টা রুটে গোলাপী কলা চাষের সম্ভাবনা

QTO - ফসলের কাঠামোর রূপান্তর এবং পাহাড়ি এলাকার মানুষের আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে, প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র তা রুট কমিউনে গোলাপী কলা চাষের একটি মডেল তৈরি করেছে। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, এই মডেলটি কেবল স্পষ্ট অর্থনৈতিক দক্ষতাই এনেছে না বরং স্থানীয়দের জন্য একটি নতুন দিকও খুলে দিয়েছে, যা স্থানীয় অঞ্চলে টেকসই কৃষি উন্নয়নের প্রচারে অবদান রেখেছে।

প্রাথমিক ফলাফল

বহু বছর ধরে, টা রুটের পাহাড়ি এলাকার মানুষ মূলত মাতৃগাছ থেকে আলাদা করে আদিবাসী বামন কলার চাষ করে আসছে। এই জাতের কলার স্বাদ আলাদা, তবে ফল ছোট, ফলন কম, দেখতে সুন্দর নয় এবং ফল অসম, তাই বিক্রয়মূল্য কম এবং পণ্য উৎপাদনের দিকে এটি বিকাশ করা কঠিন। কৃষিকাজের দক্ষতা উন্নত করার জন্য, ২০২৪ সালে, প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র কমিউনে লাল কলা চাষের একটি মডেল স্থাপন করে। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, মডেলটি ইতিবাচক প্রাথমিক ফলাফল এনেছে, টা রুটের পাহাড়ি এলাকার মানুষের জন্য কলা গাছ থেকে উন্নয়নের একটি নতুন দিক উন্মোচন করেছে।

২০২৪ সালের সেপ্টেম্বর থেকে আ পুন গ্রামের ৩টি পরিবারের অংশগ্রহণে ২.৫ হেক্টর জমিতে এই মডেলটি ব্যবহার করা হয়েছিল। রোপণ, যত্ন থেকে শুরু করে ফসল তোলা পর্যন্ত পরিবারগুলিকে ১০০% চারা, সার এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশাবলী প্রদান করা হয়েছিল। গোলাপী কলার জাতটি রোগমুক্ত টিস্যু কালচার প্রযুক্তির মাধ্যমে বংশবিস্তার করা হয়, যা গাছটিকে দ্রুত বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে, বড় থোকা এবং এমনকি ফলও দেয়। এটি টা রুট পাহাড়ি এলাকার জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার জন্য উপযুক্ত একটি কলার জাত; পাকলে, ফলটি এখনও সবুজ কাণ্ড, উজ্জ্বল এবং সুন্দর রঙ, শক্ত মাংস, মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ ধরে রাখে এবং ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দনীয়।

গোলাপি কলার থোকা প্রায় ২০ কেজি ওজনের, বড়, সমান এবং সুন্দর ফল সহ - ছবি: টি.হোয়া

এক বছরেরও বেশি সময় ধরে রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার পর, পরিবারগুলিতে ইতিবাচক ফলাফল লক্ষ্য করা গেছে: গাছের বেঁচে থাকার হার ৯৫% এরও বেশি, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, ফল ধরার হার প্রায় ৯২%। টিস্যু কালচার চারা এবং স্ট্যান্ডার্ড চাষাবাদ প্রক্রিয়া ব্যবহার করলে গাছ সমানভাবে বৃদ্ধি পায়, রোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত সময় প্রায় ১২-১৩ মাস; স্থিতিশীল ফলন, সীমিত পোকামাকড় এবং রোগ।

বর্তমানে, মডেলটিতে ২.৫ হেক্টর কলা কাটা শুরু হয়েছে, প্রতিটি গাছ প্রায় ২০ কেজি ওজনের একটি গুচ্ছ উৎপাদন করে, গড় ফলন ৩০ টন/হেক্টরেরও বেশি। ৫,০০০-৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রয় মূল্য সহ, বিনিয়োগ খরচ বাদ দেওয়ার পরে, চাষীরা ৬ কোটি ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরেরও বেশি লাভ করেন। বিশেষ করে, দ্বিতীয় বছর থেকে, মোট বিনিয়োগ খরচ মাত্র ৩৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর, যা কলা চাষীদের আয় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে।

আ পুন গ্রামের মিস হো থি থিয়ার পরিবার এই মডেলে অংশগ্রহণকারী তিনটি পরিবারের মধ্যে একটি। পূর্বে তিনি কেবল বামন কলা চাষ করতেন তাই দক্ষতা কম ছিল। লাল কলা চাষের জন্য প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র থেকে সহায়তা পাওয়ার পর থেকে তিনি প্রযুক্তিগত নির্দেশাবলী অনুসরণ করেছেন। বর্তমানে, তার কলা বাগানটি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং উচ্চ ফলন দিচ্ছে।

মডেলটির কার্যকারিতা সম্পর্কে বলতে গিয়ে, মিসেস থিয়া বলেন: “এই মডেলটি বাস্তবায়নের সময়, কারিগরি কর্মীরা পরিবারকে ২x২.৫ মিটার দূরত্বে (প্রতি হেক্টরে ২০০০ গাছের ঘনত্ব) রোপণ করার নির্দেশ দিয়েছিলেন, চারা এবং সার সম্পূর্ণরূপে সরবরাহ করা হয়েছিল। বর্তমানে, বাগানে কলা কাটা হয়েছে, গোলাপী কলার ফলের গুচ্ছগুলি আগে জন্মানো বামন কলার তুলনায় অনেক বড়, ব্যবসায়ীরা উচ্চ মূল্যে সাইটে কিনতে এসেছিলেন, তাই পরিবারটি খুব উত্তেজিত”।

কেবল মিস হো থি থিয়ার পরিবারই নয়, মডেলে অংশগ্রহণকারী অন্য দুটি পরিবারও একই রকম ফলাফল অর্জন করেছে। কলা বাগানগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বড়, অভিন্ন ফলের গুচ্ছ এবং প্রতি হেক্টরে ৩০ টন এরও বেশি ফলন হয়েছে। এই ফলাফল দেখায় যে গোলাপী কলার জাতটি তা রুটের জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার সাথে সম্পূর্ণরূপে খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং অদূর ভবিষ্যতে এটি ব্যাপকভাবে প্রতিলিপি করা যেতে পারে।

টেকসই উন্নয়নের পথ উন্মুক্ত করা

গোলাপী কলা মডেল কেবল অর্থনৈতিক দক্ষতাই আনে না, স্থানীয় জনগণের উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তনেও অবদান রাখে, ক্ষুদ্র উৎপাদন থেকে শুরু করে নিবিড় কৃষিকাজ, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ।

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক ফান নগক ডং-এর মতে, তা রুট কমিউনে লাল কলা চাষের মডেল অর্থনৈতিক ও সামাজিক উভয় লক্ষ্য অর্জন করেছে। এই কলার জাতটি স্থানীয় অবস্থার জন্য উপযুক্ত, যার ফলন স্থানীয় কলার তুলনায় ২০%-২৫% বেশি। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, লোকেরা লগবুক রাখতে শিখেছে এবং পণ্যগুলির যত্ন এবং গ্রহণে আরও সক্রিয়। ভবিষ্যতে তা রুটে লাল কলার জন্য একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরির ভিত্তি এটি।

প্রাপ্ত ফলাফল থেকে, লাল কলা চাষের মডেলটি তা রুট কমিউন এবং প্রদেশের অন্যান্য পাহাড়ি ও মধ্যভূমি অঞ্চলে প্রতিলিপি করার সম্ভাবনা রয়েছে বলে মূল্যায়ন করা হয়। যখন এলাকাটি সম্প্রসারিত হয়, সমবায়গুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করা হয়, রোপণ এলাকা পরিকল্পনা, এলাকা কোড প্রদান এবং প্যাকেজিং সুবিধা তৈরির সাথে যুক্ত হয়, তখন লাল কলা সম্পূর্ণরূপে এলাকার প্রধান ফসল হয়ে উঠতে পারে।

তা রুট কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান হো ভ্যান নিপ বলেন: "এই মডেলের সাফল্যের ফলে স্থানীয় এলাকা ধীরে ধীরে গোলাপী কলা গাছের জন্য একটি ঘনীভূত পণ্য উৎপাদন এলাকা তৈরি করতে পারে। অনুকূল প্রাকৃতিক পরিবেশের কারণে, কমিউন কলাকে অন্যতম প্রধান ফসল হিসেবে চিহ্নিত করেছে। বর্তমানে, পুরো কমিউনে এখনও অনেক এলাকা রয়েছে যা আগামী বছরগুলিতে কলা চাষের জন্য সম্প্রসারিত করা যেতে পারে, যা বৃহৎ পরিসরে ঘনীভূত উৎপাদন এলাকা গড়ে তোলার জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করবে। আমরা কলা চাষের ক্ষেত্রগুলি নির্মাণ ও বিকাশের পাশাপাশি পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত ও সংযুক্ত করার জন্য সহায়তা অব্যাহত রাখার আশা করি, যা মানুষকে উৎপাদনে বিনিয়োগে এবং টেকসই উপায়ে আয় বৃদ্ধিতে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করবে।"

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের মূল্যায়ন অনুসারে, গোলাপী কলার বিকাশ কেবল ফসলের কাঠামো বৈচিত্র্য আনতেই অবদান রাখে না বরং পাহাড়ি অঞ্চলের মানুষের আয় বৃদ্ধি করে এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করে। বিশেষ করে, কাসাভা বা বাবলা জাতীয় অনেক ঐতিহ্যবাহী ফসল উৎপাদনে অসুবিধার সম্মুখীন হওয়ার প্রেক্ষাপটে, গোলাপী কলাকে একটি কার্যকর পছন্দ হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এই ফসলের যত্ন নেওয়া সহজ, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা রয়েছে এবং পণ্যের দিকে উৎপাদন বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে।

আগামী সময়ে, কেন্দ্রটি একই রকম পরিস্থিতির সাথে সম্পর্কিত কমিউনগুলিতে পর্যবেক্ষণ, প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান এবং মডেলের প্রতিলিপি উৎসাহিত করবে, পণ্য উৎপাদনের জন্য লাল কলা চাষের জন্য একটি বৃহৎ আকারের বিশেষায়িত এলাকা গঠনের দিকে এগিয়ে যাবে। বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সহায়তা, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং জনগণের ঐক্যমত্যের মাধ্যমে, লাল কলা চাষের মডেলটি পাহাড়ি কমিউন টা রুট এবং পার্শ্ববর্তী এলাকার টেকসই কৃষি উন্নয়নে একটি "উজ্জ্বল স্থান" হয়ে উঠবে বলে প্রতিশ্রুতি দেয়।

থানহ হোয়া

সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/trien-vong-mo-hinh-trong-chuoi-tieu-hong-o-ta-rut-bb63c65/