নভেম্বর মাসে ফল ও সবজি রপ্তানিতে ব্যাপক পতন দেখা গেছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

১৩-১৯ নভেম্বরের রপ্তানি সপ্তাহ: ফল ও সবজি রপ্তানি রেকর্ড ৫ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছাবে, কাসাভা ‘বিলিয়ন-ডলার রপ্তানি ক্লাবে’ যোগ দিয়েছে। ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি এবং এর ‘দুর্বলতম দিক’ নিয়ে উদ্বেগ।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, বছরের শেষে ফল ও সবজি রপ্তানিতে তীব্র হ্রাসের কারণ হলো প্রধান রপ্তানি পণ্য ডুরিয়ানের ভরা মৌসুম শেষ হয়ে যাওয়া। অথচ, ফল ও সবজি শিল্পের রপ্তানি মূল্যে এই পণ্যটির অবদানই সর্বাধিক।

Tháng 11, xuất khẩu rau quả quay đầu giảm “sốc”

চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে তরমুজ রপ্তানি করা হবে (ছবি: কোয়াং নাম অনলাইন নিউজপেপার)

নভেম্বরে রপ্তানি মূল্য হ্রাস পাওয়া সত্ত্বেও, চলতি বছরের প্রথম ১১ মাসে ফল ও সবজির সামগ্রিক রপ্তানি উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধি দেখিয়েছে।

সামগ্রিকভাবে, বছরের প্রথম ১১ মাসে ফল ও সবজি রপ্তানি প্রায় ৫.২ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭০.৩% এর একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। এটিই প্রধান রপ্তানি খাতগুলোর মধ্যে সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক প্রবৃদ্ধির হার দেখিয়েছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, বছর শেষ না হতেই ফল ও সবজি রপ্তানি প্রথমবারের মতো ৫ বিলিয়ন ডলারের মাইলফলক ছুঁয়ে একটি রেকর্ড স্থাপন করেছে।

রপ্তানি বাজারের ক্ষেত্রে, চীন শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে, যার লেনদেনের পরিমাণ ৩.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি (নভেম্বর মাসের শেষ পর্যন্ত), যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৪৯% বৃদ্ধি পেয়েছে (যা ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি বৃদ্ধির সমতুল্য) এবং এটি সব দেশ থেকে এই পণ্যের মোট রপ্তানি লেনদেনের প্রায় ৬৫.৪%।

বছর শেষ হতে চললেও ফল ও সবজি শিল্পের জন্য আরও একটি সুখবর এসেছে: ভিয়েতনামের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং চীনের শুল্ক প্রশাসন সম্প্রতি ভিয়েতনাম থেকে চীনে রপ্তানিকৃত তাজা তরমুজের জন্য উদ্ভিদ স্বাস্থ্যবিধি সংক্রান্ত নিয়মাবলীর উপর একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করেছে। এই প্রোটোকলটি ভিয়েতনামের এই ঐতিহ্যবাহী কৃষি পণ্যের আনুষ্ঠানিক রপ্তানিকে উৎসাহিত করা এবং দুই দেশের মধ্যে কৃষি রপ্তানি সংক্রান্ত নিয়মকানুনকে মানসম্মত করার দিকে একটি পদক্ষেপ।

পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২০২৫ সালের মধ্যে চীনে ডুরিয়ানের বাজারের আকার ২০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে এবং বৈশ্বিক বাজার ২৮.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে। ২০১৯-২০২৫ সময়কালে বৈশ্বিক ডুরিয়ান শিল্পের বৃদ্ধির হার বছরে প্রায় ৭.২% হবে বলে অনুমান করা হয়েছে। সুতরাং, আগামী বছরগুলোতে ডুরিয়ানের বাজার বেশ শক্তিশালী থাকবে। ফলস্বরূপ, ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতি কৃষকদের টেকসইতা, পণ্যের গুণমান এবং বীজের জাতের উন্নতির বিষয়গুলো বিবেচনা করার পরামর্শ দিয়েছে।

অনুকূল পরিস্থিতি থাকা সত্ত্বেও, ক্রমবর্ধমান দেশগুলোর প্রযুক্তিগত প্রতিবন্ধকতার কারণে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি শিল্প এখনও নানা অসুবিধা ও চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হচ্ছে।

সম্প্রতি থাইল্যান্ড কাঁঠালের রপ্তানি মান বাড়িয়েছে, বিশেষত কাঁঠালের শাঁসের শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ ৩২% থেকে বাড়িয়ে ৩৫% করেছে এবং এই মান নিশ্চিত করতে প্রতিটি চালানের ওপর কঠোর নজরদারি আরোপ করেছে। এটি ভিয়েতনামের কাঁঠাল চাষি ও ব্যবসায়ীদের জন্য বড় ধরনের প্রতিবন্ধকতা তৈরি করেছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক