১৫ মে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ লে ভ্যান থিয়েট, এক বিলিয়ন জনসংখ্যার দেশ ভারতে ডুরিয়ান ব্যবহারের বাজার সম্প্রসারণের বিষয়ে তার প্রত্যাশা ভাগ করে নেন।
বর্তমানে, ভিয়েতনামে ডুরিয়ান ব্যবহারের জন্য চীনই সবচেয়ে বড় বাজার। তবে, একক বাজারের উপর অতিরিক্ত নির্ভরশীলতা সবসময়ই সম্ভাব্য ঝুঁকি তৈরি করে। অতএব, ভারতীয় বাজারের উদ্বোধন ভিয়েতনামী ডুরিয়ান শিল্পের জন্য সুসংবাদ। মিঃ থিয়েত বলেন যে ভিয়েতনাম নথি জমা দিয়েছে এবং এই দেশে ডুরিয়ান রপ্তানি শুরু করার জন্য ভারত প্রোটোকল স্বাক্ষর করার কথা বিবেচনা করার জন্য অপেক্ষা করছে।
মিঃ থিয়েটের মতে, ভারতে চীনের মতো কঠোর নিয়মকানুন নেই এবং সমুদ্রপথে জাহাজ চলাচলের খরচও কম, তাই এটি একটি সম্ভাব্য বাজার। তবে, বাজার খোলার জন্য আলোচনার প্রক্রিয়ায় উভয় পক্ষেরই সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে।
মিঃ থিয়েট ডুরিয়ানের মান বজায় রাখা এবং উন্নত করা, গুণমান এবং ক্ষতিকারক অণুজীব নিয়ন্ত্রণ করা এবং লঙ্ঘন এড়াতে চাষের এলাকা কোড পরিচালনা করার গুরুত্বের উপরও জোর দেন, যা চীনের সতর্কতার প্রেক্ষাপটে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন শেয়ার করেছেন যে ২০২৪ সালের প্রথম চার মাসে ডুরিয়ান রপ্তানি ৫০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩০% বেশি, মূলত চীনা বাজারের জন্য ধন্যবাদ।
মিঃ নগুয়েন মন্তব্য করেছেন যে চীন সর্বদা ভিয়েতনামী ফলের জন্য শীর্ষস্থানীয় বাজার, এবং ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের একটি বড় সুবিধা রয়েছে কারণ এটি অফ-সিজনে ডুরিয়ান উৎপাদনের ক্ষমতা রাখে, যা থাইল্যান্ড এখনও করতে পারেনি।
চীনে ডুরিয়ানের চাহিদার পূর্বাভাস দিয়ে মিঃ নগুয়েন বলেন, এই সংখ্যা ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে, যেখানে ২০২৩ সালে চীন ভিয়েতনাম থেকে প্রায় ৫০০,০০০ টন ডুরিয়ান আমদানি করতে ২.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার খরচ করেছে।
চান থু ফ্রুট ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট কর্পোরেশনের সিইও মিসেস এনগো তুওং ভি বলেন যে বাজার সম্প্রসারণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তবে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের গুণমান এখনও নির্ধারক। মিসেস ভি বিশ্বাস করেন যে যদি ভালো মান বজায় রাখা হয়, তাহলে ভিয়েতনামী ডুরিয়ান ভবিষ্যতে অনেক সম্ভাব্য বাজারকে আকর্ষণ করবে।
ভারতে বাজার সম্প্রসারণ কেবল ভিয়েতনামী ডুরিয়ান শিল্পের জন্যই দুর্দান্ত সুযোগ নিয়ে আসে না বরং চীনা বাজারের উপর নির্ভরতা হ্রাস করতে, টেকসই উন্নয়নের সম্ভাবনা উন্মুক্ত করতে এবং এই গুরুত্বপূর্ণ কৃষি পণ্যের জন্য ভোগের উৎসগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতেও অবদান রাখে।
ডুরিয়ান ২২টি দেশে রপ্তানি করা হচ্ছে।
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের মতে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ান ২২টি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হচ্ছে। তাজা ডুরিয়ান ছাড়াও, হিমায়িত ডুরিয়ান এমন একটি পণ্য যা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি অনেক দেশে রপ্তানি করে।
আয়তনের দিক থেকে, ১০ বছরেরও কম সময়ের মধ্যে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান আবাদের পরিমাণ প্রায় ৫ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, দেশব্যাপী ডুরিয়ান আবাদের পরিমাণ ২০১৫ সালে ৩২,০০০ হেক্টর থেকে বেড়ে ২০২৩ সালে ১৫০,০০০ হেক্টরেরও বেশি হয়েছে, যা ডুরিয়ান উৎপাদন ৩৬৬,০০০ টন থেকে ১.২ মিলিয়ন টনেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।
উৎস
মন্তব্য (0)