ধান শিল্পে ডিজিটাল প্রযুক্তির সমন্বয় এবং যান্ত্রিকীকরণ বৃদ্ধি।

ক্রমবর্ধমান গ্রামীণ শ্রমিকের ঘাটতি এবং জটিল জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, আন্তর্জাতিক বাজারে একটি আধুনিক, পরিবেশবান্ধব ও অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক ধান শিল্প গড়ে তোলার জন্য কৃষি যান্ত্রিকীকরণ প্রক্রিয়ায় ডিজিটাল প্রযুক্তিকে একীভূত করা একটি প্রধান সমাধান হিসেবে বিবেচিত হয়।

কান থো শহরে বীজ বপন প্রক্রিয়ায় যান্ত্রিকীকরণ।

যান্ত্রিকীকরণ এখনো সমন্বিত হয়নি।

মেকং ডেল্টায় জমি প্রস্তুত ও ফসল কাটার কাজে কম্বাইন হারভেস্টারের ব্যবহার প্রায় ১০০ শতাংশে পৌঁছেছে। কীটনাশক ছিটানো ও সার প্রয়োগের জন্য মনুষ্যবিহীন আকাশযান (ড্রোন)-এর ব্যবহারও ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে।

কান থো শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি জিয়াং-এর মতে, শহরে জমি প্রস্তুতকরণ, সেচ এবং কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করে ফসল কাটার মতো গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলো সম্পূর্ণরূপে (১০০%) যান্ত্রিকীকরণ করা হয়েছে। বীজ বপন, চারা রোপণ এবং ফসলের পরিচর্যার মতো অন্যান্য পর্যায়গুলোও প্রায় ৯০% যান্ত্রিকীকরণে পৌঁছেছে, অন্যদিকে কীটনাশক স্প্রে এবং সার প্রয়োগের জন্য মনুষ্যবিহীন আকাশযান (ড্রোন)-এর ব্যবহার আবাদি এলাকার ৫০%-এ পৌঁছেছে।

তবে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের সমবায় অর্থনীতি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের যান্ত্রিক ও বৈদ্যুতিক প্রকৌশল বিভাগের প্রধান জনাব হো ফি তুয়ানের মতে, এই প্রক্রিয়াটি এখনও অনেক বড় সীমাবদ্ধতার সম্মুখীন। কৃষি জমির খণ্ডীকরণের ফলে যন্ত্রপাতির কার্যকারিতা কম হয়। উল্লেখ্য যে, দেশীয় যন্ত্রপাতি উৎপাদন শিল্প চাহিদার ৩০%-এরও কম পূরণ করতে পারে, যার ফলে উৎপাদন আমদানিকৃত যন্ত্রপাতির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল।

কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) বা ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি)-এর মতো স্মার্ট প্রযুক্তি প্রয়োগে বিলম্বও ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে একটি বড় প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে," জনাব তুয়ান উল্লেখ করেছেন।

তাছাড়া, বর্তমান যান্ত্রিকীকরণ এখনও সমন্বিত নয়, যা প্রধানত জমি প্রস্তুতকরণ ও ফসল কাটার মতো মূল কাজগুলোর উপরই বেশি মনোযোগ দিচ্ছে, অথচ রোপণ, ফসলের পরিচর্যা, উপজাত প্রক্রিয়াকরণ এবং ফসল-পরবর্তী সংরক্ষণের মতো মধ্যবর্তী পর্যায়গুলো এখনও খুবই দুর্বল।

হো চি মিন সিটি কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের শক্তি ও কৃষি যন্ত্রপাতি কেন্দ্রের প্রাক্তন পরিচালক ডঃ ফান হিউ হিয়েনের মতে, মেকং ডেল্টার ধান শিল্প বর্তমানে শুকানো এবং সংরক্ষণের মধ্যে একটি গুরুতর ভারসাম্যহীনতার সম্মুখীন। যেখানে শুকানোর হার প্রায় ৯৮%-এ পৌঁছেছে, সেখানে যান্ত্রিক মান অনুযায়ী সংরক্ষণের হার এখনও ১%-এরও কম। ডঃ ফান হিউ হিয়েন যুক্তি দেন যে আচ্ছাদিত শেড বা কনভেয়র বেল্টের মতো বিদ্যমান অবকাঠামো প্রকৃত সংরক্ষণ সরঞ্জাম নয়, কারণ একটি আদর্শ ব্যবস্থাকে অবশ্যই ধানের ব্যাচের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হতে হবে।

ব্যবসায়িক দৃষ্টিকোণ থেকে, সাইগন কিম হং কোম্পানির প্রতিনিধি মিস দাও থি নু হে একটি চিন্তার উদ্রেককারী বাস্তবতা তুলে ধরেছেন: যদিও গুচ্ছ-ভিত্তিক বীজ বপন যন্ত্র খুব ভালো ফল দেয়, মূলধন প্রাপ্তির অসুবিধার কারণে কৃষকরা এখনও বিনিয়োগ করতে দ্বিধাগ্রস্ত। মিস হে বীজ বপনে ড্রোনের অতিরিক্ত ব্যবহারের বিরুদ্ধেও সতর্ক করেছেন, কারণ এতে বীজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন, যা উৎপাদন খরচ কমানোর লক্ষ্য অর্জনে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে।

অর্থনৈতিক দিকগুলো বিশ্লেষণ করে মিসেস হে উদাহরণ হিসেবে উল্লেখ করেন যে, একটি ক্লাস্টার সিডিং মেশিনের দাম ১০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি এবং এর আয়ুষ্কাল ১০ বছর। অন্যদিকে, কিছু ক্ষেত্রে, যে কৃষকরা ড্রোনে বিনিয়োগ করেছিলেন, তাদের ৮ বছরে ১০ বিলিয়ন VND-এর বেশি খরচ করে ২২টি মেশিন বদলাতে হয়েছে। তাই, তিনি পরামর্শ দেন যে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের উচিত কৃষকদের মূলধন পেতে সহায়তা করা এবং টেকসই যান্ত্রিকীকরণ সমাধানকে অগ্রাধিকার দেওয়া।

সমস্যার সমাধান

ধানক্ষেতে পানির স্তর পর্যবেক্ষণের একটি ব্যবস্থা।

এই ‘বাধাগুলো’ অতিক্রম করতে বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে, ভ্যালু চেইন বরাবর ব্যক্তিগত যান্ত্রিকীকরণ থেকে সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণে রূপান্তর একটি জরুরি প্রয়োজন; যেখানে ডিজিটাল রূপান্তর ‘মেরুদণ্ড’-এর ভূমিকা পালন করে।

আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের (আইআরআরআই) ড. নগুয়েন ভ্যান হাং জোর দিয়ে বলেছেন যে, যান্ত্রিকীকরণের ডিজিটালাইজেশন এমন একটি ডেটা সিস্টেম তৈরি করবে যা কৃষক এবং পরিষেবা প্রদানকারীদের মধ্যে সরবরাহ ও চাহিদাকে কার্যকরভাবে সংযুক্ত করবে। হঠকারী বিনিয়োগের ফলে স্থানীয়ভাবে যন্ত্রপাতির ঘাটতি ও উদ্বৃত্ত হওয়ার পরিবর্তে, যান্ত্রিকীকরণের উপযোগী একটি ডেটা সিস্টেম এবং মানচিত্র সম্পদকে নমনীয়ভাবে সমন্বয় করতে সাহায্য করবে।

বর্তমানে, আইআরআরআই বাস্তবায়নকারী দল মেকং ডেল্টায় ধান চাষের জন্য একটি উপযুক্ত যান্ত্রিকীকরণ মানচিত্র তৈরির লক্ষ্যে ২০২৫ সাল পর্যন্ত আবাদি এলাকা, রোপণের সময়সূচী এবং যন্ত্রপাতি ব্যবহারের মাত্রা সম্পর্কিত তথ্য সংগ্রহ করেছে। এই মানচিত্রটি প্রতিটি নির্দিষ্ট ভূখণ্ডের জন্য উপযুক্ত প্রযুক্তি শনাক্ত করতে সাহায্য করে, যার ফলে ১০ লক্ষ হেক্টর এলাকার উন্নত মানের ধান কর্মসূচিকে কার্যকরভাবে সহায়তা করা সম্ভব হয়।

এআই, আইওটি, জিপিএস এবং বিগ ডেটার মতো প্রযুক্তির প্রয়োগ কেবল মানুষের শ্রমই প্রতিস্থাপন করে না, বরং উৎপাদনকে আরও নির্ভুল ও স্বচ্ছভাবে পরিচালনা করতেও সাহায্য করে। এটি ভরা মৌসুমে অতিরিক্ত ধান উৎপাদনের কারণে সৃষ্ট সরবরাহ ব্যবস্থার প্রতিবন্ধকতা নিরসনে অবদান রাখে, যা শুকানো ও পরিবহন ব্যবস্থার ওপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করে।

ধান ফসলে ‘প্রচুর ফলনের ফলে দাম কমে যাওয়ার’ সমস্যা মোকাবেলায়, হো চি মিন সিটি কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের শক্তি ও কৃষি যন্ত্রপাতি কেন্দ্রের প্রাক্তন পরিচালক ডঃ ফান হিউ হিয়েন সৌরশক্তি চালিত কোল্ড স্টোরেজ প্রযুক্তি প্রয়োগের প্রস্তাব করেছেন। ডঃ হিয়েনের মতে, কোল্ড স্টোরেজ শুধু ধানের সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখতেই সাহায্য করে না, বরং একটি নতুন অর্থনৈতিক দিকও তৈরি করে। কম লাভজনক ও শ্রম-নিবিড় শরৎ-শীতকালীন ফসলের উপর মনোযোগ দেওয়ার পরিবর্তে, কৃষকরা তাদের উচ্চ-মানের শীত-বসন্তকালীন ধানের একটি অংশ কোল্ড স্টোরেজে সংরক্ষণ করতে পারেন এবং ছয় মাস পর তা বিক্রি করতে পারেন।

ডঃ ফান হিউ হিয়েনের মতে, যদিও কৃষকদের সুদ এবং কোল্ড স্টোরেজ পরিচালনার খরচের মতো অতিরিক্ত ব্যয় বহন করতে হয়, তবুও বেশি দামে ধান বিক্রি করে যে লাভ হয় (আনুমানিক ২,০০০ VND/কেজি পার্থক্য), তা তৃতীয় ফসল রোপণের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। অধিকন্তু, এই পদ্ধতিটি জমিকে বিশ্রাম দেওয়ার মাধ্যমে এবং আচ্ছাদনকারী ফসল থেকে জৈব নাইট্রোজেনের প্রাকৃতিক উৎস তৈরি করে ব্যাপক পরিবেশগত সুবিধা প্রদান করে, যার ফলে সারের খরচ ৩০% কমে যায় এবং পরবর্তী ফসলের জন্য কার্বন নিঃসরণ হ্রাস পায়।

টেকসই উন্নয়নের বিষয়ে একই দৃষ্টিভঙ্গি পোষণ করে, কান থো শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি জিয়াং মনে করেন যে, ধান শিল্পকে ডিজিটাল তথ্যের উপর ভিত্তি করে খরচ কমানো এবং গুণমান উন্নত করার একটি মডেলের দিকে জোরালোভাবে সরে যেতে হবে। কান থোতে, ধানের খড় প্রক্রিয়াজাত করে মাশরুম ও জৈব সার উৎপাদনের মতো চক্রাকার কৃষি মডেলগুলো কৃষকদের আয় প্রতি হেক্টরে বছরে প্রায় ৩৩.৫ মিলিয়ন VND বাড়াতে সাহায্য করেছে এবং একই সাথে পরিবেশও রক্ষা করেছে।

আগামী দিনে কৃষি খাতের মূল উদ্দেশ্য হলো একটি স্মার্ট কৃষি বাস্তুতন্ত্র গঠন করা। সমবায় ও সমন্বিত ব্যবসার মাধ্যমে একটি সুসংহত যান্ত্রিকীকরণ পরিষেবা ব্যবস্থা গড়ে তোলার ওপর জোর দেওয়া হচ্ছে। এর ফলে কৃষকরা নিজেরা যন্ত্রপাতির মালিক না হয়েও স্বল্প খরচে আধুনিক যন্ত্রপাতি ব্যবহারের সুযোগ পাবেন।

এছাড়াও, একটি আধুনিক কৃষি খাত গড়ে তোলার ক্ষেত্রে কৃষি যন্ত্রপাতির স্থানীয়করণকে একটি "অত্যাবশ্যক" বিষয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়। একই সাথে, যন্ত্রপাতিকে সবচেয়ে দক্ষতার সাথে পরিচালনা করার সুযোগ করে দিতে বড় বড় জমি তৈরির জন্য ভূমির পুনর্পরিকল্পনা ও একত্রীকরণ প্রয়োজন। জনাব হো ফি তুয়ান বলেন যে, সমবায় অর্থনীতি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ নীতিগত ব্যবস্থার উন্নতির জন্য সচেষ্ট রয়েছে, বিশেষ করে সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণ সংক্রান্ত একটি অধ্যাদেশ জারির মাধ্যমে। একই সাথে, পেশাদার পরিচালনা এবং পরিষেবা ব্যবস্থাপনার জন্য মানবসম্পদ প্রশিক্ষণের উপরও জোর দেওয়া হবে।

সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণ এবং ডিজিটাল প্রযুক্তির সংমিশ্রণ কেবল উৎপাদনশীলতাই বৃদ্ধি করে না, বরং এটি কার্বন নিঃসরণ হ্রাস, রপ্তানি বাজারের কঠোর মানদণ্ড পূরণ এবং বিশ্ব কৃষি মানচিত্রে ভিয়েতনামের ধানের টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করার এক অনিবার্য পথ।

উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/tich-hop-cong-nghe-so-tang-co-gioi-hoa-nganh-lua-gao-20260513163341896.htm