দাম ব্যাপক হারে কমে যাওয়া সত্ত্বেও কাঁটাযুক্ত গলদা চিংড়ি অবিক্রিত থেকে যাচ্ছে, যা জেলেদের চরম দুর্দশার মধ্যে ফেলেছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

জনাব লে তুয়ান (ক্যাম রান, খান হোয়া) জানান যে, কাঁটাযুক্ত কাঁকড়া চাষিদের পরিস্থিতি আগের চেয়ে অনেক বেশি কঠিন হয়ে উঠছে। গত তিন মাস ধরে কাঁটাযুক্ত কাঁকড়ার দাম কমে প্রতি কেজি ১০ লাখ ভিয়েতনামী ডং-এ নেমে এসেছে, যা এমনকি সবুজ কাঁকড়ার (যার দাম ১৬ লাখ ভিয়েতনামী ডং) চেয়েও সস্তা।

জনাব তুয়ানের পরিবার ১০টি খাঁচায় কাঁটাযুক্ত কাঁকড়া চাষ করছে এবং নানা প্রতিকূলতার সম্মুখীন হচ্ছে। চলতি বছরের শুরুতে ব্যবসায়ীরা কাঁটাযুক্ত কাঁকড়া প্রতি কেজি ১৬ থেকে ২১ লক্ষ VND দামে কিনেছিল, যা বর্তমান দামের দ্বিগুণ।

শুধু দামই কম নয়, ব্যবসায়ীরা অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে অল্প পরিমাণে কিনছেন। "আগে তারা একবারে টন টন কিনত, কিন্তু এখন একবারে মাত্র কয়েকটি পশু কিনছে।"

উপসাগর থেকে কেনা কাঁটাযুক্ত গলদা চিংড়ির দাম প্রতি কেজি ২.১ মিলিয়ন VND থেকে কমে ১ মিলিয়ন VND হয়েছে। (ছবি: সাক্ষাৎকারদাতার সৌজন্যে)

কাঁটাযুক্ত লবস্টার আহরণের জন্য প্রস্তুত থাকা সত্ত্বেও বিক্রি করা যাচ্ছে না, এই কারণে চাষের খরচ অত্যধিক বেড়ে যাচ্ছে।

“প্রায় ১২-১৮ মাস প্রতিপালনের সময়কালে, ১০টি মাছের একটি খাঁচার জন্য পোনা ও খাবারের খরচ প্রায় ৮০ মিলিয়ন VND। পুরো সময় ধরে পালন করলে, লোকসান এড়াতে বিক্রয়মূল্য অবশ্যই প্রতি কেজিতে কমপক্ষে ১.৩ মিলিয়ন VND হতে হবে। প্রতি কেজিতে প্রায় ১ মিলিয়ন VND বিক্রয়মূল্যে, আমাদের নিশ্চিতভাবে লোকসান হচ্ছে,” তুয়ান হিসাব করে বললেন।

বর্তমানে, প্রতিদিন চিংড়ি অবিক্রিত থাকায় জনাব তুয়ানের পরিবারকে খাবারের পেছনে ক্রমাগত লোকসান গুনতে হচ্ছে। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে চিংড়ি চাষে শত শত কোটি ডং বিনিয়োগ করার পাশাপাশি, কম দাম এবং বিক্রি করতে না পারার কারণে জনাব তুয়ান বহু রাত নির্ঘুম কাটিয়েছেন; অসহায়ভাবে তিনি দেখছেন শত শত কোটি ডং—তার মূলধন ও মুনাফা—সমুদ্রের অতলে নিষ্ক্রিয়ভাবে পড়ে আছে।

মিঃ লুয়ং, যিনি ভ্যান ফং উপসাগরে ৮০টি খাঁচায় কাঁটাযুক্ত কাঁকড়া চাষ করেন, তিনিও একই ধরনের সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। তিনি জানান যে, কাঁকড়া মজুত করা থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত প্রতিটি খাঁচা পালনে খরচ হয়েছে ৭০ মিলিয়ন VND। তার মোট খরচ হয়েছে প্রায় ৫.৬ বিলিয়ন VND।

যদিও প্রায় তিন মাস আগেই চিংড়ি তোলার উপযুক্ত হয়ে গিয়েছিল, তিনি সেগুলো বিক্রি করতে পারেননি এবং খাবারের জন্য প্রতিদিন অতিরিক্ত ১৫ মিলিয়ন VND খরচ করতে হচ্ছিল। জটিল আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং ঝড় নিয়ে তিনি আরও বেশি উদ্বিগ্ন হয়ে পড়েন, যা তার ৮০টি চিংড়ির খাঁচার জন্য অত্যন্ত উচ্চ ঝুঁকি তৈরি করতে পারতো।

কাঁটাযুক্ত চিংড়ি চাষিদের মতে, আগে মূলত অনানুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে চীনে কাঁটাযুক্ত চিংড়ি রপ্তানি করা হতো। তবে, গত তিন মাসে চীন কাঁটাযুক্ত চিংড়ি কেনা বন্ধ করে দিয়ে শুধু সবুজ চিংড়ি কিনছে, যা কাঁটাযুক্ত চিংড়ি চাষিদের চরম দুর্দশার মধ্যে ফেলেছে।

ভ্যান নিন মৎস্য কেন্দ্রের তথ্য অনুযায়ী, ভ্যান ফং উপসাগরে প্রায় ৩৫,০০০ লবস্টারের খাঁচা রয়েছে, যেগুলো প্রধানত কাঁটাযুক্ত লবস্টার চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়।

তিন মাস আগে, ব্যবসায়ীরা আকারের ওপর নির্ভর করে বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা লবস্টার প্রতি কিলোগ্রাম ১৬ থেকে ২১ লক্ষ VND দামে কিনছিলেন। তবে, সাম্প্রতিক মাসগুলোতে ব্যবসায়ীরা এগুলো কেনা বন্ধ করে দিয়েছেন। ফলে, বর্তমানে ভ্যান ফং উপসাগরের লবস্টার চাষ এলাকায় ০.৭ কেজি বা তার বেশি ওজনের প্রায় ২০০ টন লবস্টার মজুত হয়ে আছে।

রপ্তানি করতে না পারায়, কাঁটাযুক্ত লবস্টার অভূতপূর্ব কম দামে অনলাইন মার্কেটপ্লেসগুলোতে ছেয়ে যাচ্ছে। (স্ক্রিনশট)

প্রায় এক সপ্তাহ আগে, জাতীয় গুণমান, প্রক্রিয়াকরণ ও বাজার উন্নয়ন সংস্থা (NAFIQPM) চীনের শুল্ক প্রশাসনের অধীনস্থ প্রাণী ও উদ্ভিদ সঙ্গরোধ তত্ত্বাবধান বিভাগের সাথে কাঁটাযুক্ত গলদা চিংড়ি রপ্তানি সংক্রান্ত অনলাইন বৈঠকের ফলাফলের ওপর একটি প্রতিবেদন কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের নেতাদের কাছে জমা দিয়েছে।

বৈঠকে, NAFIQPM ২০২৩ সালের আগস্ট মাস থেকে চীনে কাঁটাযুক্ত লবস্টার রপ্তানিতে ব্যাখ্যাতীত বিঘ্নের বিষয়টি উত্থাপন করে। তারা আরও উল্লেখ করে যে, চীনের কোনো নতুন নীতি (যদি থাকে) সম্পর্কে তথ্য বিনিময় এবং হালনাগাদ তথ্যের জন্য প্রাণী ও উদ্ভিদ সঙ্গরোধ তত্ত্বাবধান বিভাগে নথি পাঠানো হয়েছে, কিন্তু এখনও কোনো উত্তর পাওয়া যায়নি।

অন্য দেশের বিশেষায়িত সংস্থার অনুরোধে মৎস্য অধিদপ্তরের প্রতিনিধি ভিয়েতনামে লবস্টার চাষ কার্যক্রম সম্পর্কিত তথ্যও প্রদান করেছেন, যার মধ্যে চাষ করা প্রজাতি, চাষ পদ্ধতি, উৎপাদনের পরিমাণ এবং প্রজননক্ষম লবস্টারের উৎস অন্তর্ভুক্ত ছিল।

ভিয়েতনাম থেকে তথ্য পাওয়ার পর, চীন খামারগুলোতে অনলাইন বা সশরীরে পরিদর্শন চালাবে এবং চীনের শুল্ক সাধারণ প্রশাসনের ওয়েবসাইটে চীনে রপ্তানির জন্য অনুমোদিত ভিয়েতনামের রপ্তানি প্যাকেজিং সুবিধা ও খামারগুলোর একটি তালিকা প্রকাশ করবে।

কং হিউ

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস