তান মিন-এর কৃষকরা বুদ্ধিদীপ্ত চাষাবাদের মাধ্যমে ধনী হন।

তান মিন কম্যুনের (হাই ফং) অনেক পরিবার উচ্চ প্রযুক্তির খামারে বিনিয়োগ করেছে, যার মাধ্যমে তারা নিরাপদ পশুপালন ব্যবস্থার উন্নয়ন ও অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করছে।

ভ্যান উক নদীর তীরে অবস্থিত অত্যাধুনিক পশুপালন খামার।

পরিষ্কার, নিরাপদ খামার

আন থাচ এবং থান ত্রি গ্রামে ভ্যান উক নদীর বাঁধের চূড়া থেকে বাঁধের ভেতরের প্লাবনভূমির দিকে তাকালে, আপনি একটি পরিকল্পিত পশুপালন এলাকা দেখতে পাবেন… এখানে রয়েছে সুন্দর, প্রশস্ত এবং খোলামেলা উৎপাদন স্থান দিয়ে পরিকল্পিত, ঘেরা ও নিরাপদ মুরগি এবং শূকরের খামার।

প্রবেশদ্বারের গেট থেকেই লাই লাই চিকেন ফার্মে "নিরাপদ খামার" লেখা একটি সাইনবোর্ড রয়েছে। ভেতরে জায়গাটা সম্পূর্ণ খোলামেলা ও পরিষ্কার।

খামারের মালিক মিসেস হোয়াং থি লি বলেন যে, যেহেতু তিনি পরিবেশবান্ধব কৃষি ভালোবাসেন, তাই তান মিন কম্যুনের বাঁধের পাশের জমিটির সুন্দর অবস্থান দেখে তিনি নিরাপদ ও রোগমুক্ত পশুপালন নিশ্চিত করার জন্য একটি উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন খামার মডেল তৈরিতে বিনিয়োগ করেন। গত চার বছর ধরে, খামারটি ডাই আন টিন কোম্পানির সাথে যৌথভাবে রঙিন পালকের মুরগি পালন করে আসছে। খামারটি প্রতিটি ব্যাচে কোম্পানিটির কাছে ৩,০০,০০০ মুরগি বিক্রি করতে পারে…

লাই লাই-এর মুরগির খামার রোগমুক্ত পদ্ধতিতে পরিচালিত হয়।

আন থাচ গ্রামে ভ্যান উক নদীর তীরে অবস্থিত জনাব লে ভ্যান হুং-এর শূকরের খামারে প্রজননক্ষম শূকরী পালন এবং শূকর মোটাতাজাকরণের জন্য দুটি এলাকা রয়েছে, যেখানে প্রায় ৬০০টি প্রাণী আছে। জনাব হুং বলেন যে, উচ্চ প্রযুক্তির চাষাবাদ, বিশেষ করে শূকর পালনের ক্ষেত্রে, রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটার সম্ভাবনা খুব বেশি। প্রতিদিন শুধুমাত্র শ্রমিকদেরই নিয়মিত খামারে থাকার অনুমতি দেওয়া হয়। খামারে সরঞ্জাম ও খাদ্য পরিবহনকারী যানবাহনগুলোকেও কঠোরভাবে জীবাণুমুক্ত ও নির্বীজন করতে হয়।

মিঃ হাং-এর মতে, শুধুমাত্র একটি নিরাপদ ও উচ্চ-প্রযুক্তিগত পথে উন্নয়নের মাধ্যমেই খামারটি তার বর্তমান স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে পারে, যেখানে পার্শ্ববর্তী কম্যুনগুলোর অনেক খামার রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণে বন্ধ করে দিতে হয়েছে...

তান মিন কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগ অনুসারে, এই কম্যুনে গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগি পালন আন্দোলন অত্যন্ত উন্নত। তান মিন কম্যুনের সাথে একীভূত হওয়ার আগে কিয়েন থিয়েত, ক্যাপ তিয়েন, দোয়ান লাপ ইত্যাদির মতো বেশ কয়েকটি কম্যুনে অনেক পরিবার খামার পর্যায়ে শূকর ও হাঁস-মুরগি পালন করত।

কিছু পরিবার প্রাথমিকভাবে ছোট পরিসরে বা পারিবারিক পশুপালন দিয়ে শুরু করলেও পরে তা বড় খামারে প্রসারিত করে। অতি সম্প্রতি, কিছু পরিবার বৃহত্তর পরিসরে বিভিন্ন কোম্পানির জন্য চুক্তিভিত্তিক চাষাবাদ গড়ে তুলতে অংশীদারিত্ব করেছে।

তান মিন-এর বাসিন্দাদের মালিকানাধীন কিছু শূকর খামার উচ্চ অর্থনৈতিক মুনাফা অর্জন করছে।

এর পাশাপাশি পরিবারগুলোর উৎপাদন পদ্ধতিতেও ক্রমান্বয়ে পরিবর্তন এসেছে। আরও কার্যকর পশুপালন ব্যবস্থা গড়ে তোলার লক্ষ্যে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং প্রযুক্তি ও যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগের মাধ্যমে ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন অভ্যাসগুলো ধীরে ধীরে প্রতিস্থাপিত হচ্ছে।

পরিবেশ দূষণ সমস্যা মোকাবেলায় অনেক পরিবার তাদের পশুপালন কেন্দ্রের আধুনিকীকরণে, বদ্ধ চাষ পদ্ধতি স্থাপনে, জৈব বিছানাপত্র ব্যবহারে, উঁচু মেঝেতে পশু পালনে, স্বয়ংক্রিয় খাদ্য ও জল সরবরাহ ব্যবস্থা ব্যবহারে এবং বৃহৎ বায়োগ্যাস ডাইজেস্টার নির্মাণে বিনিয়োগ করেছে।

স্মার্ট কৃষিকে উৎসাহিত করা

তান মিন কম্যুনের স্মার্ট, উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন ও নিরাপদ উৎপাদন খামারগুলো স্থানীয় লোকজনের ব্যক্তিগত বিনিয়োগে গড়ে উঠেছে। কিছু খামারকে সম্পূর্ণরূপে ধানক্ষেত থেকে কৃষি উন্নয়নে রূপান্তরিত করা হয়েছে।

কোয়ান বো গ্রামে মিঃ এবং মিসেস লুয়ং হং ফং-এর মালিকানাধীন খামারটি একসময় তাদের পরিবারের ধানক্ষেত ছিল। তারা তাদের জমি একত্রিত করার পর একটি মুরগির খামার তৈরির জন্য কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে অনুমতি পান। মিঃ ফং-এর খামারে শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ, স্বয়ংক্রিয় খাদ্য ও জল সরবরাহ ব্যবস্থা ইত্যাদির মতো আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়। তিনি গড়ে প্রতি ব্যাচে প্রায় ৫০০টি ডিম পাড়া ও ব্রয়লার মুরগি পালন করেন এবং খরচ বাদ দিয়ে ২০০-৩০০ মিলিয়ন VND লাভ করেন।

ফাক জুয়েন গ্রামে মিঃ ফাম ভ্যান তুর বাঁশ ইঁদুরের খামার

ফাক জুয়েন গ্রামের জনাব ফাম ভান তু-এর মডেলের মতো কিছু কৃষক বাঁশ ইঁদুর পালনের জন্য খামার তৈরিতে বিনিয়োগ করেছেন, এবং এর মাধ্যমে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জন করেছেন; প্রতি জোড়া ইঁদুরের বিক্রয়মূল্য ১০ লক্ষ VND-এর বেশি এবং বাজারও বেশ অনুকূল।

জনাব ফাম ভান তু বলেন যে, যখন তিনি তুয়েন কোয়াং-এর পার্বত্য অঞ্চল থেকে তান মিন কমিউনে বাঁশ ইঁদুর পালনের জন্য নিয়ে আসেন, তখন অনেকেই এটিকে একটি ঝুঁকিপূর্ণ উদ্যোগ বলে মনে করেছিলেন, কারণ এই প্রাণীগুলোর যত্ন নেওয়া কঠিন এবং হাই ফং-এ এগুলো তখনও বেশ নতুন ছিল। তবে, এদের উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য উপলব্ধি করে, তিনি খাঁচায় বিনিয়োগ করেন, একটি তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা স্থাপন করেন, উপযুক্ত খাদ্যের উৎস নিশ্চিত করেন এবং যথাযথ যত্নের ব্যবস্থা করেন। সঠিক কৌশল প্রয়োগের ফলে, তার পরিবারের বাঁশ ইঁদুর পালনের মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জন করেছে।

কৃষকদের উদ্ভাবনী চেতনার পাশাপাশি স্থানীয় সরকারও এই এলাকায় পশুপালন শিল্পের উন্নয়নে উৎসাহ, সমর্থন ও নির্দেশনা প্রদান করেছে।

তান মিন কম্যুন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন কুয়েত থাং-এর মতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ প্রতিটি অঞ্চলের সুবিধার সাথে সামঞ্জস্য রেখে পশুপালন কাঠামোর রূপান্তরের সাথে যুক্ত উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন এবং স্মার্ট কৃষি মডেলের উন্নয়নের দিকে মনোনিবেশ করছে।

এলাকার গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির খামারগুলোর জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষ পরিবারগুলোকে জৈব-নিরাপত্তা পদ্ধতি গ্রহণে উৎসাহিত করতে, রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করতে এবং পরিবেশবান্ধব কৃষির দিকে অগ্রসর হতে প্রচার ও সংহতিমূলক প্রচেষ্টা জোরদার করছে; পাশাপাশি কারিগরি সহায়তা প্রদান এবং কার্যকর মডেলগুলোর অনুকরণও করছে।

হো হুয়ং

উৎস: https://baohaiphong.vn/nong-dan-tan-minh-lam-giau-tu-trang-trai-thong-minh-543053.html