এই সময়ে, হুং ইয়েন প্রদেশের লংগান চাষকারী এলাকাগুলি ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, অনেক সমবায় যাদের ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে তারা বিদেশী বাজারে লংগান রপ্তানি করতে প্রস্তুত।
হুং ইয়েন প্রদেশে বর্তমানে ৪,৬০০ হেক্টরেরও বেশি লংগান রয়েছে; যার মধ্যে ৩০% এরও বেশি এলাকা ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবাল জিএপি প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদিত হয়, যার গড় উৎপাদন ৪৬,০০০ টনেরও বেশি।
এখন পর্যন্ত, হুং ইয়েন প্রদেশে হুং ইয়েন শহরের গুয়াংজু লংগান কোঅপারেটিভের অধীনে জাপানি বাজারে রপ্তানি কোড প্রদান করা দুটি লংগান চাষের এলাকা রয়েছে, যার আয়তন ২৭.২ হেক্টর, আনুমানিক উৎপাদন ৩৫০ টন/বছর, যা চাষের এলাকা স্থাপন এবং পর্যবেক্ষণের প্রক্রিয়া পূরণ করে (TTCS 774:2020/BVTV)।
কোয়াং চাউ লংগান সমবায়ের উপ-পরিচালক নগুয়েন ভ্যান বিট শেয়ার করেছেন যে সমবায় সদস্যদের সবচেয়ে বড় ইচ্ছা হল যুক্তিসঙ্গত মূল্যে পণ্য ব্যবহারের একটি স্থিতিশীল উৎস খুঁজে বের করা, যা সদস্যদের লংগান গাছ থেকে প্রচুর অর্থনৈতিক মূল্য অর্জনে সহায়তা করবে।
অতএব, সমবায়ের সদস্যরা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি শেখা, গবেষণা এবং প্রয়োগ, উন্নত উৎপাদন ও চাষাবাদ প্রক্রিয়া, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড নিবন্ধনে সর্বদা সক্রিয় থাকে এবং দেশী-বিদেশী গ্রাহকদের সেবা প্রদানের জন্য হাং ইয়েন লংগান পণ্য আনতে প্রস্তুত থাকে।
এখন পর্যন্ত, জাপানি বাজারে রপ্তানির জন্য সমবায়ের লংগান উৎপাদন গড়ে ৩৫০ টন/বছরে পৌঁছেছে, যা ক্রমবর্ধমান এলাকা স্থাপন এবং পর্যবেক্ষণের প্রক্রিয়া পূরণ করে।
মিঃ নগুয়েন ভ্যান বিয়েটের মতে, জাপানের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারের কারণে, সমবায়টি সদস্যদের কঠোরভাবে উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে, জৈব সার এবং জৈবিক কীটনাশক ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দিতে এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য ফসল কাটার আগে কোয়ারেন্টাইন সময়কাল পূরণ করতে বাধ্য করেছে।
"আমরা বিশ্বাস করি যে গুয়াংজু লংগান কোঅপারেটিভের লংগান পণ্যগুলি জাপানি বাজারে সফলভাবে রপ্তানি করা যেতে পারে। সেখান থেকে, এটি হুং ইয়েন লংগানের জন্য অন্যান্য সম্ভাব্য বাজারে প্রবেশের সুযোগ উন্মুক্ত করবে," মিঃ নগুয়েন ভ্যান বিট বলেন।
এই সময়ে, হুং ইয়েন প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ গুয়াংজু লংগান সমবায়ের রপ্তানি পরিবেশনকারী লংগান এলাকার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা পর্যবেক্ষণ নমুনা সংগ্রহের আয়োজন করেছে। ফলাফল হল যে ১০০% সূচক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, রপ্তানির জন্য প্রস্তুত।
এই বছর, গুয়াংজু লংগান কোঅপারেটিভের লংগানের গুণমান এবং উৎপাদনশীলতা গত বছরের তুলনায় বেশি বলে মনে করা হচ্ছে কারণ সদস্যরা চাষাবাদে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে সক্রিয় ভূমিকা পালন করেছে, ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী কৃষি পণ্যের গুণমান পরিচালনার প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে।
জাপানকে একটি বৃহৎ, সম্ভাব্য বাজার হিসেবে চিহ্নিত করে, যেখানে এই বাজারে রপ্তানির যোগ্য পণ্য রয়েছে, অর্থাৎ বিশ্বের অন্যান্য সম্ভাব্য বাজারে রপ্তানি করা যেতে পারে। হুং ইয়েন প্রদেশ জাপানি বাজার, বিশেষ করে তাজা লংগান, পরিবেশন করার জন্য কঠোর মান পূরণ করে এমন মানসম্পন্ন পণ্য তৈরির জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।
হুং ইয়েন প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক ভু কোয়াং থাং শেয়ার করেছেন যে জাপান এমন একটি দেশ যা পণ্য ও পণ্যের জন্য কঠোর মানদণ্ডের জন্য বিখ্যাত, বিশেষ করে আমদানি করা খাদ্য ও ফলের জন্য। এটি একটি কঠিন বাজার, তবে যদি এটি জয় করা হয় এবং সফলভাবে প্রবেশ করা যায়, তবে এটি অন্যান্য আন্তর্জাতিক বাজারে পণ্যটির সম্প্রসারণের জন্য দুর্দান্ত মর্যাদা তৈরি করবে।
অতএব, হাং ইয়েন প্রদেশ নির্ধারণ করেছে যে হাং ইয়েন লংগান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো কিছু গুরুত্বপূর্ণ আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করেছে, তাই বিশ্ব বাজার জয়ের সুযোগ সম্প্রসারণের জন্য জাপানি বাজার জয় করা প্রয়োজন।
এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, হুং ইয়েন প্রদেশের পিপলস কমিটি কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগকে জেলা, শহর ও শহরের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় সাধনের নির্দেশ দিয়েছে যাতে লংগান জাত এবং লংগান চাষের ক্ষেত্রগুলি পর্যালোচনা, মূল্যায়ন এবং পুনর্গঠন করা যায়, পণ্যের মান উন্নত করার জন্য উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং উন্নত কৃষি প্রক্রিয়ার প্রয়োগ প্রচার করা যায়।
একই সময়ে, হুং ইয়েন প্রদেশের পিপলস কমিটি ২০২১-২০২৫ সময়কালে জাপানের বাজারে লংগান এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য রপ্তানির বাণিজ্য প্রচারের প্রকল্পটিও অনুমোদন করেছে; মূল কাজ এবং সমাধান চিহ্নিত করা, উভয়ই জাপানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা এবং জাপানে ফল ও সবজি রপ্তানিকারী নামীদামী ব্যবসা এবং ব্যবসায়ীদের প্রচার, পরিচয় করিয়ে দেওয়া এবং সংযুক্ত করা যাতে শীঘ্রই জাপানি গ্রাহকদের কাছে হুং ইয়েন লংগান প্রবর্তন করা যায়।
এছাড়াও, বিভাগটি সামাজিক যোগাযোগ প্ল্যাটফর্মে লংগান পণ্য এবং প্রদেশের সাধারণ কৃষি পণ্য প্রচারের জন্য লাইভ-স্ট্রিম ইভেন্টগুলি আয়োজন করবে; একই সাথে, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে কৃষি পণ্য ব্যবহারের চ্যানেলগুলি প্রচার করা চালিয়ে যাবে; নিরাপদ দোকান এবং সুপারমার্কেটের একটি শৃঙ্খলের মাধ্যমে বিক্রয় চ্যানেল বজায় রাখবে; ব্যবসা এবং সমবায় এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ তৈরি করবে।
এছাড়াও, কৃষি পণ্য সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ, ব্যবহার এবং রপ্তানি কেন্দ্রগুলির প্রয়োজনীয়তা অনুসারে লংগান সংগ্রহ, সংরক্ষণ এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য ভাল কৃষি উৎপাদন প্রক্রিয়া, কৌশলগুলি মেনে চলা এবং প্রয়োগ করার জন্য পরিবারগুলিকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য বিভাগটি বিশেষায়িত ক্ষেত্র এবং স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় অব্যাহত রেখেছে, যাতে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা যায়।
গ্লোবাল ফুড ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ নগুয়েন ডুক হাং-এর মতে, যদিও প্রদেশে লংগান চাষের বিশাল এলাকা রয়েছে, তবুও ঘনীভূত লংগান উৎপাদন এলাকা (২০ হেক্টরের বেশি) এখনও গঠিত হয়নি।
বর্তমানে, হাং ইয়েনের লংগান চাষের এলাকা মূলত গৃহস্থালিতে আন্তঃফসল বাগান, এটি একটি দুর্বলতা তৈরি করেছে কারণ লংগান ফলের গুণমান একরকম নয়, কারণ প্রতিটি পরিবারের বাগানের যত্ন আলাদাভাবে নেওয়া হয়।
অতএব, আন্তর্জাতিক বাজার দখল করতে হলে, হাং ইয়েন লংগানকে প্রথমেই যা করতে হবে তা হল একটি বৃহৎ, ঘনীভূত কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি করা।/।
(টিটিএক্সভিএন/ভিয়েতনাম+)
সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/nhan-long-hung-yen-san-sang-chinh-phuc-thi-truong-nhat-ban-post968937.vnp
মন্তব্য (0)