সং হিনহের কৃষকরা উচ্চ প্রযুক্তির কাসাভা চাষ করছেন

সং হিনহের কৃষকরা টারপলিন মডেল ব্যবহার করে কাসাভা চাষ করেন।

প্রকৃতির সাথে খাপ খাইয়ে নিন

বর্তমানে, দক্ষিণ-মধ্য প্রদেশগুলি শুষ্ক মৌসুমে প্রবেশ করছে, যেখানে তাপমাত্রা প্রায় ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস। অনেক এলাকায় কিছু ফসলের ফলন হ্রাস পাচ্ছে, তবুও সং হিন জেলার সন গিয়াং কমিউনের কাসাভা চাষীরা তাদের ফসলের উপর আস্থা রেখেছেন, যা স্থানীয় মাটি এবং জলবায়ুর সাথে উপযুক্ত। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, সং হিনে কাসাভা চাষ বেশ কয়েক মৌসুম ধরে উচ্চ প্রযুক্তির পদ্ধতি, যেমন মালচিং, প্রয়োগ করে আসছে।

বর্তমানে, স্থানীয় সরকার কৃষকদের প্লাস্টিক মাল্চ এবং ড্রিপ সেচের মাধ্যমে কাসাভা চাষে উৎসাহিত করার উপর জোর দিচ্ছে। এই পদ্ধতি স্থানীয় অবস্থার জন্য উপযুক্ত এবং কাসাভা চাষীদের চাহিদা এবং আকাঙ্ক্ষাও পূরণ করে। অতএব, এলাকাটি কৃষকদের এই মডেলটি প্রতিলিপি করার জন্য প্রচার এবং নির্দেশনা দেবে, যার ফলে কৃষকরা কাসাভা চাষের মাধ্যমে দারিদ্র্য বিমোচনে সহায়তা করবে।

মিঃ নে ওয়াই সেট, সং হিন কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান, সং হিন জেলা

উদাহরণস্বরূপ, সন গিয়াং কমিউনের হা গিয়াং গ্রামের মিঃ নুয়েন ফু-এর পরিবার - এমন একটি পরিবার যারা সাহসের সাথে ৫ শ’ টন ঐতিহ্যবাহী কাসাভা চাষ করে ত্রিপল দিয়ে ঢেকে এবং ড্রিপ সেচের মাধ্যমে চাষাবাদ করে।

মিঃ ফু-এর মতে, শুরুতে তাকে গাছের যত্ন নিতে খুব বেশি সময় ব্যয় করতে হয়নি, সেচের পানি সাশ্রয় করতে হয়েছিল এবং ফসল কাটার সময় কাসাভার ফলন দ্বিগুণ হয়েছিল। হা গিয়াং গ্রামের লোকেরা ক্যানভাসের নিচে কাসাভা চাষের মডেলের সুবিধাগুলি এইগুলিই।

এছাড়াও ৫ হেক্টর জমির হা গিয়াং গ্রামে, ফুং জুয়ান থোইয়ের পরিবার পূর্বে মূলত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে কাসাভা চাষ করত, যার ফলে পাতার রোগের কারণে ফলন কম হত।

“স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তাদের নির্দেশনায়, আমি মাটি উন্নত করেছি, কাসাভা চাষের দিকে ঝুঁকেছি, কাসাভা খাড়াভাবে ঢেকে রেখেছি, আগাছা প্রতিরোধের জন্য বিছানা ঢেকে রাখার জন্য নাইলন টার্প ব্যবহার করেছি। এর ফলে, এতে সার প্রবাহ সীমিত হয়েছে, মাটি আর্দ্র রাখা হয়েছে, বৃষ্টি হলে কাসাভা পচে না এবং সহজেই নিষ্কাশন করা সম্ভব হয়েছে। এর ফলে, কাসাভা গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বিকশিত হয়েছে। ফসল কাটার সময়, কাসাভার ফলন দ্বিগুণ হয়েছে, কাসাভা কন্দে স্টার্চের পরিমাণ আমার পরিবার দীর্ঘদিন ধরে যে ঐতিহ্যবাহী কাসাভা চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে আসছে তার চেয়ে অনেক বেশি ছিল,” থোই শেয়ার করেছেন।

সং হিনহের কৃষকরা কাসাভা চাষের জন্য জমি প্রস্তুত করছেন।

স্থানীয় কিছু লোকের মতে, ক্যানভাসের নিচে কাসাভা চাষের মডেলের অনেক সুবিধা রয়েছে। ক্যানভাসের গর্ত এবং সারির মধ্যে নিষ্কাশনের খাল ব্যবহারের কারণে, বৃষ্টি হলে কাসাভা গাছগুলি জলে ডুবে যায় না। অতএব, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যত্ন নেওয়া সহজ হয়, জল সাশ্রয় হয়, আগাছা পরিষ্কারের কাজ কম হয়, সার কম দেওয়া হয়... বর্তমানে, সং হিন জেলায় ক্যানভাসের নিচে চাষ করা কাসাভার ফলন ৪৫ - ৫৫ টন/হেক্টরে পৌঁছায়, যেখানে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে চাষ করা কাসাভা মাত্র ২০ - ২৫ টন/হেক্টরে পৌঁছায়। খরচ বাদ দেওয়ার পর, কৃষকরা ৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরের বেশি লাভ করেন।

সিএনসি কাসাভা চাষের মডেলটি প্রতিলিপি করার জন্য তথ্য প্রচার করুন এবং নির্দেশনা প্রদান করুন।

সং হিন জেলার সং হিন কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নে ওয়াই সেট বলেন: বর্তমানে, কমিউন সরকার কৃষকদের ড্রিপ সেচের সাথে টারপলের নিচে কাসাভা চাষ করতে উৎসাহিত করার উপর জোর দিচ্ছে। এটি স্থানীয় অবস্থার পাশাপাশি কাসাভা চাষীদের চাহিদা এবং আকাঙ্ক্ষার জন্য উপযুক্ত একটি দিকনির্দেশনা। অতএব, এলাকাটি কৃষকদের মডেলটি প্রতিলিপি করার জন্য প্রচার এবং নির্দেশনা দেবে, যার ফলে কৃষকদের ক্ষুধা দূর করতে এবং কাসাভা থেকে দারিদ্র্য হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

সং হিন জেলায়, কাসাভা চাষ অনেক পরিবারকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করেছে এবং পরিবারের আয়ের প্রধান উৎস। কাসাভার সুবিধা রয়েছে কারণ এটি মাটির সাথে ভালোভাবে খাপ খায় এবং বিক্রি করা সহজ, তাই কৃষকরা এটি চাষ করতে পছন্দ করে, ধীরে ধীরে ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করে, বিপুল পরিমাণে বাজারজাত পণ্য তৈরি করে এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখে। অতএব, প্লাস্টিকের মাল্চ ব্যবহার করে কাসাভা চাষের মডেল একটি ইতিবাচক সমাধান যা সং হিন জেলার স্থানীয়দের কাছ থেকে মানুষের আয় বৃদ্ধির জন্য বিশেষ মনোযোগ পাচ্ছে।

সং হিন জেলার অনেক কৃষক টারপলিন কভারিং মডেল ব্যবহার করে কাসাভা চাষে অংশগ্রহণ করেন।

সং হিন জেলা পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ দিন নগক ড্যানের মতে: জেলা পিপলস কমিটি ফু ইয়েন কাসাভা স্টার্চ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে কাজ করেছে যাতে আগামী মৌসুমে প্লাস্টিকের চাদর ব্যবহার করে কাসাভা চাষের মডেলে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখা যায়। বিশেষ করে, হাই রিয়েং শহর এবং সং হিন কমিউনে, কৃষকরা অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নেবেন এবং তার উপর ভিত্তি করে, মডেলটি সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করা হবে। উচ্চ ফলন এবং স্থিতিশীল ক্রয়মূল্যের সাথে, কাসাভা চাষ মানুষের আয় বৃদ্ধি এবং টেকসইভাবে দারিদ্র্য হ্রাস করার জন্য দুর্দান্ত সম্ভাবনা উন্মোচন করবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্লাস্টিকের চাদর ব্যবহার করে কাসাভা চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের পাশাপাশি, স্থানীয় সরকার পরিবেশ সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য প্লাস্টিক বর্জ্য (প্লাস্টিকের চাদর) পরিচালনার জন্য একটি পরিকল্পনাও বিবেচনা করবে।

সমগ্র সং হিন জেলায়, বর্তমানে প্রায় ৫০ হেক্টর জমিতে ১০০ টিরও বেশি পরিবার তেরপলের নিচে কাসাভা রোপণ করছে। ২০২৩ - ২০২৪ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলে, জেলাটি ফু ইয়েন কাসাভা স্টার্চ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে সমন্বয় করে ৫ হেক্টর জমিতে ড্রিপ সেচের সাথে কৃষি তেরপল ব্যবহার করে কাসাভা রোপণের জন্য একটি মডেল স্থাপন করবে এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করবে, যেখানে সং হিন, সন গিয়াং কমিউন এবং হাই রিয়েং শহরের ৭টি পরিবার অংশগ্রহণ করবে (প্রতি হেক্টর ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং সহায়তা)।

কি সন-এ প্রথম কাসাভা মৌসুমে প্রচুর ফলন হয়েছিল এবং দামও ভালো ছিল।

সূত্র: https://baodantoc.vn/nong-dan-song-hinh-trong-san-cong-nghe-cao-1719484224614.htm