বলিভিয়ার অনন্য এবং আকর্ষণীয় ফাস্ট ফুড খাবার

পিকে আ লো মাচো

বলিভিয়ার একটি জনপ্রিয় খাবার হলো পিকে আ লো মাচো, যেখানে মরিচ, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে ভেজে নেওয়া গরুর মাংস, তারপর তার উপরে মুচমুচে ভাজা থাকে। প্রায়শই এর সাথে থাকে সসেজ এবং ডিম, যা একটি সুস্বাদু এবং পেট ভরে খাবার তৈরি করে। মরিচের মশলাদার স্বাদ, নরম গরুর মাংস এবং মুচমুচে আলুর সাথে মিশে পিকে আ লো মাচোকে একটি স্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতা করে তোলে।

সালতেনাস

সালতেনাস হল বলিভিয়ার একটি বিখ্যাত পেস্ট্রি, যার ক্রাস্ট মুচমুচে এবং ভর্তাও সমৃদ্ধ। এই ভরাট সাধারণত গরুর মাংস বা মুরগির মাংস, আলু, মটরশুঁটি এবং সাধারণ মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়। সালতেনাসের বিশেষত্ব হল এর ভেতরের মসৃণ সস, যা প্রতিটি খাবারকে সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় করে তোলে। এটি একটি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট খাবার এবং অনেক বলিভিয়ান এটি পছন্দ করে।

টুকুমানাস

এম্পানাডার একটি রূপ, টুকুমানাস, বলিভিয়ার একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড। সাধারণত এই খাবারের ফিলিংয়ে গরুর মাংস, আলু, ডিম এবং মশলা থাকে, যা একটি পাতলা পেস্ট্রির খোসায় মুড়িয়ে ভাজা হয়। এই খাবারটি প্রায়শই সালসার সাথে পরিবেশন করা হয়, যা একটি মশলাদার সস যা স্বাদ যোগ করে। টুকুমানাস দ্রুত এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

বুনুয়েলস

বুনুয়েলস হল একটি ঐতিহ্যবাহী বলিভিয়ার মিষ্টি, যা প্রায়শই উৎসবের সময় উপভোগ করা হয়। বুনুয়েলস তৈরি করা হয় ময়দা, খামির, ডিম এবং দুধ দিয়ে; তারপর ডুবিয়ে ভাজা হয় এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে উপরে মেখে। চিনির মিষ্টতা এবং ময়দার মুচমুচে স্বাদ এটিকে নিখুঁত মিষ্টি করে তোলে। বুনুয়েলস প্রায়শই মধু বা শরবতের সাথে পরিবেশন করা হয়, যা একটি অনন্য এবং সুস্বাদু স্বাদ তৈরি করে।

মাসাকো দে প্লাতানো

মাসাকো দে প্লাতানো হল একটি ঐতিহ্যবাহী বলিভিয়ার গ্রীষ্মমন্ডলীয় খাবার যা তৈরি করা হয় সবুজ কলা এবং গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস দিয়ে। সবুজ কলাগুলিকে মাখিয়ে তারপর ভাজা মাংস এবং মশলার সাথে মিশিয়ে একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরি করা হয়। মাসাকো দে প্লাতানো প্রায়শই সকালে কফির সাথে বা বিকেলের নাস্তা হিসেবে খাওয়া হয়।

বলিভিয়ার কথা ভাবলে অনেকেই প্রায়শই বিশাল লবণাক্ত সমভূমি বা প্রাচীন ধ্বংসাবশেষের কথা ভাবেন, কিন্তু এখানকার রন্ধনপ্রণালীও একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ যা উপেক্ষা করা যায় না। বলিভিয়ার সাধারণ খাবারগুলি কেবল আপনার আবিষ্কারের যাত্রাকেই সমৃদ্ধ করে না বরং অবিস্মরণীয় রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতাও বয়ে আনে। বলিভিয়ায় এসে আপনি প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং বৈচিত্র্যময় খাবারের অপূর্ব সংমিশ্রণ অনুভব করবেন।

টুগো ট্র্যাভেল কোম্পানি ট্যুরের জন্য নিবন্ধন করার সময় পাঠকদের "DULICHGENZ" কোডটি দেয় যার মূল্য সর্বোচ্চ 1,000,000 VND।

টুগো এবং থান নিয়েন দ্বারা নির্মিত জেনারেশন জেড ভ্রমণ বিভাগ

সূত্র: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm