লাম ডং-এর মাস্টার শহর ছেড়ে গ্রামাঞ্চলে ফিরে যাচ্ছেন, যাতে লুফাহকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং যুক্তরাজ্যে উচ্চমানের রপ্তানি পণ্যে পরিণত করা যায়।

মাস্টার শহর ছেড়ে তার জন্মস্থান লাম ডং (নতুন) তে ফিরে আসেন ফাইবারের জন্য লুফা চাষ করার জন্য, যেখানে তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানির জন্য সুন্দর পণ্য তৈরি করেন। মিঃ ভো জুয়ান ডাং (জন্ম ১৯৯০ সালে) নিউ লাম ডং প্রদেশের (পূর্বে হাম তান জেলার অংশ, পুরাতন বিন থুয়ান প্রদেশের) সন মাই কমিউনে, বিদেশে রপ্তানির জন্য পরিত্যক্ত শুকনো লুফা ফাইবার গবেষণা করে সুবিধাজনক গৃহস্থালী সামগ্রীতে রূপান্তরিত করেন। এই ভালো মডেলটি স্থায়ী মাসিক আয়ের কয়েক ডজন স্থানীয় মানুষের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করছে।

ডাং "লুফাহ" ডাকনাম দিয়ে কৃষক হওয়ার জন্য স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করো।

ডাং "জো মুওপ" নামটি অনেকেই জানেন (তান থাং কমিউন, হাম তান জেলা, পুরাতন বিন থুয়ান প্রদেশ) এখন সান মাই কমিউন, লাম ডং প্রদেশ (নতুন) কারণ মিঃ ডাং-এর প্রতিভা আছে যে তিনি শুকনো লুফা ফাইবার, যা মানুষ ফেলে দেয়, সেগুলোকে উচ্চমানের পণ্যে রূপান্তরিত করে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কোরিয়া এবং জাপানে রপ্তানি করা হয়।

২০২৩ সালে প্রাক্তন বিন থুয়ান প্রদেশের হাম তান জেলার পিপলস কমিটির নেতারা মিঃ ভো জুয়ান ডাং (বামে) কে প্রশংসা করেছিলেন।

ড্যান ভিয়েতের সাথে কথা বলতে গিয়ে, মিঃ ভো জুয়ান ডাং বলেন যে তিনি একজন প্রকৃত কৃষক পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। পূর্বে, তার বাবা-মা কৃষক ছিলেন (তান থাং কমিউন, হাম তান জেলা, পুরাতন বিন থুয়ান প্রদেশে)। মাঠের পাশে, সবুজ স্কোয়াশ ট্রেলিসের পাশে বেড়ে ওঠার জন্য ধন্যবাদ, এমনকি যখন তিনি তার নিজের শহরে পড়াশোনা করছিলেন, তখনও তার অনেক স্বপ্ন এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষা ছিল...

২০১২ সালে, হো চি মিন সিটিতে অর্থনীতিতে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জনের পর, তিনি কিছুক্ষণের জন্য শহরে থেকে যান কাজ করার জন্য। ২০১৫ সালে, তিনি তার ব্যাগ গুছিয়ে তার শহরে ফিরে আসেন এবং তার শহরে একটি নতুন পথ খুঁজে পান।

লুফা দিয়ে ব্যবসা শুরু করার প্রথম দিকের দিনগুলির কথা স্মরণ করে মিঃ ভো জুয়ান ডাং বলেন যে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন এবং হো চি মিন সিটিতে কাজ করার পর, তিনি অনেক বড় হোটেলকে স্নানের স্পঞ্জ, পর্যটকদের জন্য ব্যাক স্ক্রাবার এবং রান্নাঘরে গৃহস্থালীর পণ্য তৈরিতে লুফা পণ্য ব্যবহার করতে দেখেছেন।

মিঃ ডাং যখন জানতে পারলেন যে এই পণ্যগুলি চীন থেকে এসেছে, যখন তার নিজের শহরে অনেক কৃষক স্কোয়াশ চাষ করছেন, তাই তিনি এই ধারণাটি লালন করেছিলেন...

মিঃ ভো জুয়ান ডাং (বামে), লাম ডং প্রদেশের (নতুন) সন মাই কমিউনের একজন কৃষক, তার বাগানের পাশে পাকা লুফা ফল পেতে লুফা চাষ করছেন, পরিবেশ বান্ধব গৃহস্থালীর জিনিসপত্র প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসেবে লুফা ফাইবার ব্যবহার করছেন।

আর একবার, যখন মিঃ ডাং তার বাড়ির কাছের সমুদ্র সৈকতে খেলতে গিয়েছিলেন, তখন তিনি উপকূলের সাদা বালির সৈকতে প্রচুর প্লাস্টিক বর্জ্য ভাসতে দেখেছিলেন। তিনি "হৃদয় ভেঙে পড়েছিলেন" এবং পরিবেশগত প্রভাব কমানোর উপায় খুঁজে বের করার চেষ্টা করেছিলেন।

তার বাড়ির কাছে কৃষকদের সেই দৃশ্যের কথা মনে পড়ছে যারা দীর্ঘদিন ধরে প্রচুর স্কোয়াশ চাষ করেছিলেন কিন্তু পুরনো স্কোয়াশগুলো ফেলে দেওয়া হয়েছিল, যা ছিল অপচয়। মিঃ ডাং সময় নিয়ে শিখেছিলেন এবং তারপর এটিকে একটি অনন্য, পরিবেশ বান্ধব পণ্যে পরিণত করেছিলেন।

ফেলে দেওয়া শুকনো লুফাকে উচ্চমানের রপ্তানি পণ্যে রূপান্তর করা হচ্ছে

“বর্তমানে, আমাদের 'প্রকৃতি ও জীবন উৎপাদন সুবিধা', লুফা প্রক্রিয়াকরণের জন্য ধন্যবাদ, ১০ জনেরও বেশি স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করেছে, যার স্থিতিশীল আয় প্রায় ১ কোটি ভিয়েতনামি ডং/মাস/ব্যক্তি।

আমরা সন মাই কমিউনের কৃষকদের কাছ থেকে লুফা ফাইবারের কাঁচামাল ক্রয় করি এবং ব্যবহার করি এবং ক্রমবর্ধমান বৃহৎ রপ্তানি বাজারকে পরিবেশন করার জন্য কাঁচামাল সরবরাহে বিশেষজ্ঞ একটি সমবায় প্রতিষ্ঠার দিকে এগিয়ে যাচ্ছি...", মিঃ ভো জুয়ান ডাং শেয়ার করেছেন।

২০২৩ সালে, মিঃ ভো জুয়ান ডাং (তান থাং কমিউন, হাম তান জেলা, প্রাক্তন বিন থুয়ান প্রদেশ) স্কোয়াশ থেকে পণ্য চাষ এবং উৎপাদনের প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টির উৎস থেকে হাম তান জেলা সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক লেনদেন অফিস থেকে ১০০,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং ঋণ বিতরণ পেয়েছিলেন।

মিঃ ডাং-এর মতে, লুফাহ হল কৃষকদের দ্বারা উৎপাদিত একটি প্রাকৃতিক উপাদান, পরিবেশ বান্ধব, ব্যবহারকারীদের জন্য নিরাপদ। লুফার বৈশিষ্ট্য হল শক্ত, টেকসই, দ্রুত শুকিয়ে যাওয়া এবং শরীরের ত্বকে আঁচড় না দিয়ে ঘষে ঘষে পরিষ্কার করার ক্ষমতা, তাই এটি শহুরে মানুষের দৈনন্দিন জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় আরও অনেক পণ্য তৈরি করতে পারে।

এই কারণগুলি অর্থনীতিতে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জনের জ্ঞান থাকা মিঃ ডাংকে তার নিজের শহরেই লুফা তৈরির ব্যবসা শুরু করতে অনুপ্রাণিত করেছিল।

প্রথমে, মিঃ ডাং ৫ শ' স্কোয়াশ রোপণ করেন এবং তার আত্মীয়স্বজন এবং পরিবারকে পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামে বিনিয়োগ করতে রাজি করান। গড়ে, প্রতি হেক্টরে মিঃ ডাংয়ের কর্মশালায় ২০,০০০ এরও বেশি শুকনো স্কোয়াশ পাওয়া যায়।

মিঃ ডাং-এর মতে, ফসল তোলার পর, স্কোয়াশকে নরম করার জন্য, রস অপসারণের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা হবে। তারপর, শ্রমিকরা খোসা ছাড়িয়ে একটি ভেজানো ট্যাঙ্কে স্থানান্তর করবে যাতে মাংস অপসারণ করা যায়, তারপর আর্দ্রতা এবং ছত্রাক এড়াতে স্কোয়াশটি ধুয়ে শুকিয়ে নেওয়া হয়। এই সমস্ত পদক্ষেপগুলি হাতে করা হয়, একেবারেই কোনও ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা হয় না।

প্রাক্তন বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষক সমিতির নেতারা মিঃ ভো জুয়ান ডাং-এর "প্রকৃতি ও জীবন উৎপাদন সুবিধা" পরিদর্শন করেছেন।

"মান পূরণের জন্য লুফা বড়, সোজা, পুরু, সাদা এবং ছাঁচ বা মৌমাছির হুল মুক্ত হতে হবে। ফসল কাটার পর, এটি প্রক্রিয়াজাত করে ৪ মাসের মধ্যে তৈরি পণ্যে পরিণত করতে হবে। সেলাই মেশিন, প্রেস এবং লুফা কাটারের মতো বিশেষায়িত মেশিন প্রযুক্তির সাহায্যে স্নানের স্পঞ্জ, স্লিপার এবং জৈব সাবান ব্যাগের মতো অনন্য পণ্য তৈরি করা যেতে পারে," মিঃ ভো জুয়ান ডাং প্রকাশ করেন।

এলাকার (পূর্বে হাম তান জেলা, বিন থুয়ান প্রদেশ) অনেকেই তাদের বিস্ময় এবং প্রশংসা প্রকাশ করেছিলেন যখন তারা নিজের চোখে দেখেছিলেন যে মিঃ ডাংয়ের হাত ধরে দীর্ঘদিন ধরে ফেলে দেওয়া লুফা ফাইবারগুলি জীবনের জন্য মূল্যবান উপকরণ হয়ে উঠেছে...

মিঃ ভো জুয়ান ডাং-এর "প্রকৃতি ও জীবন উৎপাদন সুবিধা"-এ লুফা ফাইবার দিয়ে তৈরি চপ্পল।

বিন থুয়ান প্রদেশের প্রাক্তন হাম তান জেলার পিপলস কমিটির নেতা বলেন যে মিঃ ডাং-এর তৈরি পণ্যগুলি পরিবেশ বান্ধব, খুব পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর, ব্যবহারে সহজ, উচ্চ নান্দনিক নকশা এবং যুক্তিসঙ্গত দামের, তাই গ্রাহকরা এগুলিকে ভালোভাবে গ্রহণ করেন।

মিঃ ড্যাং-এর সহযোগীরা জানিয়েছেন যে প্রথমবার বিক্রি করতে যাওয়ার পর থেকেই অনেক এজেন্ট মিঃ ড্যাং-এর লুফা পণ্যের সাথে সহযোগিতা করতে সম্মত হন। সুসংবাদটি বহুদূরে ছড়িয়ে পড়ে, ড্যাং-এর পরিবেশ বান্ধব লুফা পণ্যগুলি উচ্চমানের হোটেল, রিসোর্ট এবং এমনকি বাইরের বাজার দ্বারা পছন্দ করা হয়েছিল।

হো চি মিন সিটির থু ডুকে বসবাসকারী মিসেস লে থান হোয়া বলেন যে এক বছরেরও বেশি সময় আগে, তার বন্ধুর কাছ থেকে লুফা পণ্যের কথা শোনার পর, তার পরিবার ঘরের বাথরুম এবং রান্নাঘরের জন্য লুফা পণ্যগুলি কিনেছিল। অপ্রত্যাশিতভাবে, পণ্যটি খুব ভাল কাজ করেছিল, টেকসই ছিল এবং পরিষ্কার ছিল, তাই তার পরিবার নিয়মিতভাবে পুরো পরিবারের ব্যবহারের জন্য সেগুলি অর্ডার করে আসছে।

"আমার পুরো পরিবার ঘরের ভেতরে লুফা চপ্পল পরতে ভালোবাসে। বিশেষ করে শীতকালে, ঘরের ভেতরে এই চপ্পল পরলে আমাদের পা খুব উষ্ণ থাকে, আমার বাচ্চারা এগুলো খুব পছন্দ করে...", মিসেস লে থান হোয়া শেয়ার করেছেন।

লাম দং প্রদেশের সন মাই কমিউনের মিঃ ভো জুয়ান ডাং-এর "প্রকৃতি ও জীবন উৎপাদন সুবিধা" দ্বারা উৎপত্তিস্থল চিহ্নিত করার জন্য স্ট্যাম্প এবং QR কোড সহ Ensolife loofah পণ্যটি 3-তারকা OCOP 2024 অর্জন করেছে।

গ্রামাঞ্চল থেকে লুফাহ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কোরিয়া এবং জাপানে রপ্তানি করা হয়।

বর্তমানে, লাম ডং প্রদেশের সন মাই কমিউনের মিঃ ভো জুয়ান ড্যাং-এর "নেচার অ্যান্ড লাইফ প্রোডাকশন ফ্যাসিলিটি" দ্বারা উৎপাদিত লুফা পণ্যগুলি প্রদেশের অনেক বড় হোটেল এবং রিসোর্ট এবং হো চি মিন সিটি, দা নাং, হ্যানয়ের মতো প্রধান শহরগুলিতে সরবরাহ করা হয়েছে... মিঃ ড্যাং-এর মতে, প্রতিটি পণ্যের গড় মূল্য ১০,০০০ - ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/পণ্য।

পণ্যটির গুণগত খ্যাতির জন্য ধন্যবাদ, ২০২৩ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, আমেরিকান, কোরিয়ান এবং জাপানি অংশীদাররা প্রতি মাসে হাজার হাজার লুফা পণ্য অর্ডার করেছে যেমন স্নানের স্পঞ্জ, ডিশ ওয়াশিং স্পঞ্জ, ব্যাক স্ক্রাবার, স্যান্ডেল সোল, বাচ্চাদের খেলনা ইত্যাদি।

মিঃ ডাং-এর মতে, বিদেশে রপ্তানি করা পণ্যগুলিকে অবশ্যই রঙ, বেধ এবং নকশার মতো কোয়ারেন্টাইন এবং মানের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে, তাই কারিগরের দক্ষতা প্রতিটি পদক্ষেপে সূক্ষ্মভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে।

"নেচার অ্যান্ড লাইফ প্রোডাকশন ফ্যাসিলিটি"-এর লুফা থেকে তৈরি পণ্য যেমন লুফা ডিশ ওয়াশিং প্যাড, বাথ স্পঞ্জ, লুফা ব্যাক স্ক্রাবার বেল্ট, লাম দং প্রদেশের সন মাই কমিউনের মিঃ ভো জুয়ান দ্যাং-এর ২০২৪ সালে ৩-তারকা OCOP অর্জন করেছে।

বর্তমানে, মিঃ ডাং আরও বেশি যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করেছেন, যার ফলে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের মান উন্নত হচ্ছে এবং তিনি আশা করেন যে লুফা থেকে তৈরি জিনিসগুলি ধীরে ধীরে পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক অন্যান্য পণ্যগুলিকে প্রতিস্থাপন করবে। এছাড়াও, এটি গ্রামীণ এলাকার মানুষের জন্য আরও স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করবে।

অনেক পরিবেশ বিশেষজ্ঞ বলেন যে লুফা ফাইবারের পুনর্ব্যবহারযোগ্য ক্ষমতা ভালো, পণ্যটির আয়ুষ্কাল দীর্ঘ, তাই এটি খরচ সাশ্রয় করে। গ্রাহকরা যখন লুফা ফাইবার ব্যবহার করেন, তখন এটি গ্রামীণ এলাকার মানুষের জন্য আরও কর্মসংস্থান তৈরি করে। একই সাথে, এটি প্রকৃতিতে উপলব্ধ কৃষি সম্পদের অপচয় কমায়, পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/thac-sy-o-lam-dong-bo-pho-ve-que-bien-xo-muop-thanh-do-xuat-khau-cao-cap-sang-my-anh-383985.html