আজ কফির দাম ২৪ নভেম্বর, ২০২৫: কফি চুরি সম্পর্কে অনিশ্চয়তা

আজকের দেশীয় কফির দাম, ২৪শে নভেম্বর, ২০২৫, গত সপ্তাহের তুলনায় ২০০০ - ২,৮০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়েছে। তাজা কফির দাম বেশি, সাথে কফি চুরির ব্যাপারে নিরাপত্তাহীনতাও রয়েছে।

আজ দেশীয় কফির দাম

আজ, ২৪ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম ১১১,৫০০ - ১১২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করেছে।

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকাল থেকে দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, ১,১১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি একই স্তরে লেনদেন হচ্ছে।

ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ কফির দাম ১১২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত। ইয়া হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে কফির দাম ১১২,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া এনঘিয়া এবং ডাক রা'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছেন, যথাক্রমে ১১২,৫০০ এবং ১১২,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১,১২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাই ১১২,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত।

গত সপ্তাহের শেষে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে কফির দাম আগের সপ্তাহের তুলনায় ২০০০ - ২,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (১.৮ - ২.৬%) বেড়েছে। ডাক লাক এবং ডাক নং-এ, কফির দাম ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। গিয়া লাই-তে ২,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে। গত সপ্তাহে লাম ডং-এ সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে ২,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি যোগ হয়েছে।

লাম দং প্রদেশের অনেক এলাকায়, তাজা কফির দাম খুবই বেশি, যা প্রতি কেজি ২৩,০০০ থেকে ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। ভালো দাম কৃষকদের আরও বেশি আয় করতে সাহায্য করে, কিন্তু কফি চুরির ঝুঁকিও বাড়ায়। অনেক কফি চাষী ফসল কাটার সময় চুরি সীমিত করার জন্য তাদের বাগান রক্ষা করার পরিকল্পনা নিয়ে আসতে বাধ্য হন।

অনেক কৃষকের মতে, গত দুই বছরে কফি চুরির ঘটনা আরও ঘন ঘন দেখা দিয়েছে। এই ঘটনাগুলি প্রায়শই ৩০ থেকে ৫০% পাকা কফি বাগানগুলিকে লক্ষ্য করে, যেগুলি আবাসিক এলাকা থেকে দূরে অবস্থিত, সহজে প্রবেশযোগ্য এবং নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন। বিশাল জমি এবং খুব কম লোকের যাতায়াতের কারণে, অনেক কফি বাগানের মালিক সর্বদা উদ্বেগের মধ্যে থাকেন কারণ তারা পুরো এলাকা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন না।

২০২৫ সালের ফসল বছরে স্বাভাবিকের চেয়ে আগে কফি পাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। কৃষকদের অনুপস্থিতিতে অনেকেই গোপনে চুরি করার সুযোগ নেয়। এই আচরণের ফলে কৃষকরা কেবল ফসল হারাতে এবং রাজস্ব হ্রাস করতে পারে না, বরং ভুল সময়ে ফসল কাটার কারণে কফি বিনের গুণমানও হ্রাস পায়।

অনেক কফি চাষি আশা করেন যে কর্তৃপক্ষ শীঘ্রই কফি চাষের এলাকায় হস্তক্ষেপ করবে এবং নিরাপত্তা ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করবে। মানুষ চুরি রোধ এবং প্রতিরোধের জন্য আরও ঘন ঘন টহল আশা করে, যাতে তারা সঠিকভাবে ফসল কাটার বিষয়ে নিরাপদ বোধ করতে পারে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এলাকায় কফি ক্রয় সুবিধা নিয়ে কাজ করেছে। এজেন্টরা চুরিতে সহায়তা এড়াতে অজানা উৎসের কফি না কেনার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। যদি কোনও অস্বাভাবিক লক্ষণ পাওয়া যায়, তাহলে এজেন্টদের অবিলম্বে গ্রাম স্ব-ব্যবস্থাপনা কমিটি বা কমিউন পুলিশকে পরিদর্শন এবং পরিচালনার সমন্বয়ের জন্য অবহিত করতে হবে। চুরি হওয়া কফির ব্যবহার কমাতে এবং মানুষের জন্য ফসল রক্ষা করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ বলে মনে করা হচ্ছে।

আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম

বিশ্ব বাজারে কফির দাম দুটি তলায় তীব্রভাবে কমেছে:

রোবাস্টা কফি (লন্ডন):

২০২৬ সালের জানুয়ারীতে ডেলিভারি: ১২৫ মার্কিন ডলার/টন কমে ৪,৫০৬ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারি: ১২৫ মার্কিন ডলার/টন কমে ৪,৩৫৩ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

অ্যারাবিকা কফি (নিউ ইয়র্ক):

২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারি: ৬.৫০ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৪০০ সেন্ট/পাউন্ডে।

মার্চ ২০২৬ ডেলিভারি: ৭.২০ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৬৯.৪৫ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

মধ্য উচ্চভূমিতে দীর্ঘস্থায়ী ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে কৃষকরা সময়মতো ফসল কাটাতে পারছেন না, তাই ভিয়েতনাম থেকে তাজা কফির সরবরাহ বাড়েনি। রয়টার্স জানিয়েছে, ডাক লাকের অনেক নিচু এলাকা প্লাবিত হয়েছে, যার ফলে ফসল কাটার প্রক্রিয়া ধীর হয়ে গেছে এবং শিম শুকানো কঠিন হয়ে পড়েছে।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের একজন ব্যবসায়ী বলেছেন যে বন্যার পানি পড়ে থাকা কফি চেরি ভেসে যেতে পারে, যার ফলে কৃষকদের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হতে পারে। আরেকজন ব্যবসায়ী আরও বলেন যে ফসল কাটা প্রায় বন্ধ হয়ে গেছে এবং ভারী বৃষ্টিপাত পরে শিমের গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে।

ইন্দোনেশিয়ায়, সুমাত্রা রোবস্তা কফি ডিসেম্বরের চুক্তির তুলনায় ৭০ ডলার ছাড়ে লেনদেন হয়েছে, যা গত সপ্তাহে ৫৫ ডলার ছাড় ছিল, একজন ব্যবসায়ী জানিয়েছেন, লন্ডনের গতিবিধি ট্র্যাক করার জন্য এই সমন্বয় করা হয়েছে।

জানুয়ারী ২০২৬ সালের চুক্তির জন্য, ছাড়টি গত সপ্তাহের ৩০ ডলার থেকে বাড়িয়ে ৫০ ডলার করা হয়েছে। এদিকে, পশ্চিম ল্যাম্পুংয়ের কৃষকরা বলেছেন যে আবহাওয়া ফসলের বৃদ্ধির জন্য অনুকূল ছিল এবং তারা প্রায় চার মাসের মধ্যে সামান্য ফসল আশা করছেন।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24-11-2025-bat-an-voi-nan-trom-ca-phe-10312342.html