OCOP পণ্য গ্রহণের জন্য লিঙ্কের একটি শৃঙ্খল তৈরি করা

৭ বছরের উন্নয়নের পর, থান হোয়া ওসিওপি প্রোগ্রাম স্থানীয় মূল পণ্যগুলির উন্নয়নে অবদান রেখেছে, ধীরে ধীরে খণ্ডিত, ক্ষুদ্র কৃষি উৎপাদন থেকে মূল্য শৃঙ্খলের সাথে উৎপাদন সংযোগে রূপান্তরিত হয়েছে, ট্রেসেবিলিটি সহ, বাজারের চাহিদা পূরণ করে।

৩-তারকা OCOP পণ্য Nga Son commune ম্যানগ্রোভ ফুলের মধু মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে কার্যকরভাবে গ্রহণ করা হয়। ছবি: লে থান

এখন পর্যন্ত, প্রদেশে ১২১টি ঘনীভূত কৃষি উৎপাদন এলাকা রয়েছে যার আয়তন প্রায় ১,১২৫ হেক্টর, যার মধ্যে রয়েছে ফলজ গাছ, শাকসবজি, ধান, পশুপালন এবং জলজ চাষ... এর ফলে অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান বৃহৎ প্রকল্পে বিনিয়োগের জন্য আকৃষ্ট হচ্ছে, কর্মসংস্থান সৃষ্টি হচ্ছে এবং মানুষের আয় বৃদ্ধি পাচ্ছে। ঘনীভূত কৃষি উৎপাদন এলাকা থেকে শুরু করে, এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে ৬৬১টি OCOP পণ্য তৈরি হয়েছে; যার মধ্যে ৬০% এরও বেশি খাদ্য ও পানীয় গোষ্ঠীর পণ্য... যা মানুষের দৈনন্দিন ব্যবহারের চাহিদা পূরণ করতে পারে।

বৃহৎ পরিসরে ঘনীভূত কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরিতে অগ্রণী হিসেবে বিবেচিত নগা সন কমিউনে, কৃষি পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে যৌথ ট্রেডমার্ক এবং ভিয়েতনাম সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে স্বীকৃত অনেক পণ্য যেমন মাই আন তিয়েম দ্বীপ তরমুজ, নিরাপদ শাকসবজি, ম্যানগ্রোভ ফুলের মধু... এগুলিও স্থানীয় শক্তি এবং OCOP পণ্যগুলিতে সহায়তা এবং বিকাশের জন্য স্থানীয় পণ্যগুলির ভিত্তি। এর জন্য ধন্যবাদ, এখন পর্যন্ত, কমিউন 25টি OCOP পণ্য তৈরি করেছে।

OCOP পণ্যের মান নিশ্চিত করার জন্য, কমিউন পিপলস কমিটি মান, পণ্যের গুণমান এবং খাদ্য নিরাপত্তার ব্যবস্থাপনা এবং তত্ত্বাবধানকে শক্তিশালী করেছে। একই সাথে, এটি প্রশিক্ষণ কোর্স, প্রযুক্তিগত নির্দেশনা, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, ব্র্যান্ড বিল্ডিং, বৌদ্ধিক সম্পত্তি সুরক্ষা, বাণিজ্য প্রচার এবং বিষয়গুলির জন্য OCOP পণ্যের প্রচারের সংগঠনের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে এবং সমন্বয় করেছে। র‍্যাঙ্ক করা OCOP পণ্যগুলি স্ট্যাম্প, লেবেল এবং পণ্যের ট্রেসেবিলিটির মান, শর্তাবলী এবং নিয়মকানুন বজায় রেখেছে।

ভ্যান হোয়া কৃষি যৌথ স্টক কোম্পানি, এনজিএ সন কমিউন, নিরাপদ মধু, সবজি এবং ফল উৎপাদনের একটি শৃঙ্খলের মালিক। বিশেষ করে, মধু পণ্যের মাধ্যমে, কোম্পানিটি স্থানীয় কয়েক ডজন পরিবারে বীজ এবং মৌমাছি পালনের উপকরণ সরবরাহের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে, যার ফলে মৌমাছির মোট উপনিবেশের সংখ্যা হাজার হাজার উপনিবেশে বৃদ্ধি পেয়েছে। এর পাশাপাশি, কোম্পানিটি একটি পরিষ্কার, নিরাপদ এবং মানসম্পন্ন চক্র নিশ্চিত করার জন্য প্রজনন, যত্ন থেকে শুরু করে ফসল সংগ্রহ পর্যন্ত কঠোরভাবে বন্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করে। এর জন্য ধন্যবাদ, মধু পণ্যগুলি 3-তারকা মানের হিসাবে স্বীকৃত, বাজারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে, আনুমানিক প্রায় 10,000 লিটার/বছর, যার আয় 1.5 বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং।

OCOP পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা এবং অর্থনৈতিক মূল্য উন্নত করার জন্য, অনেক প্রতিষ্ঠান পণ্যের কোড এবং বারকোড নিবন্ধনের উপর মনোনিবেশ করেছে; ডিজাইন, প্যাকেজিং, লেবেল, খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন, ট্রেসেবিলিটি, বৌদ্ধিক সম্পত্তি, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে পণ্য রাখার দিকে মনোযোগ দিয়েছে...

যদিও লুয়ান থানের পাহাড়ি এলাকায় এটি তৈরি করা হয়েছে, তবুও হুওং কুই উৎপাদন সমবায়ের পণ্যগুলি এখনও পণ্যের জন্য কোড এবং বারকোড নিবন্ধন করে; ডিজাইন, প্যাকেজিং, লেবেল, খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন, ট্রেসেবিলিটি, বৌদ্ধিক সম্পত্তি, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির দিকে মনোযোগ দিন এবং পণ্যগুলিকে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে রাখুন... হুওং কুই উৎপাদন গোষ্ঠীর প্রধান কোয়াচ থি আন বলেন: "আমরা কাঁচামাল থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়ার দিকে বিশেষ মনোযোগ দিই। সংযোগের একটি শৃঙ্খল তৈরি সদস্য এবং অংশগ্রহণকারী পরিবারের সচেতনতা, ভূমিকা এবং দায়িত্ব বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। লেবু তুলসী এবং অন্যান্য ভেষজের উৎস, সমবায়টি খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য উৎপাদন ক্ষেত্রের কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে। একই সাথে, বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করে মানসম্পন্ন পণ্য তৈরির জন্য প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করা হচ্ছে"।

OCOP প্রোগ্রাম ম্যানেজমেন্ট টিম (নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচির অফিস) এর মূল্যায়ন অনুসারে, OCOP পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করে একটি শৃঙ্খল তৈরি করা একটি বাস্তব সমাধান, যা কেবল বাজারের চাহিদা অনুসারে সরবরাহের জন্য বিষয়গুলিকে সক্রিয়ভাবে কাঁচামাল সংগ্রহ করতে সহায়তা করে না, বরং নির্ধারিত মান অনুযায়ী পণ্যের মান বজায় রাখতে এবং নিশ্চিত করতেও বিষয়গুলিকে সহায়তা করে। বর্তমানে, প্রায় 65% বিষয় উৎপাদন এবং পণ্য ব্যবহারের শৃঙ্খল তৈরি করেছে, এই পণ্যগুলির বেশিরভাগই স্থানীয় কর্মীদের জন্য রাজস্ব, মুনাফা এবং স্থিতিশীল কর্মসংস্থান নিশ্চিত করার জন্য বিকশিত হয়েছে।

উৎপাদন শৃঙ্খল থেকে OCOP পণ্যের উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য, প্রদেশটি একগুচ্ছ সমন্বিত, ব্যবহারিক নীতি বাস্তবায়ন করেছে, যা উৎপাদন সংগঠন, প্রযুক্তি প্রয়োগ থেকে শুরু করে ব্যবহার এবং ব্র্যান্ড গঠনে ব্যাপক সহায়তা প্রদান করে। বিশেষ করে, প্রযুক্তি স্থানান্তরের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা, পণ্যের মান উন্নত করার জন্য VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO এর মতো উন্নত উৎপাদন মান প্রয়োগ করা, দেশীয় এবং বিদেশী বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা। একই সাথে, বাণিজ্য প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা, উৎপাদন, ট্রেসেবিলিটি, মান ব্যবস্থাপনা থেকে শুরু করে পণ্য প্রবর্তন এবং ব্যবহার পর্যন্ত সমগ্র প্রক্রিয়ায় ডিজিটাল রূপান্তরকে উৎসাহিত করা, যার ফলে গঠিত মূল্য শৃঙ্খলগুলি বজায় রাখা এবং টেকসইভাবে বিকাশ করা।

লে থান

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-tieu-thu-san-pham-ocop-271266.htm