১১ অক্টোবর, লাও কাই কলেজে সন্দেহজনক খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ( স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ) লাও কাই স্বাস্থ্য বিভাগকে এই মামলাটি তদন্ত, স্পষ্টীকরণ এবং পরিচালনা করার জন্য অনুরোধ করে একটি অফিসিয়াল প্রেরণ পাঠায়।
খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাও কাই প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে লাও কাই কলেজ ক্যান্টিনের কার্যক্রম জরুরিভাবে স্থগিত করার জন্য অনুরোধ করেছে। একই সাথে, প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধার জন্য কাঁচামাল এবং খাদ্যের উৎস স্পষ্টভাবে সনাক্ত করার জন্য একটি তদন্তের আয়োজন করুন এবং খাদ্যের উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করুন; কারণ খুঁজে বের করার জন্য পরীক্ষার জন্য খাদ্য এবং নমুনা নমুনা সংগ্রহ করুন; খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘন (যদি থাকে) সনাক্ত করুন এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করুন এবং ফলাফলগুলি জনসাধারণকে তাৎক্ষণিকভাবে সতর্ক করার জন্য প্রচার করুন।
এর পাশাপাশি, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাও কাই স্বাস্থ্য বিভাগকে প্রচারণা জোরদার করার এবং স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য নিরাপত্তা শর্তাবলী নিশ্চিত করার জন্য যৌথ রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলিকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছে, খাদ্য উপাদানের উৎপত্তি ব্যবস্থাপনা, 3-পদক্ষেপের খাদ্য পরিদর্শন, খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করা হয়েছে।
এর আগে, ৯ এবং ১০ অক্টোবর, লাও কাই শহরের হাং থিন জেনারেল হাসপাতালে পেটে ব্যথা, বমি, ডায়রিয়া এবং জ্বরের লক্ষণ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি হওয়া লাও কাই কলেজের ৫০ জন শিক্ষার্থীর ঘটনা ঘটে। তথ্য পাওয়ার পর, লাও কাই প্রাদেশিক খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাও কাই কলেজের ১ নম্বর সুবিধার রান্নাঘর থেকে খাবারের নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষার জন্য হ্যানয়ে পাঠায়। লাও কাই রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র নির্দিষ্ট কারণ নির্ধারণের জন্য পরীক্ষার জন্য রোগীদের কাছ থেকে পানি এবং বর্জ্যের নমুনা সংগ্রহ করে।
মিন খাং
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html






মন্তব্য (0)