তান সন শহরে প্রায় ১০ বছরের সবজি চাষের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন মিঃ বুই ভ্যান নাম শেয়ার করেছেন: কিছু ধরণের সবজি এবং পাতাযুক্ত সবজির জন্য, যদিও সারা বছর ধরে চাষ করা হয়, আমি টেটের আগে, সময় এবং পরে বাজারের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিই কারণ এগুলি খাওয়া সহজ এবং দামও বেশি। টেটের জন্য সময়মতো সবুজ শাকসবজি প্রস্তুত করার জন্য, সবজির ধরণের উপর নির্ভর করে, নভেম্বরের শুরুতে বা মাঝামাঝি সময়ে আমরা মাটির উন্নতির পর্যায় শুরু করব, দীর্ঘমেয়াদী সবজি রোপণ করব, স্বল্পমেয়াদী সবজি পরে রোপণ করা হবে, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য আমাদের চাষ করা সবজির ধরণের ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে।
তান সন শহরের (নিন সন) মিঃ বুই ভ্যান নাম টেটের ফুল এবং সবজির যত্ন নেন।
২ শতক জমিতে, মিঃ ন্যাম দশটিরও বেশি ধরণের সবজি চাষ করছেন যেমন: ফিনিক্স লেজ বাঁধাকপি, লেটুস, দারুচিনি, মাছের পুদিনা, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, স্কোয়াশ, শসা, করলা, ... তার মতে, সবজি চাষ করা কঠিন নয়, মূলধন বিনিয়োগ বেশি নয়, তবে এটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল এবং আবহাওয়া দ্বারা বেশ প্রভাবিত হয়, তাই এটির নিয়মিত যত্ন নেওয়া উচিত এবং রাসায়নিক সার অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়। এছাড়াও, তিনি ব্যবসায়ীদের আদেশ অনুসারে ৫০০ টিরও বেশি ফুলের গাছও চাষ করেন এবং টেটের জন্য সময়মতো সক্রিয়ভাবে তাদের যত্ন নিচ্ছেন।
এদিকে, লুওং সন কমিউনের শ্যালট ক্ষেতে, আজকাল মানুষ ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করতে ব্যস্ত। বর্তমানে, পুরো কমিউনে ৪০ হেক্টরেরও বেশি উচ্চ উৎপাদনশীল শ্যালট গাছ রয়েছে। ফসল কাটার প্রস্তুতির জন্য শ্যালট গাছের বিছানার যত্ন নেওয়ার সময়, মিঃ নুয়েন হাই নাট (তান ল্যাপ ১ গ্রাম) বলেন: জুনের শেষ থেকে, জুলাইয়ের শুরুতে (চন্দ্র ক্যালেন্ডার) আমি ২ সপ্তাহ শ্যালট গাছ লাগানো শুরু করেছি। এই বছর, আবহাওয়া অনুকূল থাকায় শ্যালট গাছগুলি ভাল জন্মে, উচ্চ উৎপাদনশীলতা দেয় এবং শ্যালট গাছগুলি আরও ভাল মানের হয়। বর্তমানে, ক্ষেতে ব্যবসায়ীদের ক্রয় মূল্য ২৫,০০০ - ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করে, আশা করি মৌসুমের শেষে এই দাম বৃদ্ধি পাবে যাতে লোকেরা টেট উপভোগ করার জন্য কিছুটা লাভ করতে পারে।
শ্যালট ছাড়াও, তরমুজ বছরের শেষের বাজারে বিক্রি করা হয়। মিসেস নগুয়েন থি লিয়েন (ট্রা গিয়াং গ্রাম) বলেন যে এই বছর তিনি ২ হেক্টর লম্বা লাল তরমুজ রোপণ করেছেন, যা প্রায় ২ সপ্তাহের মধ্যে কাটা হবে, তাই এই দিনগুলিতে পরিবারের সকল সদস্যকে তরমুজের যত্ন নেওয়ার জন্য, সময়মতো ফসল কাটা নিশ্চিত করার জন্য তাদের আকার এবং ওজন পর্যবেক্ষণ করার জন্য মাঠে একত্রিত করা হয়।
মিঃ থি
উৎস
মন্তব্য (0)