাকালীন সেগুলি ব্যবহার করার জন্য OCOP পণ্যগুলিতে আস্থা ও সমর্থন করেছিল, তাই দোকানের আয় প্রায় 30% বৃদ্ধি পেয়েছে। এছাড়াও, "ভিয়েতনামী লোকেরা ভিয়েতনামী পণ্য ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়" প্রোগ্রামটির প্রতিক্রিয়া জানাতে, ট্যাম টিয়েন OCOP পয়েন্ট অফ সেল সিলেক্ট ব্র্যান্ডের পণ্য বিক্রি করার জন্য Co.opmart ট্যাম কি সুপারমার্কেটের সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে এবং স্থানীয় OCOP পণ্য এবং উচ্চমানের ভিয়েতনামী পণ্য সম্পর্কে একটি প্রচারণা অধিবেশন আয়োজনের জন্য ট্যাম টিয়েন কমিউনের ভিয়েতনাম ফাদারল্যান্ড ফ্রন্ট কমিটির সাথে সমন্বয় করেছে" - মিঃ নগুয়েন টিয়েন মান বলেন।
Co.opmart Tam Ky Supermarket এর প্রতিনিধির মতে, OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের ৫ বছর পর, সুপারমার্কেটটি প্রদেশ জুড়ে ৬০টি পণ্যের সাথে ২০ জন সরবরাহকারীর সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে।
কো.অপমার্ট ট্যাম কি-এর পরিচালক মিসেস ট্রান থি নু লাই জানান যে ২০২০ সাল থেকে, ইউনিটটি কোয়াং ন্যামের ওসিওপি পণ্যগুলির জন্য একটি পৃথক বুথ তৈরি করেছে যাতে গ্রাহকরা সহজেই পণ্যগুলি চিনতে এবং কিনতে পারেন।
প্রাথমিক পর্যায়ে, OCOP পণ্যগুলি গ্রাহকদের কাছে এখনও বেশ অপরিচিত ছিল। তবে, গত ৩ বছরে, প্যাকেজিংয়ের উন্নতির সাথে সাথে, প্যাকেজিংয়ের নকশা, বারকোড এবং পণ্যের তথ্য মানসম্মত করা হয়েছে এবং নিয়ম অনুসারে বাস্তবায়িত হয়েছে।
প্রতি বছর, Co.opmart Tam Ky সুপারমার্কেট প্রদর্শনী মেলা, তথ্য যোগাযোগের আয়োজন করে এবং অন্যান্য সংস্থার সাথে সমন্বয় সাধন করে প্রচারমূলক কর্মসূচি আয়োজন করে, ভিয়েতনামী পণ্যের উপর গর্ব, সুপারমার্কেটের জন্মদিনের মতো প্রধান প্রচারমূলক কর্মসূচিতে OCOP পণ্যের প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেয়।
এই প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে, ভোক্তারা OCOP পণ্যগুলিকে আরও ভালভাবে স্বীকৃতি দিতে পারেন। কোয়াং ন্যামের সাধারণ পণ্যগুলি পরিবারগুলি কেনার জন্য বেছে নেয়।
সাম্প্রতিক টেট ছুটির সময়, সুপারমার্কেটে কিছু নতুন পণ্য চালু করা হয়েছিল কিন্তু গ্রাহকদের কাছ থেকে দুর্দান্ত সমর্থন পেয়েছিল যেমন কোয়াং নুডলস, হুওং হিউ ড্রাই ফো, মুন কেক এবং QNaFarm থেকে আদা বল। বিশেষ করে, এই বছর কোম্পানিগুলি কর্মীদের যত্ন নেওয়ার জন্য টেট উপহারের ঝুড়িতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য Ngoc Lan ফিশ সস বেছে নিয়েছিল, তাই এটির বিক্রি সবচেয়ে বেশি ছিল।
“বাও ট্যাম খাঁটি উদ্ভিজ্জ তেল পণ্যের বিক্রয় ২ কোটি ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি, বাও লিন নারকেল কেক প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং এবং নোগক ল্যান ফিশ সস প্রায় ৯ কোটি ৪০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে… কো.অপমার্ট ট্যাম কি-এর মাধ্যমে বিক্রি হওয়া খাদ্য ও ভোক্তা শিল্পে OCOP পণ্যের টেট অফ টাইমের মোট বিক্রয় প্রায় ২৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে”
মিসেস ট্রান থি নু লাই - Co.opmart Tam Ky Supermarket এর ডিরেক্টর
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html
মন্তব্য (0)