কথা বলার জন্য নাকি কাজ করার জন্য কফি শপ?

অনেকেই কফি শপে শুধু কথা বলার জন্যই নয়, কাজ করার জন্যও আসেন - ছবি: AN VI

"অদ্ভুত প্রাণীতে" পরিণত হয়েছে

আজকাল, খুব বেশি কো-ওয়ার্কিং মডেল নেই (ব্যক্তিগত কাজের জায়গা প্রদানকারী ক্যাফে) এবং খরচও কম নয়, তাই অনেক ফ্রিল্যান্সার বা শিক্ষার্থী যারা কাজ বা পড়াশোনার জন্য জায়গা খুঁজছেন তাদের যেকোনো কফি শপে যেতে হয়।

যদিও কোনও নির্দিষ্ট নিয়ম নেই, তবুও যদি কেউ ভুলবশত এই দোকানগুলিতে প্রবেশ করে এবং জোরে কথা বলে, তবে তারা সহজেই "বুলেট আকৃতির" চেহারা পাবে।

ডিস্ট্রিক্ট ১ (HCMC) এর একটি কফি শপে কথা বলার সময় আমার বন্ধুদের দলটি "অদ্ভুত প্রাণী" হয়ে গিয়েছিল, সেই অনুভূতিটি এখনও আমার স্পষ্ট মনে আছে। যদিও কর্মীরা নিশ্চিত করেছেন যে কোনও সমস্যা নেই, তবুও আমরা পরে কেবল ফিসফিস করে কথা বলার সাহস করেছিলাম যাতে অন্যরা নজর এড়াতে পারে।

সৌভাগ্যবশত, আমি অনেক লোককে চুপ থাকতে বলা হয়েছে যাতে অন্যরা কাজ করতে পারে। কিছু লোক বলার পর লজ্জিত হয়েছিল এবং ক্ষমা চেয়েছিল। তবে, এমন অনেক ঘটনাও ঘটেছে যেখানে তারা "প্রতিক্রিয়া" জানিয়েছিল কারণ তারা ভেবেছিল যে তারা এখানে আড্ডা দিতে এসেছে এবং দোকানটি এটি নিষিদ্ধ করেনি।

বলা বাহুল্য, আমার অনেক বন্ধু স্বীকার করে যে মাঝে মাঝে ল্যাপটপ বা বই ছাড়া কফি শপে যাওয়া বৈষম্যমূলক। এটা খুবই বিভ্রান্তিকর! আমি ভাবছি কবে থেকে কবে থেকে কফি শপগুলো এভাবে লাইব্রেরিতে পরিণত হয়েছে?

কফি শপে কথা বলা নিষিদ্ধ নয়, কিন্তু যদি একজন ব্যক্তি এসে সাধারণ নীরব স্থানটি ব্যাহত করে, তাহলে তা ভালো নয়।

আসলে, এমন অনেক ঘটনা আছে যেখানে গ্রাহকরা ফোন করতে আসেন, পুরো রেস্তোরাঁর সাথে কথা বলেন, তাদের বাচ্চাদের দৌড়াদৌড়ি করতে দেন এবং কিন্ডারগার্টেনের মতো আচরণ করেন, যা অন্যদের প্রভাবিত করে। কিছু লোক এমনকি গ্লাস ঝাঁকুনি দেন এবং বারে থাকার মতো চিৎকার করেন।

কফি শপগুলি সাধারণত দুটি জায়গায় বিভক্ত: বাগান এবং শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত। অনেক গ্রাহক বাইরে বসে থাকতে পছন্দ করেন যাতে তারা হাসতে পারেন এবং কাউকে বিরক্ত না করে স্বাধীনভাবে কথা বলতে পারেন। অথবা যদি তারা ভিতরে বসে থাকেন, তাহলে তারা যেখানে কাজ করছেন সেখান থেকে দূরে একটি কোণ বেছে নেন যেখানে কথা বলা হবে। যাতে কোনও তর্ক না হয়।

কাও থাং স্ট্রিটের (জেলা ৩, হো চি মিন সিটি) একটি কফি শপে গ্রাহকদের শব্দ না করার জন্য একটি সাইনবোর্ড রয়েছে - ছবি: এএন ভিআই

সঠিক স্থান, সঠিক সময়

সত্য কথা হলো, কফি শপে গেলেই যে আপনি ভালো কাজ করবেন এমনটা বোঝা যায় না। যেমনটা হয়েছে থু ফুওং, যিনি সোশ্যাল সায়েন্সেস অ্যান্ড হিউম্যানিটিজ (হো চি মিন সিটি ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি) বিশ্ববিদ্যালয়ের তৃতীয় বর্ষের ছাত্রী, যিনি অনেকবার "নীরবে কেঁদেছিলেন" কারণ তিনি এমন একটি দোকান বেছে নিয়েছিলেন যেখানে খুব বেশি কোলাহল ছিল।

এইরকম সময়ে, সে কেবল ভুল জায়গা বেছে নেওয়ার জন্য নিজেকে দোষারোপ করত এবং তার চারপাশের লোকেদের প্রতি কোনও অস্বস্তি প্রকাশ করত না।

ফুওং-এর মতে, যখন তিনি বাইরে কাজ করার জন্য তার কম্পিউটার নিয়ে আসার সিদ্ধান্ত নেন, তখন তিনি ইতিমধ্যেই সিদ্ধান্ত নিয়ে ফেলেন যে তাকে একটি ভাগাভাগি করে রাখা জায়গায় থাকতে হবে। তাই, তিনি প্রায়শই বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছাকাছি ক্যাফেতে যেতেন অথবা এমন জায়গায় যেতেন যেখানে কাজের দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য ঘন্টার পর ঘন্টা বেতনে কর্মক্ষেত্র ভাড়া দেওয়া হয়।

তরুণীটি বলল যে অনেক সময় যখন তাকে একটি কঠিন সময়সীমা পূরণ করতে হত, তখন তাকে যেকোনো এলোমেলো কফি শপে কাজ করতে যেতে হত।

"শুধু হেডফোন পরুন এবং আপনার কাজে মনোযোগ দিন, তাহলে বাইরে তর্ক করা লোকেরা আপনার উপর প্রভাব ফেলবে না," ফুওং বললেন।

কলেজ অফ রেডিও অ্যান্ড টেলিভিশন II-এর দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্রী হা থুও স্বীকার করেছেন যে তার উদ্দেশ্য অনুসারে সক্রিয়ভাবে একটি কফি শপ বেছে নেওয়ার ফলে তিনি পড়াশোনায় মনোযোগ দিতে পারেন এবং একই বয়সী বন্ধুদের সাথে যখন পড়াশোনায় মগ্ন থাকেন তখন আরও অনুপ্রেরণা অর্জন করতে পারেন।

তবে, তার মতে, এমনকি যদি আপনি এমন কোনও কফি শপে যান যেখানে শৃঙ্খলা বজায় রাখার কোনও নিয়ম নেই, তবুও আপনার কেবল এত জোরে কথা বলা উচিত যাতে আপনার চারপাশের লোকেদের বিরক্ত না হয়, কারণ এটাই ন্যূনতম ভদ্রতা।

মালিক দ্বিধাগ্রস্ত।

এই যুক্তিতে সবচেয়ে বিব্রত ব্যক্তি গ্রাহক নন বরং মালিক।

হোয়াং ডিউ ২ স্ট্রিটের (থু ডুক সিটি) একটি কফি শপের মালিক মিসেস ট্রুং থি তো উয়েন বলেন যে, রাজস্বের কারণে, ছোট আকারের দোকানগুলির জন্য একটি নির্দিষ্ট গ্রাহক বেস নির্ধারণ করা এবং শুধুমাত্র সকলকে পরিষেবা প্রদান করা কঠিন হয়ে পড়ে। দোকানটি কেন্দ্রীয় এলাকায় অবস্থিত, তাই তাকে এটিকে অনেকগুলি পৃথক স্থানে বিভক্ত করার অনুমতি নেই।

অতএব, কর্মক্ষেত্রে আসা গ্রাহকদের এবং মেলামেশা ও কথা বলতে আসা গ্রাহকদের মধ্যে অবিরাম তর্ক-বিতর্ক তাকে সর্বদা একটি বিব্রতকর পরিস্থিতিতে ফেলে।

সবচেয়ে সাধারণ গল্প হল, পড়াশোনা করতে আসা ছাত্রছাত্রীরা এবং দোকানে একদল কোলাহলপূর্ণ গ্রাহকের বিরুদ্ধে কর্মীদের কাছে অভিযোগ করা। এমন সময়ে, মিসেস উয়েনের কাছে উভয় গ্রুপের গ্রাহকদের কাছে অনুরোধ করা ছাড়া আর কোন উপায় থাকে না কারণ তিনি যদি উভয় গ্রুপের পক্ষ নেন, তাহলে তিনিই সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হবেন।

"কিন্তু মানুষ সবসময় সহজ-সরল হয় না। একবার, একজন গ্রাহক বেশ জোরে কথা বলছিলেন, তাই আমি তাকে রেস্তোরাঁর বাগানের জায়গায় আমন্ত্রণ জানালাম যাতে তারা আরও আরামে কথা বলতে পারে, কিন্তু সে তৎক্ষণাৎ প্রতিক্রিয়া জানালো। তারা ভেবেছিল রেস্তোরাঁটি গ্রাহককে অসম্মান করছে এবং সোজা বাড়ি চলে গেল।"

"আমি নিজেও বুঝতে পারি যে এরকম সময়ে আমি সম্ভাব্য গ্রাহকদের হারিয়েছি," মিসেস উয়েন দুঃখ প্রকাশ করেন।

উৎস: https://tuoitre.vn/quan-ca-phe-de-noi-chuyen-hay-lam-viec-20240426091947748.htm