
লাম ডং ডুরিয়ান বিক্রির জন্য যথেষ্ট বয়স হওয়ার সাথে সাথেই ব্যবসায়ীরা বাগানে লোক পাঠান ডুরিয়ান সংগ্রহের জন্য - ছবি: এমভি
২০২৫ সালের আগস্টে, লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণাঞ্চলীয় কমিউনগুলিতে ডুরিয়ান ফসল কাটার পরিবেশ আগের চেয়ে আরও বেশি প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। এই বছর গ্রেড ১ ডোরিয়ানের দাম এখনও ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বজায় রয়েছে, যা অনেক কৃষককে উত্তেজিত করে তোলে।
তবে, দাম জেতার আনন্দের আড়ালে, অনেক উদ্যানপালক ফসলের ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন কারণ দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের ফলে ক্ষতিগ্রস্ত ডুরিয়ানের হার বেড়েছে।
দক্ষিণাঞ্চলীয় লাম ডং প্রদেশের দা হুওইয়ের "রাজধানী" ডুরিয়ানে শত শত কৃষক পরিবারের প্রচুর ফসল হয়েছে।
মিঃ দোয়ান কং লোইয়ের পরিবার (দা হুওয়াই ৩ কমিউন) ৩টি ফসল কাটার পর প্রায় ৫০ টন ফলন অর্জন করেছে, যার ফলে ৩ বিলিয়ন ভিয়েনডিরও বেশি রাজস্ব এসেছে।
"এটি কাটার সাথে সাথেই ব্যবসায়ীরা সবকিছু কিনে ফেলে। গ্রেড ১ এর দাম ছিল ৬০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, এবং পাইকারি বিক্রি ছিল ৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। আমার পুরো পরিবার এটিকে একটি সোনালী ঋতু বলে মনে করেছিল," মিঃ লোই শেয়ার করেছেন।
ডুরিয়ান অঞ্চলের "হৃদয়" হিসেবে বিবেচিত দা হুওই ২ কমিউনে বর্তমানে চাষযোগ্য জমির পরিমাণ ৩,৪০০ হেক্টরেরও বেশি, যেখানে মাথাপিছু গড় আয় প্রায় ১০৩.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/বছর, যা সমগ্র প্রদেশের মধ্যে সর্বোচ্চ।

লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণে ডুরিয়ান অঞ্চলে কেনাকাটার ব্যস্ত পরিবেশ - ছবি: এমভি
হা লাম কৃষি পর্যটন সমবায়ের পরিচালক মিঃ লে কোয়াং সন বলেন: "যদিও গত বছরের তুলনায় দাম কম, তবুও ৬০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি এর বেশি দাম কৃষকদের বড় মুনাফা অর্জনে সাহায্য করে। সমবায়ের অনেক সদস্যের বছরে কয়েকশ মিলিয়ন থেকে কয়েক বিলিয়ন ভিয়ানটেল আয় রয়েছে।"
কিন্তু আনন্দ সর্বত্র পূর্ণতা পায় না। দা এম'রি কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান সন বলেন: "এই বছরের আবহাওয়া খুব অনিয়মিত। এপ্রিল মাস থেকে একটানা বৃষ্টি হচ্ছে। ফলটি যখন বড় হচ্ছিল তখন ভারী বৃষ্টিপাতের সম্মুখীন হয়েছিল, অত্যধিক জল শোষণ করে, ফলে ফলটি শক্ত হয়ে যায় এবং এমনকি ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত হয়।"

ট্রাকে ডুরিয়ান লোড করার আগে, ব্যবসায়ীরা বাগানের মালিকের উপস্থিতিতে কিছু ফলের খোসা ছাড়িয়ে ডুরিয়ানের মান পরীক্ষা করেন। এই পর্যায়ে অনেক ব্যাচ ডুরিয়ান প্রত্যাখ্যাত হয় - ছবি: এমভি
অনেক ব্যবসায়ী ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনার জন্য আমানত রেখেছিলেন। কিন্তু যখন ফসল তোলার সময় এসেছিল, তখন তারা ফল পরীক্ষা করে দেখেন যে এটি কঠিন, যার ফলে দাম অর্ধেকে নেমে আসে, এমনকি খুব সস্তাও হয়ে যায়। অনেক বাগান মালিককে বিক্রি করতে হয়েছিল, অথবা খুচরা বিক্রির জন্য অংশগুলি আলাদা করে রেখে অন্য কোনও সুযোগের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হয়েছিল।
মিঃ নগুয়েন থাই সন (দা তেহ ২ কমিউন) এর ৭ হেক্টর জমিতে ডুরিয়ান চাষ করা হয়েছে, মে মাসের শেষে তিনি ব্যবসায়ীদের সাথে ৩ বিলিয়ন ভিয়ান ডংয়ের চুক্তি স্বাক্ষর করেন। কিন্তু দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের ফলে বাগানে ছত্রাক দেখা দেয়, অনেক ফল ক্ষতিগ্রস্ত হয়। "ব্যবসায়ীদের জন্য ৫০০ মিলিয়ন ভিয়ান ডং কমিয়ে আনতে হয়েছিল যাতে তারা আগেভাগে ফসল তুলতে পারে, কিন্তু পুনঃবিক্রয়ের সময় তাদেরও ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে," মিঃ সন বলেন।

অনেক ডুরিয়ান খুব সুন্দর কিন্তু বৃষ্টির জল দূষণের কারণে কাঁচা থাকে - ছবি: এমভি
লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণে অবস্থিত ডুরিয়ান অঞ্চলে ৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ান চাষ করা হচ্ছে। এটি এমন একটি ডুরিয়ান এলাকা যেখানে বেশিরভাগ কৃষক পরিবারের জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে।
দা হুওই এলাকা (লাম দং প্রদেশ) এর বিশাল ফসল কাটার এলাকা এবং রপ্তানি-মানের মানের কারণে ডুরিয়ান রাজধানী হিসাবে পরিচিত।

কৃষকরা ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে সহজে বিক্রির জন্য সক্রিয়ভাবে ডুরিয়ান সংগ্রহ এবং শ্রেণীবদ্ধ করছেন - ছবি: এমভি

কিছু ডুরিয়ানের আকৃতি খুব সুন্দর ছিল, কিন্তু বৃষ্টির পানি দূষণের লক্ষণের কারণে সেগুলো ফেলে দেওয়া হয়েছিল এবং সেগুলো কাঁচা ছিল - ছবি: এমভি
সূত্র: https://tuoitre.vn/sau-rieng-lam-dong-duoc-gia-nhung-nong-dan-buon-20250827160545364.htm






মন্তব্য (0)