বাবা-মায়েরা নষ্ট দুধের জন্য "অভিযোগ" করেন, বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন

(এনএলডিও) - সম্প্রতি, সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ক্লিপ প্রচারিত হচ্ছে যেখানে দুধের কার্টনে সমস্যা দেখা যাচ্ছে। দুধ ঢেলে দিলে তা ঘন, পিণ্ডাকৃতির এবং মশলাদার স্বাদের হয়ে থাকে।

বিশেষ করে, মহিলাটি একটি দুধের বাক্স কেটে সহজে পর্যবেক্ষণের জন্য পুরো দুধটি একটি পাত্রে ঢেলে দেন। ঢেলে দেওয়া দুধটি ছিল পিণ্ডাকৃতির, মশলাদার স্বাদের এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ছিল সেপ্টেম্বর ২০২৫। ক্লিপটি দ্রুত ছোট বাচ্চাদের অনেক অভিভাবকের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

যদিও দুধের বাক্সটি এখনও মেয়াদোত্তীর্ণ, তবুও অনেক অদ্ভুত ঘটনা ঘটছে। ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা

থান থুওং অ্যাকাউন্টে মন্তব্য করা হয়েছে: "ওহ ভগবান, এত বিপজ্জনক! যদি আমি প্রথমে পরীক্ষা না করি এবং আমার সন্তানের জন্য খড় না রাখি, তাহলে সে ভুলবশত নষ্ট দুধ পান করবে।"

অ্যাকাউন্ট দাও ফুওং বলেন: "মাঝে মাঝে আমি এখনও এই ধরণের দুধের ঘটনার সম্মুখীন হই। আবহাওয়া খুব বেশি রৌদ্রোজ্জ্বল থাকার কারণে অথবা খারাপ সংরক্ষণের কারণে এই পরিস্থিতি হতে পারে।"

তদন্ত অনুসারে, ক্লিপটি ১৯ মে পোস্ট করা মিসেস কিউপি (হ্যানয়)-এর ব্যক্তিগত ফেসবুক অ্যাকাউন্ট থেকে এসেছে। মিসেস কিউপি বলেন যে ভিডিওটি পোস্ট করার পরপরই, দুধ কোম্পানি দুধে এত অদ্ভুত লক্ষণ থাকার কারণ ব্যাখ্যা করার জন্য যোগাযোগ করে এবং একই সাথে পরিবারের জন্য দুধের একটি নতুন কার্টন বিনিময় করে।

সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, হ্যানয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য প্রযুক্তি ইনস্টিটিউটের প্রাক্তন প্রভাষক, সহযোগী অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন ডুই থিন বলেন যে শিল্প উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রযুক্তিগত ত্রুটি ঘটতে পারে তবে এর সম্ভাবনা খুবই কম। যদি ত্রুটি ঘন ঘন ঘটে, তবে এটি উৎপাদন প্রক্রিয়ায় সমস্যার লক্ষণ। সাধারণত, নষ্ট টিনজাত দুধ অনুপযুক্ত পরিবহন এবং সংরক্ষণ, খোলা ক্যান, উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসা ইত্যাদি কারণে হতে পারে।

সহযোগী অধ্যাপক, ডঃ নগুয়েন ডুই থিন সুপারিশ করেন যে যদি আপনি দুধের রঙ, স্বাদ, শক্ত হয়ে যাওয়া, পিণ্ডের অস্বাভাবিক লক্ষণ লক্ষ্য করেন... তাহলে আপনার এটি ব্যবহার করা একেবারেই বন্ধ করা উচিত। অনুপযুক্ত সংরক্ষণ এবং পরিবহনের কারণে নষ্ট হওয়া দুধ গুরুতর বিপদের কারণ নাও হতে পারে তবে পেট ব্যথা, ডায়রিয়া, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাবের মতো স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে...

"অনেক বাবা-মা কেবল একটি খড় ঢুকিয়ে দুধের বাক্সটি তাদের বাচ্চাদের পান করতে দেন, অন্যদিকে বাবা-মা অন্য কাজ করতে যান এবং তাদের বাচ্চাদের দুধ পান করার প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করেন না। কিছু শিশু নষ্ট দুধ চিনতে পারে এবং তাদের বাবা-মাকে জানাতে পারে, আবার অন্যরা কেবল পান করে। শিশু যত ছোট হবে, তত বেশি যত্নবান হতে হবে এবং কেউ ব্যক্তিগত হতে পারে না" - সহযোগী অধ্যাপক থিন জোর দিয়েছিলেন।

শিশুদের, বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য, সহযোগী অধ্যাপক থিন পরামর্শ দেন: "অভিভাবকদের তাদের বাচ্চাদের জন্য একটি কাপে দুধ ঢেলে সাবধানে দেখা উচিত, তাদের চোখ এবং নাক দিয়ে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। যদি তারা সুগন্ধযুক্ত কিছুর গন্ধ পায় এবং অস্বাভাবিক কিছু না থাকে, তাহলে আপনার সন্তানকে তা পান করতে দিন।"

অস্বাভাবিক লক্ষণযুক্ত দুধ শনাক্ত হলে, ভোক্তাদের অবিলম্বে দোকান বা প্রস্তুতকারককে অবহিত করতে হবে। এটি আপনাকে কেবল সময়মত সহায়তা (ফেরত, ফেরত) পেতে সহায়তা করে না বরং পণ্যের ব্যাচ পরীক্ষা করার জন্য কোম্পানির জন্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্যও প্রদান করে।

বিশেষ করে, যদি এটি একটি ব্যাপক ত্রুটি হয়, তাহলে আগেভাগে বিজ্ঞপ্তি প্রদানের মাধ্যমে প্রস্তুতকারক দ্রুত ত্রুটিপূর্ণ পণ্যটি পরীক্ষা করতে, আলাদা করতে এবং অন্যান্য গ্রাহকদের তাৎক্ষণিকভাবে সতর্ক করতে সাহায্য করবে, যা জনস্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলার ঝুঁকি রোধ করবে।

সূত্র: https://nld.com.vn/phu-huynh-to-sua-hong-chuyen-gia-dua-khuyen-cao-nong-196250522103553568.htm