ডাক থোর কৃষকরা গ্রীষ্ম-শরতের শিম সংগ্রহের মাঝামাঝি সময়ে।

২০২৩ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের মৌসুমে, ডুক থো জেলা ৭৮০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে বিভিন্ন ধরণের শিম রোপণ করেছিল। এই সময়ে, ডুক থো জেলার ( হা তিন প্রদেশ) ডাইকের বাইরের কমিউনগুলিতে শিম পেকে গেছে এবং কৃষকরা সেগুলি সংগ্রহের দিকে মনোনিবেশ করছেন।

তুং চাউ কমিউনের কৃষকরা গ্রীষ্ম-শরতের শিম সংগ্রহের জন্য মাঠে যাচ্ছেন।

তুং চাউ কমিউনের থিনহ কিম গ্রামের মিস ফান থি হুওং-এর পরিবার এই বছর গ্রীষ্মকালীন শরৎকালীন মুগ ডাল ৩ সাও (প্রায় ০.৩ হেক্টর) চাষ করেছে। তিন স্তর বিশিষ্ট মুগ ডালের জাতের জন্য ধন্যবাদ, প্রতি গাছে শুঁটি তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে, বীজ শক্ত এবং দ্বিতীয় ফসল ইতিমধ্যেই চলছে, যার আনুমানিক ফলন প্রতি সাও ৮০ কেজি।

"প্রতি বছর, আমার পরিবার একটি ধান এবং একটি শিমের ফসল চাষ করে, কখনও কোনও জমি পতিত রাখে না। প্রতি কেজি প্রারম্ভিক গ্রীষ্মকালীন শিমের দাম ২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং। শিম সংগ্রহ এবং পরিষ্কার করার পর, ব্যবসায়ীরা আমাদের বাড়িতে এসে তা কিনে নেয়। ৩ সাও (প্রায় ০.৩ হেক্টর) শিম দিয়ে, আমার পরিবার প্রায় ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করে," মিসেস ফান থি হুওং বলেন।

২০২৩ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের মৌসুমে, তুং চাউ কমিউন ১২০ হেক্টর জমিতে শিম রোপণ করেছিল। যদিও মৌসুমের শুরু থেকে আবহাওয়া শুষ্ক ছিল, গ্রীষ্ম-শরৎ শিমের ফলন গত বছরের তুলনায় কম ছিল, তবে আগের বছরগুলির তুলনায়, এটি এখনও একটি ভাল ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। এর কারণ হল প্রতি গাছে শুঁটির শতাংশ বেশি ছিল, বীজ শক্ত ছিল, কীটপতঙ্গ এবং রোগ কম ছিল এবং দাম স্থিতিশীল ছিল, তাই কৃষকদের তাদের পণ্যের বাজার নিয়ে চিন্তা করতে হয়নি।

ডাক থোর কৃষকরা গ্রীষ্ম-শরতের শিম সংগ্রহের মাঝামাঝি সময়ে।

ফসল কাটার পর, ব্যবসায়ীরা সরাসরি কৃষকদের বাড়িতে এসে ২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে শিম কিনে নেন।

তুং চাউ কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দাউ থান তিন বলেন: "গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে শুষ্ক জমির ফসল, বিশেষ করে শিমের বন্ধ লুপ উৎপাদনের দিকে এলাকাটি সর্বদা মনোযোগ দেয়। এর কারণ হল কৃষকদের দীর্ঘদিন ধরে এই ফসলের নিবিড় চাষের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং এটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রদান করে। মৌসুমের শুরু থেকেই, আমরা একটি পরিকল্পনা জারি করেছি এবং সমস্ত গ্রামে তথ্য প্রচার করেছি। গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের সফল উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য, এলাকাটি কৃষকদের জন্য উৎপাদন স্থিতিশীল করার জন্য কৃষি পণ্য ক্রয় এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য সমবায় প্রতিষ্ঠা করেছে।"

এই সময়ে, বুই লা নান কমিউনের কৃষকরাও গ্রীষ্মকালীন-শরৎ শিম সংগ্রহের মাঝামাঝি সময়ে। মিসেস নগুয়েন থি হিয়েন (হোয়া দিন গ্রাম) বলেন: "আমার পরিবার সবুজ কেন্দ্রবিন্দুযুক্ত কালো শিম ব্যবহার করে ১ সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) এরও বেশি গ্রীষ্মকালীন-শরৎ শিম চাষ করে। এই জাতটি উচ্চ উৎপাদনশীলতা দেয় এবং উচ্চ মূল্য পায়। এই সময়ের মধ্যে, আমি ফসল কাটা প্রায় শেষ করে ফেলেছি, প্রতি সাওতে আনুমানিক ৬০ কেজি ফলন হবে।"

বুই লা নান কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন জুয়ান লিনের মতে, এই বছর অনেক ঘনীভূত উৎপাদন এলাকা তৈরি করা হয়েছে, যার প্রতিটির ন্যূনতম ১০ হেক্টর এলাকা রয়েছে। এর ফলে কৃষকদের জমি তৈরিতে যান্ত্রিকীকরণ প্রবর্তনের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। ফসলের যত্ন নেওয়া এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াও সহজ হয়ে উঠেছে।

ডাক থোর কৃষকরা গ্রীষ্ম-শরতের শিম সংগ্রহের মাঝামাঝি সময়ে।

২০২৩ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের মৌসুমে, বুই লা নান কমিউন ৯০ হেক্টর জমিতে শিম রোপণ করেছিল।

এই বছর, ডুক থো জেলায় ৭৮০ হেক্টর জমিতে গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন মুগ ডাল রোপণ করা হয়েছে। মৌসুমের শুরুতে খরা এবং ফুল ফোটার পর ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে, কেবল বাঁধের বাইরের কমিউনগুলিতেই নয়, বরং অন্যান্য অনেক এলাকায় মুগ ডালের ফলন আগের মৌসুমের তুলনায় কম ছিল, মাত্র ১.২ টন/হেক্টরে পৌঁছেছিল। উৎপাদন উন্নয়ন এবং প্রতি একক চাষকৃত এলাকার অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধির জন্য, তুং চাউ কমিউন বর্তমানে গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন মুগ ডালকে OCOP (একটি কমিউন এক পণ্য) পণ্য হিসেবে তৈরি করছে।
মিঃ বুই খাক ফং
ডুক থো জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান

ডুক ফু

উৎস