আরও দেশ ভিয়েতনামী ডুরিয়ান আমদানি করে

" বিশ্ব ডুরিয়ান খাওয়া শুরু করেছে"

সম্প্রতি হোয়াং আনহ গিয়া লাই কোম্পানির (HAGL) শেয়ারহোল্ডারদের সভায় "ডুরিয়ান রাজা" দোয়ান নগুয়েন ডুক (মিঃ ডুক) এই মতামত দিয়েছেন। মিঃ ডুকের মতে, চীনা বাজারে ডুরিয়ান খাওয়ার সম্ভাবনা এখনও অনেক বেশি কারণ দেশের জনসংখ্যার মাত্র ১০% এরও বেশি ডুরিয়ান "খাতে জানে" এবং তাদের অনেকেই মাত্র ১-২ বার এটি খেয়েছেন। মিঃ ডুক মজা করে বলেছেন যে ডুরিয়ান একটি অত্যন্ত আসক্তিকর পণ্য, এবং যারা আসক্ত তারা এটি ছেড়ে দিতে পারে না। তিনি নিজেও এমন একজন ব্যক্তি যিনি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে কেবল ডুরিয়ান খেয়েছেন এবং এখন আসক্ত।

ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি রেকর্ড মূল্যে পৌঁছেছে

"চীনা বাজার ছাড়াও, বিশ্বের আরও অনেক বাজার ডুরিয়ান খাওয়া শুরু করেছে। ডুরিয়ান গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের একটি সাধারণ পণ্য, এবং অন্যান্য জলবায়ুতে এটি চাষ করা যায় না। সেই কারণেই আমরা আগামী ১-২ বছরের মধ্যে ডুরিয়ান চাষের এলাকা ১,২০০ হেক্টর থেকে ২,০০০ হেক্টরে সম্প্রসারিত করব," "ডুরিয়ান রাজা" বলেন।

ফল ও সবজির রপ্তানি বাজার পরিস্থিতি নিয়মিত আপডেট করে ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির (ভিনাফ্রুট) সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন মিঃ ডাকের মূল্যায়নের সাথে একমত পোষণ করেন। জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস থেকে প্রাপ্ত তথ্য উদ্ধৃত করে মিঃ নগুয়েন বিশ্লেষণ করেন: ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের মোট ডুরিয়ান রপ্তানি টার্নওভার ২.২২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। নভেম্বরের শেষ নাগাদ, তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যেখানে হিমায়িত ডুরিয়ান প্রায় ১৩০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। বাজারের হিসাব করলে, চীন ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১,৫১৫% বেশি। তবে, সবচেয়ে শক্তিশালী বৃদ্ধি ছিল চেক প্রজাতন্ত্রের বাজার, যা ২৮,১৯৫% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এছাড়াও, কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং পাপুয়া নিউ গিনির মতো অনেক বাজার, যদিও তাদের মূল্য মাত্র ৪ - ৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ছিল, ২২২ - ৮৩৭% বৃদ্ধির হার অর্জন করেছে।

হিমায়িত ডুরিয়ানের ক্ষেত্রে, থাইল্যান্ড ভিয়েতনামের সবচেয়ে বড় ক্রেতা। গত ১১ মাসে, থাইল্যান্ডের জনগণ ভিয়েতনাম থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান কিনতে ৯৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার পর্যন্ত খরচ করেছে, তারপরেই রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ১৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি খরচ করেছে; কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন এবং অস্ট্রেলিয়াও ২-৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের হিমায়িত ডুরিয়ান আমদানি করেছে। এছাড়াও, ভিয়েতনাম চীনের বাজারে ২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের শুকনো ডুরিয়ান রপ্তানি করেছে।

"তাজা ডুরিয়ান এবং চীনা বাজারের জন্য, ভিয়েতনামের একটি সুবিধাজনক ভৌগোলিক অবস্থান রয়েছে, তাই পণ্যের সতেজতা একটি বড় সুবিধা। এছাড়াও, সারা বিশ্বের এশীয়রাও সম্ভাব্য গ্রাহক। তাজা পণ্য ছাড়াও, আমরা সেগুলি প্রক্রিয়াজাত করতে পারি যাতে পণ্যগুলি আরও সহজে রপ্তানি করা যায়। অথবা হিমায়িত ডুরিয়ানের জন্য, থাইল্যান্ড ভিয়েতনামের বৃহত্তম আমদানিকারক যার প্রায় ১০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। কিন্তু যেহেতু আমরা এই বছর সুষ্ঠুভাবে তাজা ফল রপ্তানি করেছি, হিমায়িত পণ্য প্রায় ৮.৫% কমেছে। ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের একটি সুবিধা রয়েছে এর ভালো মানের এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের জন্য," মিঃ নগুয়েন মন্তব্য করেন।

ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের একচেটিয়া আধিপত্য

২০২৩ সালের শেষ দুই মাসে, যখন সারা বিশ্বে ডুরিয়ানের সরবরাহ শেষ হয়ে গিয়েছিল, ভিয়েতনাম যথাক্রমে ৯০ এবং ৫০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি করে। ভিয়েতনামী ডুরিয়ান পশ্চিম প্রদেশ থেকে মধ্য উচ্চভূমি পর্যন্ত জন্মে এবং ফসল কাটার মৌসুমও এপ্রিল থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এছাড়াও, ভালো চাষাবাদ কৌশলের জন্য ধন্যবাদ, অনেক উদ্যানপালক ফসলের মৌসুম শুরুতে বা শেষের দিকে সামঞ্জস্য করেন, এমনকি অফ-সিজন ফলও উৎপাদন করেন, তাই ভিয়েতনামে সারা বছর ডুরিয়ান থাকে।

এদিকে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের প্রধান প্রতিযোগী থাইল্যান্ড শুধুমাত্র জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করে। অতএব, বছরের বাকি মাসগুলিতে, বাজারে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের একচেটিয়া অধিকার থাকে। বর্তমানে, বাগানে ডুরিয়ানের দাম প্রধান মৌসুমে ডুরিয়ানের দামের চেয়ে দ্বিগুণ বেশি। বিশেষ করে, থাই ডুরিয়ানের সর্বোচ্চ দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি পর্যন্ত, পাইকারিভাবে কেনা Ri6 ডুরিয়ানের দাম ১০০,০০০ - ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি।

বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞ ২০২৪ সালে ডুরিয়ান বাজার সম্পর্কে আশাবাদী। মিঃ ডুক বলেন যে ডুরিয়ান এলাকা ৩০০ - ৪০০ হেক্টর পর্যন্ত ফসল কাটা হবে। ২০২৪ সালে, তার কোম্পানি ২০২৩ সালের মতো ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে বিক্রি করার পরিবর্তে সরাসরি চীনা পরিবেশকদের কাছে বিক্রি করবে। চীনে, ৫০০ ফল ও সবজি আমদানিকারকের একটি সম্প্রদায় রয়েছে। প্রতিদিন, সরবরাহকারীরা দাম এবং পরিমাণ অফার করবে এবং অংশীদাররা অর্ডার বন্ধ করবে, তারপর পণ্য পাঠাবে এবং অর্থ প্রদান করবে। HAGL হল প্রথম ভিয়েতনামী উদ্যোগ যা কলা পরিবেশক হিসেবে সেই সম্প্রদায়ে উপস্থিত থাকবে। HAGL এইভাবে চীনে ডুরিয়ান বিক্রি করবে।

মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন: ২০২৪ সালে, চীনা বাজারের ক্রমাগত সম্প্রসারণ এবং ভিয়েতনামী কৃষকদের আরও বেশি চাষের এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার কারণে, ২০২৩ সালের তুলনায় ডুরিয়ান রপ্তানি প্রায় ১ - ১.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পেতে পারে। এছাড়াও, চীন যদি শীঘ্রই থাইল্যান্ডের মতো ভিয়েতনাম থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের জন্য লাইসেন্স প্রদান করে, তাহলে ভিয়েতনামী ডুরিয়ান চাষের জন্য আরও অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হবে।

"তবে, আমার সাম্প্রতিক পর্যবেক্ষণ অনুসারে, চীনা বাজারও কিছু অর্থনৈতিক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে যা মানুষের আয়কে প্রভাবিত করে। এটি কিছুটা হলেও ডুরিয়ানের মতো উচ্চমানের পণ্যগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, আমি বর্তমানে কেবল অনুমান করার সাহস করছি যে ২০২৪ সালে এটি এই বছরের তুলনায় প্রায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পাবে। চীনা বাজার ছাড়াও, অন্যান্য বাজারগুলিও ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে কারণ ডুরিয়ানের লক্ষ্য দর্শক সম্প্রসারিত হচ্ছে," মিঃ নগুয়েন মন্তব্য করেছেন।

২০২৩ সালে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের দাম অনেক সময় থাইল্যান্ডের মতোই হবে, কারণ এর সতেজতা পণ্যটির জন্য ধন্যবাদ। সম্প্রতি ব্যবহৃত নতুন মহাসড়ক এবং আসন্ন কিছু অংশ উৎপাদন এলাকা থেকে চীনা ভোগ বাজারের সাথে সংযোগ বৃদ্ধি করবে। এটি অন্যান্য উৎসের তুলনায় ভিয়েতনামী ডুরিয়ান পণ্যের সতেজতার সুবিধা বৃদ্ধি করবে।

মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন (ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক)

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/them-nhieu-nuoc-nhap-khau-sau-rieng-viet-nam-185231228232559426.htm