বসন্তের শুরুতে উৎপাদনের এক প্রাণবন্ত পরিবেশ।

ঐতিহ্যবাহী চান্দ্র নববর্ষের উষ্ণ ও আনন্দময় দিনগুলোর পর, নতুন বসন্তের প্রথম দিনে, প্রদেশজুড়ে বিভিন্ন এলাকার কৃষক, লবণ উৎপাদনকারী এবং জেলেরা বিপুল উৎসাহের সাথে একযোগে তাদের উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করেছেন। বসন্তের উষ্ণ আবহাওয়া ফসলকে সতেজ ও সবুজ হয়ে উঠতে সাহায্য করেছে, যা এক প্রচুর ফলনের আশা জাগিয়েছে।

থুয়ান বাক জেলার বাক ফং, বাক সন, লোই হাই ইত্যাদি কম্যুনের প্রায় ৩০০ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত বিশাল ধানক্ষেতে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের ভোর থেকেই কৃষকেরা কাজে ব্যস্ত ছিলেন; কেউ ধানের চারা পুনরায় রোপণ করছিলেন, অন্যরা সার দিচ্ছিলেন এবং কীটনাশক ছিটাচ্ছিলেন। বাক ফং কম্যুনের বা থাপ গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভান হা বলেন: “২০২৩-২০২৪ সালের শীত-বসন্তকালীন ধান ফসলের জন্য, পরিবারগুলো প্রত্যয়িত বীজ ব্যবহার করে একযোগে বপন করেছে এবং এখন প্রায় এক মাস হয়ে গেছে। আমার পরিবার ৫ সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) জমিতে চাষ করে, এবং এটাই সেই সময় যখন ধানের কাণ্ড ও পাতা গজাতে শুরু করে। আমি এর যত্ন নিতে, পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করতে এবং খুব ঘন বা খুব পাতলা হয়ে যাওয়া জায়গাগুলো ছেঁটে ফেলতে সময় দিই, যাতে ধান সমানভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ফলনে কোনো প্রভাব না পড়ে।”

থুয়ান বাক জেলার কৃষকেরা তাদের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের পরিচর্যা করতে মাঠে যাচ্ছেন। ছবি: এইচ. ল্যাম

রূপান্তরিত জমিগুলোতে কৃষকদের ফসল পরিচর্যার ব্যস্ততায় পরিবেশ মুখরিত। থুয়ান বাক জেলায় এই বছরের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে ৪৪.২ হেক্টর জমিকে কৃষিক্ষেত্রে রূপান্তরিত করা হয়েছে, যার মধ্যে প্রধানত শাকসবজি ও পশুখাদ্যের ফসল রয়েছে। লোই হাই কম্যুনের আন দাত গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন হুই বলেন: “আমার পরিবার ২ সাও (প্রায় ০.২ হেক্টর) লঙ্কা এবং ১.৫ সাও (প্রায় ০.১ হেক্টর) তরমুজ চাষ করে। লঙ্কাগুলো কাটা হয়ে গেছে এবং তরমুজগুলো কাটার জন্য প্রস্তুত। যদিও আমি টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপভোগ করছি, তবুও আগাছা পরিষ্কার করা, আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য জল দেওয়া এবং ফসলে সার দেওয়ার মতো আমার দায়িত্বগুলো আমি ভুলিনি।”

থুয়ান বাক জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ অনুসারে, এই বছর এলাকার জলাধারগুলিতে জলের স্তর তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে এবং পুরো জেলা জুড়ে শীত-বসন্ত মৌসুমে ৩,৬৫৭ হেক্টর জমিতে বিভিন্ন ধরনের ফসল রোপণ করা হয়েছে। উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে, জেলা কর্তৃপক্ষ অনেক প্রযুক্তিগত সমাধান বাস্তবায়নের নির্দেশ দিয়েছে, যেমন: "১ বার আবশ্যক, ৫ বার হ্রাস" এবং "৩ বার হ্রাস, ৩ বার বৃদ্ধি" কৌশল প্রয়োগের জন্য প্রশিক্ষণ আয়োজন করা এবং জনগণকে নির্দেশনা প্রদান করা; প্রত্যয়িত বীজ বা উচ্চ-মানের বীজ এবং ভালো কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন স্বল্প-দিবসীয় জাত ব্যবহারের সুপারিশ করা।

প্রদেশের অন্যান্য অঞ্চলের কৃষকদের পাশাপাশি, নতুন বসন্তের শুরুতে বাক আই জেলার কৃষকেরাও "অনুকূল আবহাওয়া ও প্রচুর ফসলের" একটি বছরের আশা নিয়ে উৎসাহের সাথে তাদের ফসলের পরিচর্যা করতে মাঠে নেমেছেন। ফুওক চিন কম্যুনের বিশাল ধানক্ষেত পরিদর্শনকালে আমরা স্থানীয় কৃষকদের মধ্যে কাজের এক অত্যন্ত প্রাণবন্ত পরিবেশ লক্ষ্য করেছি। নুই রায় গ্রামের জনাব কাতোর লিন আনন্দের সাথে বলেন: "আবহাওয়া অনুকূল, জলাধারগুলোতে প্রচুর পানি রয়েছে, এবং ভালো দাম পাওয়ার আনন্দে ধান কাটার পর কৃষকেরা এই সময়কে কাজে লাগিয়ে সময়মতো জমি চাষ করছেন এবং শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল বপন করছেন। বর্তমানে, কৃষকেরা প্রচুর ফসলের আশায় ধান ও অন্যান্য ফসলের পরিচর্যায় মনোযোগ দিচ্ছেন।"

ফুওক দাই, ফুওক থাং, ফুওক তিয়েন, ফুওক হোয়া ইত্যাদি কম্যুনের ধান, কাসাভা এবং সবজি ক্ষেতগুলোতে কর্মব্যস্ত পরিবেশ বিরাজ করছে এবং সবাই আনন্দিত ও উৎসাহী। ফুওক তিয়েন কম্যুনের সুওই দা গ্রামের বাসিন্দা মিসেস চামালেয়া থি লাম আনন্দের সাথে বলেন: "গত কাসাভা মৌসুমে আমার পরিবার ১০ টনেরও বেশি কাসাভা সংগ্রহ করে ১২ মিলিয়ন VND-এর বেশি লাভ করেছিল, তাই আমরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) জাঁকজমকের সাথে উদযাপন করার সামর্থ্য অর্জন করেছিলাম। নতুন বসন্তের শুরুতে, আমার পরিবার উচ্চ ফলন এবং ভালো বিক্রয়মূল্য পাওয়ার আশায় নতুন মৌসুমের কাসাভা ফসলের পরিচর্যার দিকে মনোযোগ দিচ্ছে।" ২০২৩-২০২৪ সালের শীত-বসন্ত মৌসুমের জন্য, বাক আই জেলা ১,৮০০ হেক্টর জমিতে বিভিন্ন ধরনের ফসল রোপণ করেছে; এর মধ্যে ৭৬০ হেক্টর জমিতে ধান এবং ১,০৪০ হেক্টর জমিতে সবজি চাষ হচ্ছে। অনুকূল আবহাওয়ার কারণে ফসলগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে।

ফুওক হোয়া কম্যুনের (বাক আই জেলা) কৃষকেরা তাদের কাঁচা জাম্বুরা বাগানের পরিচর্যা করছেন। ছবি: খা হান

নতুন বসন্তের প্রথম দিনে, নিন সন জেলার কৃষকেরা আনন্দের সাথে একযোগে মাঠে কাজ করতে যান। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের ভোর থেকেই, অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, মাই সন কম্যুনের ফু থুই গ্রামের কৃষকেরা হাসি-ঠাট্টা ও নতুন বছরের শুভেচ্ছা বিনিময়ের মধ্যে জলের স্রোত অনুসরণ করে সক্রিয়ভাবে তাদের ধানক্ষেত দেখতে মাঠে যান। আগের বছরের ধানের ফলন প্রচুর হওয়ায় এবং ভালো দাম পাওয়ায় উৎসাহিত হয়ে, মিসেস ফাম থি সেন এই শীত-বসন্ত মৌসুমে তার ধান চাষের এলাকা বাড়িয়েছেন। মিসেস সেন বলেন: "আমার পরিবার ৬ সাও (প্রায় ০.৬ হেক্টর) জমিতে ধান চাষ করে। টেট উৎসবের পর, আমরা প্রচুর ফলনের আশায় সক্রিয়ভাবে ধানের চারাগাছের যত্ন নিয়েছি।" নোন সন কম্যুনে, আপেল চাষিরাও ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য ব্যস্তভাবে আপেল সংগ্রহ করছিলেন। লুয়ং কাং গ্রামের বাসিন্দা জনাব ফাম তান দাত উত্তেজিত হয়ে বললেন: "ব্যবসায়ীরা আপেল কিনছে প্রতি কেজি ১০,০০০-১৫,০০০ VND দরে। নতুন বসন্তের প্রথম দিনেই আমি ৫০০ কেজি আপেল সংগ্রহ করে বাগানেই বিক্রি করে ৭৫ লক্ষ VND আয় করেছি।"

নহন সন কম্যুনের (নিন সন জেলা) কৃষকেরা আপেল সংগ্রহ করছেন। ছবি: কিম থুই

থুয়ান নাম জেলার ফুওক মিন কম্যুনের কোয়ান থে গ্রামের শিল্প লবণ ক্ষেত্রগুলিতেও বসন্তের শুরুর কাজের পরিবেশ বেশ প্রাণবন্ত। কা না নিন থুয়ান সল্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কয়েক ডজন কর্মী নিষ্ঠার সাথে কাজ করছেন, তাদের কণ্ঠস্বরে মাঝে মাঝে শোনা যাচ্ছে আনন্দময় কথাবার্তা। মিসেস কিম লিয়েন বলেন: চান্দ্র নববর্ষের ছুটির পর কোম্পানির কর্মীরা কাজে ফিরেছেন। মানুষ তাদের কাজে অভ্যস্ত হয়ে যায়, এবং দীর্ঘ বিরতির পর তারা তাদের "কাজ"কে মিস করে এবং তাড়াতাড়ি কাজে ফিরতে চায়। বসন্তের শুরুর উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া সবাইকে লবণ সংগ্রহের জন্য মাঠে নামতে উৎসাহিত করে। কোয়ান থে ১ গ্রামের লবণ চাষী ত্রান ভান চাউ বলেন: বসন্তের শুরুর উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া লবণের স্ফটিকগুলোকে সাদা করে তোলে এবং লবণের স্থিতিশীল মূল্য লবণ চাষীদের নিষ্ঠার সাথে কাজ করতে অনুপ্রাণিত করে।

কা না নিন থুয়ান সল্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (থুয়ান নাম জেলা) শ্রমিকরা বসন্তের শুরুতে উৎপাদনে নিয়োজিত। ছবি: আন থি

নতুন বছরের শুরুতে উপকূলীয় কম্যুনের জেলেরা মাছ ধরতে সমুদ্রে বেরিয়ে পড়েছেন। টেট উৎসবের তৃতীয় দিনে সমুদ্রযাত্রার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পর, দুটি কম্যুনের জেলেরা মাছ ধরতে যাওয়ার জন্য একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করেন। ফুওক দিয়েম কম্যুনের লাক তান ১ গ্রামের জনাব নগুয়েন ভ্যান ফাত বলেন: “মানুষ আশা করে যে বছরের শুরুতে আবহাওয়া অনুকূল থাকবে, জেলেরা নিরাপদে সমুদ্রে যেতে পারবে এবং প্রচুর সামুদ্রিক মাছ ধরতে পারবে।”

টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের সকাল থেকে নিন হাই জেলার জেলেরা বছরের প্রথম মাছ ধরার অভিযানে বেরিয়ে পড়েন। মাই তান এবং নিন চু মৎস্য বন্দরে জেলেরা সমুদ্রে মাছ ধরতে যাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, জ্বালানি এবং বরফ প্রস্তুত করতে ব্যস্ত ছিলেন। খান হাই শহরের একজন মাছ ধরার নৌকার মালিক জনাব নগুয়েন তান তু-এর মতে, "জেলেদের জন্য বছরের প্রথম মাছ ধরার অভিযানটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যা সারা বছরের মাছ ধরার কার্যকারিতা নির্ধারণ করে। যদিও এটি টেট উদযাপনের সময়, টেটের তৃতীয় দিনের সকালে আমি এবং ১৬ জন নাবিক নৌকার সরঞ্জাম পরীক্ষা করে সমুদ্রে 'নতুন বছর শুরু করার' জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র প্রস্তুত করেছিলাম।"

নিন হাই জেলার জেলেরা বসন্তের শুরুতে প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক খাবার সংগ্রহ করেছেন। ছবি: টি. থিন

ত্রি হাই কম্যুনের খান হোই গ্রামের একটি মাছ ধরার নৌকার মালিক, জনাব নগুয়েন ত্রান মিন বলেন: "নতুন বছরের শুরুতে সামুদ্রিক খাবারের দাম বেশি থাকে এবং জেলেরা আত্মবিশ্বাসী যে বছরের তাদের প্রথম মাছ ধরার অভিযান সফল হবে। নৌকার নাবিকেরা বান টেট (ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা) এবং পেঁয়াজের আচার আনতে ভোলেন না, যা টেটের (ভিয়েতনামের নববর্ষ) আমেজ নৌকায় করে সমুদ্রে নিয়ে আসে এবং নতুন বছরের মাছ ধরার প্রথম দিনগুলোতে উষ্ণতা যোগ করে। তারা অনুকূল আবহাওয়া এবং মাছের বড় ঝাঁকের আশা করেন, যাতে জেলেরা প্রচুর পরিমাণে মাছ ধরতে এবং তাদের নৌকার খোলের ভেতরটা ভরতে পারেন।"

প্রতিবেদক/সহযোগী গোষ্ঠী

উৎস