রান্নার জিনিসপত্র বিক্রি করার জন্য রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যানকে ছদ্মবেশে আনা হচ্ছে।

ভ্যান জোয়ান নামে একটি ফেসবুক অ্যাকাউন্টে রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান কাম ভ্যানকে বিক্রির জন্য পণ্য উপস্থাপনের একটি ভিডিও পোস্ট করা হয়েছে। তবে, এই ভিডিওটি এআই দ্বারা তৈরি করা হয়েছে।

রান্নার জিনিসপত্র বিক্রি করার জন্য নিজেকে ছদ্মবেশে উপস্থাপন করার পর রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান কথা বলছেন - ছবি: শিল্পীর সরবরাহিত।

রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান তুওই ট্রে অনলাইনকে নিশ্চিত করেছেন যে ভ্যান জোয়ান অ্যাকাউন্টটি তার নয় এবং তিনি কখনও অনলাইনে কিছু বিক্রি করেননি। তিনি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি সতর্কতা পোস্ট করেছেন: "দয়া করে কোনও কারণে কিছু কিনবেন না।"

অন্যদের ছদ্মবেশে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ব্যবহার করা সত্যিই খারাপ।

মিসেস নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান বর্ণনা করেছেন যে, কাছের এবং দূরের পরিচিতজন এবং ছাত্রছাত্রীরা, সোশ্যাল মিডিয়ায় তাকে "বিক্রি" করায় দুঃখিত হয়ে, ঘটনাটি সম্পর্কে তাকে বার্তা পাঠিয়েছিল।

অনেক লোক "এটা ভুয়া - এটা মিসেস জোয়ান নন" বলে রিপোর্ট করা সত্ত্বেও, ভ্যান জোয়ান অ্যাকাউন্টটি নির্লজ্জভাবে বিজ্ঞাপন পোস্ট এবং ব্যবসা পরিচালনা করে চলেছে।

মিসেস নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান শেয়ার করেছেন: "এক বন্ধু আমাকে পুলিশের কাছে সাহায্য চেয়ে মেসেজ করেছিল, এই ভয়ে যে পরে আমার খ্যাতি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে! এটা শুনে আমার কাঁদতে ইচ্ছে করছিল। একই নাম থাকা কঠিন নয়, তবে আমার কোনও যমজ বোন নেই যে দেখতে হুবহু আমার মতো।"

আমি জানি যে AI প্রযুক্তি আপনাকে পরীর মতো বা পেঁচার মতো কুৎসিত দেখাতে পারে, কিন্তু অন্য কারো ছদ্মবেশে AI ব্যবহার করা সত্যিই খারাপ।

রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান প্রায়শই সোশ্যাল মিডিয়ায় রান্নার টিউটোরিয়াল ভিডিও শেয়ার করেন - ছবি: শিল্পীর দ্বারা সরবরাহিত।

দয়া করে আমার হাঁড়ি বিক্রির ছবি পোস্ট করা বন্ধ করুন।

"আমি সবসময়ই খুব ভদ্র এবং দয়ালু; কেউ যদি আমাকে বিরক্ত করে, আমি কেবল হাসি। যে ভুল করে তাকে শাস্তি পেতেই হবে, এবং যদিও আমার বিবেকের দাঁত কামড়ানোর মতো নেই, আমি মনে করি জনমত আমাকে রক্ষা করবে।"

"আরে বন্ধু - তোমার নাম একই কিন্তু উল্টো, তুমি তোমার নিজের নাম রাখতে পারো, কিন্তু দয়া করে আর আমার ছবি ব্যবহার করে হাঁড়ি বিক্রি করো না। এরকম অন্য লোকের উপর নির্ভর করো না, এটা সত্যিই অদ্ভুত," মিসেস নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান গোপনে বললেন।

রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যানের ভক্তরা জেনেও এটি একটি ভুয়া পেজ, যা তারা রিপোর্ট করেছে।

"আমি এইমাত্র একটি বিজ্ঞপ্তি পোস্ট করেছি যে আমার ছবি এবং নাম হাঁড়ি বিক্রিতে ব্যবহার করা হচ্ছে। সবাই সহানুভূতি প্রকাশ করেছে এবং তারা সেই পৃষ্ঠাটি সরিয়ে দিয়েছে। আমি খুবই স্বস্তি বোধ করছি," - মিসেস নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যান আনন্দের সাথে ঘোষণাটি পোস্ট করেছেন।

নিরামিষ ভাজা মাছ সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ।

তার ফ্যান পেজে, জোয়ান কাম ভ্যান নিয়মিত নিরামিষ খাবার তৈরির রেসিপি এবং নির্দেশাবলী শেয়ার করেন। সম্প্রতি, তিনি নিরামিষ মাছের আকৃতির খাবার কীভাবে তৈরি এবং ছাঁচে ফেলা যায় সে সম্পর্কে নির্দেশনা শেয়ার করেছেন।

উপকরণের মধ্যে রয়েছে: ১ টুকরো সাদা টোফু, ২ টুকরো স্যান্ডউইচ রুটি, ৫ টুকরো নিরামিষ পাঁজর, সামুদ্রিক শৈবালের চাদর, ব্রেডক্রাম্বস এবং বিভিন্ন মশলা।

নিরামিষ পাঁজর নরম না হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন এবং 5টি নিরামিষ পাঁজরের টুকরো এবং এক টুকরো তোফুর অনুপাত ব্যবহার করে ছিঁড়ে ফেলুন।

সাদা টোফু ১৫ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপর এটি ঠান্ডা জলে প্রায় ১ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এরপর, অতিরিক্ত জল ছেঁকে নিন, একটি তোয়ালে দিয়ে মুড়িয়ে ১০ থেকে ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

টোফু মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চটকে নিন। স্যান্ডউইচ রুটির খোসা কেটে ভেতরের অংশটি সরিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

শুয়োরের মাংসের পাঁজর কুঁচি করে কেটে নেওয়া হয়, তারপর টোফু, রুটি এবং মশলা যোগ করে ভালোভাবে মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করা হয়। এরপর মিশ্রণটিকে ছোট ছোট বলে ভাগ করে আকার দেওয়া হয় এবং সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে মুড়িয়ে দেওয়া হয়।

এরপর, প্যাটিগুলো ২০-৩০ মিনিটের জন্য ভাপে নিন, ঠান্ডা হতে দিন, এবং তারপর ফ্রিজে রাখুন যাতে সেগুলো শক্ত হয়ে যায়।

মাছের কেকগুলো সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্যানে ভাজা হয়। সয়া সস, নিরামিষ মাছের সস, মশলা গুঁড়ো, চিনি এবং গুড়ের মিশ্রণ তৈরি করে ফুটিয়ে নিন, তারপর ভাজা মাছের কেকগুলো যোগ করুন এবং স্বাদ শোষিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নিরামিষ ভাজা মাছ একটি সুস্বাদু এবং মুখরোচক খাবার যা ভাতের সাথে ভালোভাবে যায়।

রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যানের ভিডিও, যেখানে তিনি নিরামিষ ব্রেইজড মাছ তৈরির পদ্ধতি প্রদর্শন করছেন - সূত্র: জোয়ান ক্যাম ভ্যানের ফ্যানপেজ

হোয়াই ফুং

সূত্র: https://tuoitre.vn/nghe-nhan-am-thuc-nguyen-dzoan-cam-van-bi-mao-danh-de-ban-noi-202510281654324.htm