তুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি পণ্য ইংল্যান্ডের পথে রয়েছে।

কৃষি পদ্ধতির উন্নতি এবং বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনের প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ, তুয়েন কোয়াং প্রদেশ থেকে প্রথম OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) কৃষি পণ্য যুক্তরাজ্যের বাজারে রপ্তানি করা হয়েছে।

যুক্তরাজ্যের বাজারে রপ্তানিকৃত তুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি পণ্য প্রদর্শনকারী প্রদর্শনী বুথ পরিদর্শন করছেন প্রতিনিধিরা। ছবি: দাও থান।

তুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ, ইয়েন সন জেলার গণপরিষদের সমন্বয়ে, সম্প্রতি যুক্তরাজ্যে কৃষি পণ্য রপ্তানির জন্য একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। রপ্তানির মানদণ্ড পূরণকারী পণ্যগুলোর মধ্যে ছিল: চিয়েউ ইয়েন ক্লিন বানানা কো-অপারেটিভ থেকে আনা শুকনো কলা; বিন মিন অর্গানিক এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস কো-অপারেটিভ (ইয়েন সন জেলা) থেকে আনা মধুতে ভেজানো পেয়ারা চা এবং পুরুষ পেঁপে ফুলের চা; হং ফাত অর্গানিক কো-অপারেটিভ (চিম হোয়া জেলা) থেকে আনা গ্রিন-হার্টেড ব্ল্যাক বিন টি ব্যাগ; এবং মিন থাও এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড মেডিসিনাল প্রোডাক্টস কো-অপারেটিভ (হাম ইয়েন জেলা) থেকে আনা লেবু ও কুমকোয়াট সিরাপ।

এই প্রথমবার তুয়েন কোয়াং প্রদেশের OCOP-প্রত্যয়িত কৃষি পণ্য বিশ্বের অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন বাজার যুক্তরাজ্যে রপ্তানির মানদণ্ড পূরণ করেছে।

তুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক জনাব নগুয়েন দাই থান বলেছেন যে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে তুয়েন কোয়াং প্রদেশ উত্তম কৃষি পদ্ধতি (জিএপি) এবং জৈব চাষ চর্চার এলাকা প্রতিষ্ঠা করেছে। এই সাফল্যের উপর ভিত্তি করে, প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ এবং জেলা ও শহরের গণ কমিটিগুলো আরওয়াইবি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে যৌথভাবে প্রদেশের ৫০টিরও বেশি প্রধান কৃষি পণ্য, বিশেষত্ব এবং ওসিওপি পণ্য ইউরোপীয় বাজারে (যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স, জার্মানি, ইত্যাদি) পরিচিতি ও বিপণনের জন্য কাজ করছে।

এই উদ্যোগের মাধ্যমে প্রদেশের অনেক কৃষি পণ্য ইউরোপীয় বাজার থেকে ইতিবাচক সাড়া পেয়েছে। প্রাথমিকভাবে, যুক্তরাজ্যে রপ্তানির জন্য ছয়টি কৃষি পণ্য নির্বাচন করা হয়েছে। এই পণ্যগুলো পরিদর্শন করা হয়েছে এবং ইউরোপীয় নিয়মকানুন অনুযায়ী খাদ্য নিরাপত্তা, গুণমান, প্যাকেজিং এবং লেবেলিং-এর মানদণ্ড পূরণ করে; সমস্ত প্রয়োজনীয় কাগজপত্র সম্পন্ন হয়েছে এবং পণ্যের পরিমাণ রপ্তানির জন্য প্রস্তুত।

আরওয়াইবি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি থান হুয়ং বলেছেন যে, ইউরোপীয় ক্রেতাদের কাছে গ্রহণযোগ্য হতে হলে কৃষি পণ্যের অবশ্যই খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সনদ থাকতে হবে।

এই প্রথমবার তুয়েন কোয়াং প্রদেশ থেকে OCOP-প্রত্যয়িত কৃষি পণ্য ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি করা হয়েছে। ছবি: দাও থান।

ইউরোপীয় বাজার পণ্যের জন্য উচ্চ মূল্য দিতে ইচ্ছুক, তাই কৃষি পণ্য একবার সেই বাজারে প্রবেশ করলে শুধু সেগুলোর মূল্যই বৃদ্ধি পায় না, বরং সেগুলোর ব্র্যান্ডেরও উন্নতি ঘটে। কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড বিকাশের জন্য এটি একটি অত্যন্ত কার্যকর পন্থা, যা তুয়েন কোয়াং প্রদেশের অনুসরণ করা উচিত।

এটি অর্জনের জন্য শুধু সরকার ও ব্যবসায়ীদের ভূমিকাই নয়, বরং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে উৎপাদনের সাথে সরাসরি জড়িত কৃষকদের সচেতনতা ও দায়িত্ববোধ প্রয়োজন। চাষাবাদ প্রক্রিয়ায় কৃষকদের সৎ ও নির্ভরযোগ্য উৎপাদন হিসাব রাখতে হবে। কারণ তারা অসতর্ক হলে বিরাট সুযোগ হারাবে এবং এতে কৃষকরাই সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

বিন মিন জৈব কৃষি পণ্য সমবায়টি ২০২০ সালে ইয়েন সন জেলার তু কুয়ান কম্যুনের নুং দাম গ্রামে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কার্যকরভাবে কার্যক্রম পরিচালনার জন্য, সমবায়টি কম্যুনের বেশ কয়েকটি পরিবারের সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে, চাষের এলাকা নির্ধারণ করেছে এবং উন্নয়নের শক্তি হিসেবে ফল গাছ ও ঔষধি গাছ নির্বাচন করেছে।

বর্তমানে সমবায়টির ভিয়েতনামের মানদণ্ড পূরণকারী ৪ হেক্টর প্রত্যয়িত জৈব চাষের জমি রয়েছে, যেখানে পুরুষ পেঁপে, কালো তিল, মিল্ক থিসল এবং নাশপাতি পেয়ারার মতো উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত।

সমবায়ের উপ-পরিচালক জনাব দো থান কিমের মতে, উত্তম কৃষি উৎপাদন চর্চায় নিরন্তর প্রচেষ্টার ফলে সমবায়টির এখন ৪টি পণ্য OCOP ৩-স্টার সনদপ্রাপ্ত হয়েছে: মধুতে ভেজানো পুরুষ পেঁপের ফুল, পেয়ারা চা, কালো তিলের চা এবং কালো তিলের জিনসেং চা। এর মধ্যে দুটি পণ্য, মধুতে ভেজানো পুরুষ পেঁপের ফুল এবং পেয়ারা চা, ২০২৪ সালের অক্টোবরে যুক্তরাজ্যের বাজারে রপ্তানি করা হয়েছিল। এটি সমবায়ের জন্য এক বিরাট আনন্দ ও গর্বের বিষয়।

উৎস: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-san-xu-tuyen-len-duong-sang-anh-d404050.html