Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

মাটি ছাড়া সবজি চাষ, দূর থেকে বাগানের পরিচর্যা।

হো চি মিন সিটি। শুনতে অবাস্তব মনে হতে পারে, কিন্তু এটাই সত্যি। হো চি মিন সিটির একজন কৃষকের আইওটি অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত একটি হাইড্রোপনিক সবজি বাগানের এটাই বাস্তবতা।

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam28/12/2025

দেশের বৃহত্তম মহানগরী হো চি মিন সিটিতে দ্রুত নগরায়নের কারণে কৃষি জমির পরিমাণ কমে আসায়, কৃষি উৎপাদনের মূল্য বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা ক্রমশ জরুরি হয়ে উঠছে। এই মূল্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ফলন, গুণমান, মূল্য এবং স্থিতিশীলতা। অধিকন্তু, এটি কৃষি পদ্ধতির পরিবর্তন এবং কৃষকদের উন্নত দক্ষতার প্রমাণ হিসেবেও কাজ করে।

Đoàn công tác của lãnh đạo Báo Nông nghiệp và Môi trường cùng phóng viên các báo tham quan HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের নেতৃবৃন্দের একটি প্রতিনিধিদল বিভিন্ন সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের সঙ্গে তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায় পরিদর্শন করেছেন। ছবি: ফুক ল্যাপ।

হো চি মিন সিটিতে একটি আধুনিক হাইড্রোপনিক সবজি চাষের মডেল সরেজমিনে পরিদর্শনে গিয়ে তা স্বচক্ষে দেখে আমরা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছি যে, প্রচলিত প্রথা অনুযায়ী জমি ভাড়া দেওয়া, আকাশচুম্বী অট্টালিকা নির্মাণ বা অন্যান্য ব্যবসায় জড়িত হওয়ার পরিবর্তে, এমনকি শহরাঞ্চলেও যেখানে জমির মূল্য অত্যন্ত বেশি, সেখানেও কৃষক হয়ে সবজি চাষ করে শত শত কোটি ডং উপার্জন করা সম্ভব। অধিকন্তু, এই কৃষি মডেলটি টেকসই উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত আরও অনেক সুবিধা প্রদান করে।

এটি হো চি মিন সিটির লং ট্রুং ওয়ার্ডে অবস্থিত তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভের হাইড্রোপনিক সবজি চাষের মডেল।

সময়ের চেয়ে এগিয়ে চিন্তা করা।

হো চি মিন সিটির কেন্দ্র থেকে প্রায় আধ ঘণ্টার গাড়িযাত্রার পর, তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভের গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সটি আমাদের সামনে এসে পড়ল। সমবায়ের চেয়ারম্যান, জনাব লাম নগোক তুয়ান, সেখানে অপেক্ষা করছিলেন এবং আমাদের গ্রিনহাউসের ভেতরে নিয়ে গেলেন, যেখানে বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করা হয়। যদিও বাইরে প্রচণ্ড গরম ও আর্দ্রতা ছিল এবং আমাদের ফোনে তাপমাত্রা ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছে গিয়েছিল, কিন্তু গেট দিয়ে গ্রিনহাউসে প্রবেশ করার সাথে সাথেই বাতাস বেশ শীতল অনুভূত হলো। এটি সম্ভব হয়েছিল আইওটি (IoT) প্রযুক্তি ব্যবহার করে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার কারণে।

১,০০০ বর্গমিটারের গ্রিনহাউসটিতে, কোমর-সমান উঁচু তাকের ওপর রাখা জলের ট্রে-তে সবজি চাষ করা হয় এবং তাকগুলোর নিচে লুকানো একটি পাইপ ব্যবস্থা পুষ্টি সরবরাহ করে। উপর থেকে শুধু সবুজে ভরা সবজির খেতই দেখা যায়।

Anh Lâm Ngọc Tuấn, Chủ tịch HTX Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

মিঃ লাম এনগোক তুয়ান, টুয়ান এনগোক কোঅপারেটিভের চেয়ারম্যান। ছবি: ফুক ল্যাপ।

পুনঃসঞ্চালনকারী হাইড্রোপনিক সিস্টেম (স্থির জল সহ) জল দেওয়ার সময় ৪০% পর্যন্ত সাশ্রয় করে, শীতল জলের প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং পাতার পৃষ্ঠীয় বাষ্পমোচন ও মূলের জল শোষণের প্রক্রিয়ার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে, যার ফলে গাছ গরম পরিবেশে টিকে থাকতে পারে।

তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভ সর্ষে শাক, কোঁকড়া কেল, মিষ্টি বাঁধাকপি, পুদিনা, কেল, ড্যান্ডেলিয়ন শাক, পালং শাক, ক্রিসান্থেমাম শাক, কলমি শাক, সেদ্ধ সর্ষে শাক, চাইনিজ ব্রোকলি, বক চয়, লেটুস ইত্যাদি পাতাযুক্ত সবজি, বিশেষ করে গ্লাস লেটুস চাষে বিশেষায়িত।

“সমবায়টি কেন শুধু শাকসবজি চাষ করে, টমেটো, শসা ও বেগুনের মতো ফল জাতীয় সবজি চাষ করে না?” আমি অবাক হয়ে ভাবলাম। “আমরা যদি ফল জাতীয় সবজি চাষ করতাম, তাহলে নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া বদলে যেত, সামঞ্জস্যের অভাব দেখা দিত এবং পরিচর্যা করা আরও কঠিন হয়ে পড়ত,” জনাব তুয়ান ব্যাখ্যা করলেন।

Vườn rau áp dụng công nghệ cao, điều khiển bằng IoT hiện đại. Ảnh: Phúc Lập.

সবজি বাগানটিতে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়েছে এবং এটি আধুনিক আইওটি (IoT) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। ছবি: ফুক ল্যাপ।

পণ্যের সর্বোচ্চ গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, চাষ প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে প্রয়োগ করা হয় যাতে পণ্যটি অণুজীব এবং ভারী ধাতু থেকে মুক্ত থাকে। এই প্রক্রিয়া বীজ বাছাই থেকে শুরু হয় এবং এরপর চাষের মাধ্যম হিসেবে নারকেলের ছোবড়া ব্যবহার করা হয় – এটি একটি নিষ্ক্রিয় মাধ্যম যা কোনো পদার্থ ধরে রাখে না। নারকেলের ছোবড়া গাছের শিকড়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখতেও সাহায্য করে এবং ব্যবহারের আগে এটিকে জীবাণুমুক্ত ও জীবাণুমুক্ত করা হয়। ব্যবহৃত জল ট্যাপের উৎস থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং ক্লোরিন দূর করতে ও পিএইচ (pH) ভারসাম্য বজায় রাখতে এটিকে একদিন রেখে দেওয়া হয়।

“গাছপালার জন্য পুষ্টি উপাদান বেলজিয়াম, ইসরায়েল এবং ভারতের মতো উন্নত দেশগুলো থেকে আমদানি করা হয়… এবং এতে অবশ্যই ১৬টি ম্যাক্রো, মাইক্রো ও ট্রেস মিনারেল থাকতে হবে, যা গাছগুলোকে স্থিরভাবে বেড়ে উঠতে এবং মাটিতে জন্মানো গাছের মতো তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখতে সাহায্য করে। গাছগুলোকে পুষ্টি জোগাতে ব্যবহৃত জলও অবশ্যই সম্পূর্ণ পরিষ্কার এবং অশুদ্ধ হতে হবে,” মিঃ তুয়ান বলেন।

প্রতিষ্ঠার তিন বছর পর, সমবায়টি গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা নিরীক্ষণের জন্য সবজি বাগানে একটি সেন্সর-ভিত্তিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ আইওটি অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে তাদের মডেলটি পরিচালনা শুরু করে। আইওটি সিস্টেমটি একটি মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে প্রোগ্রাম ও নিয়ন্ত্রণ করা হয়। অপর্যাপ্ত বা অতিরিক্ত আলোর মতো কোনো পরিবর্তন হলে, ছাদ ব্যবস্থাটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খুলে বা বন্ধ হয়ে যায়। আর্দ্রতা কম থাকলে, সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কুয়াশা ছিটানোর ব্যবস্থা চালু করে। জনাব তুয়ান একটি একক স্থান থেকে কয়েক কিলোমিটার দূরে অবস্থিত অধিভুক্ত পরিবারগুলোর সবজি বাগানের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন এবং সরাসরি তার ফোনে তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

এছাড়াও, হাইড্রোপনিক সিস্টেমে জিঙ্ক, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ জলাধারের মাধ্যমে পানি পুনঃসঞ্চালিত হয়। জলাধারগুলিতে পুষ্টি উপাদানের ঘনত্ব এবং পিএইচ মাত্রা পরিমাপ করার জন্য সেন্সর স্থাপন করা থাকে, যা পাইপিং সিস্টেমের মাধ্যমে সবজির জমিতে পুষ্টি সরবরাহকে সর্বোত্তম করে তোলে। আইওটি (IoT) গাছের জন্য প্রয়োজনীয় পানির পরিমাণও নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে প্রচলিত উৎপাদন পদ্ধতির তুলনায় পানির ব্যবহার ৭০% পর্যন্ত কমে যায়।

Cảm biến IoT trong nhà kính và nguyên lý hồi lưu kết hợp thủy canh tĩnh tại vườn rau của HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.
Cảm biến IoT trong nhà kính và nguyên lý hồi lưu kết hợp thủy canh tĩnh tại vườn rau của HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভের সবজি বাগানে গ্রিনহাউসে আইওটি সেন্সর এবং স্ট্যাটিক হাইড্রোপনিক্সের সাথে পুনঃসঞ্চালন নীতির সমন্বয়। ছবি: ফুক ল্যাপ।

“প্রাথমিকভাবে ১,০০০ বর্গমিটার থেকে, তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায় তার এলাকা ৭,০০০ বর্গমিটারে, তারপর ১০,০০০ বর্গমিটারে প্রসারিত করেছে এবং বর্তমানেও এর সম্প্রসারণ অব্যাহত রয়েছে। ৭ বছর পরিচালনার পর, ২০১৯ সালে প্রতি মাসে ৩ টন থেকে উৎপাদন ক্রমান্বয়ে বৃদ্ধি পেয়ে ৬ টন, ১২ টন, তারপর ১৮ টন/মাসে পৌঁছেছে এবং বর্তমানে সমবায়টি প্রতি মাসে ২৭-৩০ টন উৎপাদন অর্জন করেছে। এটি প্রমাণ করে যে ভোক্তারা স্বাস্থ্যের প্রতি ক্রমশ বেশি মনোযোগী হচ্ছেন এবং এটি সমবায়টির সঠিক দিকনির্দেশনাকেই নিশ্চিত করে,” জনাব তুয়ান বলেন।

' ৪টি না' এবং '১টি অন -সাইট' মানদণ্ড - সাফল্যের চাবিকাঠি

গ্রিনহাউসটি ঘুরিয়ে দেখানোর সময় জনাব তুয়ান বলেন: “হো চি মিন সিটির জলবায়ু বেশ গরম, তাই সবজির ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য গ্রিনহাউসের ভেতরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বাগানে আমরা একটি তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা সেন্সর সিস্টেম স্থাপন করেছি। যখন তাপমাত্রা ৩২ ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে যায়, তখন সেন্সরটি গ্রিনহাউসকে ঠান্ডা করার জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে মিস্ট সিস্টেমটি চালু করে দেয়।”

আর্দ্রতা খুব বেশি হলে, এলাকাটি ঠান্ডা করার জন্য ফ্যানটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু হয়। সকালে, ফ্যানটি তাজা বাতাস টেনে আনার জন্যও স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু হয়, যা গাছপালাগুলোকে ভালোভাবে সালোকসংশ্লেষণ করতে সাহায্য করে। সন্ধ্যায়, সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ওয়াটার পাম্প বন্ধ করে দেয়। বিশেষত, যখন জলের তাপমাত্রা ২৮-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছে অক্সিজেনের মাত্রা কমিয়ে দেয়, তখন সিস্টেমটি গাছের শিকড়ের শোষণের জন্য জলে অক্সিজেন পাম্প করে, যা গাছগুলোকে সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হতে সাহায্য করে। সম্পূর্ণ সিস্টেমটি একটি ডেটা সেন্টারে কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত হয় এবং পরবর্তী মরসুমগুলোর জন্য ডেটা হিসেবে ব্যবহারের উদ্দেশ্যে একটি কম্পিউটারে সংরক্ষিত থাকে।

Thu hoạch rau tại HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায় থেকে সবজি সংগ্রহ। ছবি: ফুক ল্যাপ।

জনাব তুয়ান বলেন: সমবায়টির সাফল্যের মূল চাবিকাঠি হলো এর কঠোর ও বৈজ্ঞানিক ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া, যা বীজ থেকে শুরু করে পরিচর্যা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ পর্যন্ত ‘৪টি না’ এবং ‘১টি অন-সাইট’ মানদণ্ড মেনে চলে।

প্রথম মানদণ্ডটি হলো কীটনাশককে 'না' বলা। রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের পরিবর্তে, সমবায়টি ছত্রাকজনিত রোগ ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য আদা, রসুন এবং মরিচ থেকে তৈরি ঘরোয়া জৈব প্রতিকার ব্যবহার করে।

দ্বিতীয়ত, বীজগুলোর গুণমান নিশ্চিত, উৎস সুস্পষ্ট এবং এগুলো জিনগতভাবে পরিবর্তিত নয়। “সমবায়টি ভিয়েতনাম, জাপান এবং তাইওয়ানের স্বনামধন্য ব্র্যান্ড থেকে বীজ নির্বাচন করে। ভালো অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজগুলো যত্নসহকারে প্রক্রিয়াজাত নারকেলের ছোবড়ার স্তরে বপন করা হয়। বপনের কাজটি একদিনের জন্য বাইরে করা হয়, এরপর চারাগাছগুলোকে স্বয়ংক্রিয় পুষ্টির জন্য মূল হাইড্রোপনিক সিস্টেমে স্থানান্তর করার আগে ১০ দিন একটি নার্সারি র‍্যাকে বড় করা হয়।”

Khâu sơ chế rau được kiểm soát nghiêm ngặt. Ảnh: Phúc Lập.

সবজি প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যায়টি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত। ছবি: ফুক ল্যাপ।

পণ্যটি সীসা এবং আর্সেনিকের মতো ভারী ধাতু থেকে মুক্ত, কারণ পানি, বীজ, ও সার থেকে শুরু করে চাষের মাধ্যম পর্যন্ত সম্পূর্ণ চাষ প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত।

অবশেষে, সমবায়টির সকল পণ্য ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর পূর্বে দুটি সাধারণ অন্ত্রের রোগজীবাণু—ই. কোলাই এবং সালমোনেলা—থেকে মুক্ত থাকার নিশ্চয়তা দেওয়া হয়।

“সবজিগুলো পরিষ্কার এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। আপনি এগুলো না ধুয়েই তুলে সঙ্গে সঙ্গে খেতে পারেন, পেটব্যথার কোনো চিন্তা ছাড়াই, কারণ এগুলো গ্রিনহাউসের অনেক উঁচুতে চাষ করা হয়, যা সম্পূর্ণ ধূলোমুক্ত। এছাড়া, সবজিগুলোকে দেখতেও আকর্ষণীয় হতে হয়। এই কঠোর মানদণ্ড সবচেয়ে খুঁতখুঁতে গ্রাহকদের চাহিদাও পূরণ করে,” জনাব তুয়ান বলেন।

জনাব তুয়ানের মতে, উন্নত মানের পাশাপাশি, মাটি-ভিত্তিক চাষের তুলনায় হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে সবজি চাষে উৎপাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। ১,০০০ বর্গমিটার জমিতে মাটি-ভিত্তিক চাষে প্রতিদিন মাত্র ১০ কেজি উৎপাদন হয়, কিন্তু হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে ১০০ কেজি পর্যন্ত ফলন পাওয়া সম্ভব। এর কারণ হলো, মাটি-ভিত্তিক চাষ আর্দ্রতা, মাটিতে অণুজীবের বৃদ্ধি এবং আবহাওয়ার মতো প্রতিকূল প্রাকৃতিক অবস্থার সম্মুখীন হয়। যদি আর্দ্রতা খুব বেশি হয় বা মাটি জলাবদ্ধ থাকে, তবে সবজির শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে এবং মাটিতে জন্মানো অণুজীব ও ছত্রাক সেগুলোর ক্ষতি করতে পারে।

Chuyên gia nông nghiệp thăm và trò chuyện cùng anh Lâm Ngọc Tuấn, Chủ tịch HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập. 

কৃষি বিশেষজ্ঞরা তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভের চেয়ারম্যান জনাব লাম নগোক তুয়ানের সাথে সাক্ষাৎ ও আলাপচারিতা করেন। ছবি: ফুক ল্যাপ।

অন্যদিকে, গ্রিনহাউস ব্যবস্থা এবং হাইড্রোপনিক সিস্টেম দ্বারা সরবরাহকৃত পুষ্টি উপাদান মাটিতে চাষ করার অসুবিধাগুলো দূর করে। এই অনুকূল জীবন পরিবেশ গাছপালাকে দ্রুত বাড়তে সাহায্য করে। এছাড়াও, হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে উৎপাদিত সবজির জন্য মাটির প্রয়োজন হয় না বলে, চারা রোপণের ঘনত্ব বেশি হতে পারে।

তার বর্তমান সাফল্য অর্জনের জন্য, জনাব লাম নগোক তুয়ান হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে সবজি চাষ প্রক্রিয়ায় প্রযুক্তি গবেষণা ও প্রয়োগে দুই বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছেন। এছাড়াও, হো চি মিন সিটির বিশেষায়িত কৃষি সংস্থাগুলোর ভূমিকাও উপেক্ষা করা যায় না, যার মধ্যে রয়েছে সাউদার্ন এগ্রিকালচারাল সায়েন্স ইনস্টিটিউট ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অধীন) – এমন একটি সংস্থা যা বেশ কয়েক বছর ধরে তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভের সাথে অংশীদারিত্বে কাজ করছে।

সাউদার্ন ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির অধীনস্থ কৃষি প্রযুক্তিগত অগ্রগতির গবেষণা ও হস্তান্তর কেন্দ্রের পরিচালক, জনাব নগো জুয়ান চিন বলেন: “জমির পরিমাণ হ্রাস এবং খাদ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে হো চি মিন সিটির কৃষি বহু সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। এই চাহিদা মেটাতে, উৎপাদকদের এমন নতুন চাষাবাদ পদ্ধতি খুঁজতে হবে যা গুণমান নিশ্চিত করার পাশাপাশি অধিক উৎপাদনশীলও হবে। এছাড়াও জলবায়ু পরিবর্তন, আমদানিকৃত পণ্যের প্রতিযোগিতা এবং বাজারের চাপের মতো অন্যান্য চ্যালেঞ্জ তো আছেই… তাই, তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কো-অপারেটিভ একটি অত্যন্ত সফল মডেল।”

Ông Ngô Xuân Chinh, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp (thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp miền Nam) - người đã đồng hành nhiều năm cùng HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc Ảnh: Phúc Lập.

জনাব নগো জুয়ান চিন, কৃষি প্রযুক্তিগত অগ্রগতি গবেষণা ও হস্তান্তর কেন্দ্রের (দক্ষিণ কৃষি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট) পরিচালক, যিনি তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায়ের দীর্ঘদিনের অংশীদার। ছবি: ফুক ল্যাপ।

বর্তমানে, তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায়ের সরবরাহ ক্ষমতা অংশীদারদের অর্ডারের চাহিদার মাত্র ১/১০ অংশ পূরণ করে। বর্তমানে, এই সমবায়ের পণ্য শুধু বড় সুপারমার্কেটগুলোতেই নয়, হো চি মিন সিটি এবং এর পার্শ্ববর্তী এলাকা যেমন থু দাও মোত (পূর্বতন বিন দুয়ং) এবং বিয়েন হোয়া-এর অনেক জৈব খাদ্যের দোকান, রেস্তোরাঁ এবং বড় হোটেলগুলোতেও সরবরাহ করা হয়।

সুতরাং, আমরা চাষের এলাকা সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখব এবং সমন্বিত প্রক্রিয়া মেনে চলব। সমবায়ে যোগ দিতে ইচ্ছুক সদস্যদের অবশ্যই বিধিমালা, রোপণ পদ্ধতি এবং সমবায় কর্তৃক প্রদত্ত পরিচর্যার সূত্রাবলী সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে। এর বিনিময়ে, সমবায় সবজির প্রকারভেদের ওপর নির্ভর করে বাজার মূল্যের দেড় থেকে দুই গুণ বেশি দামে একটি স্থিতিশীল মূল্যে পণ্য ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেবে,” জনাব তুয়ান বলেন।

বর্তমানে, তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায় প্রযুক্তি হস্তান্তর করেছে এবং নিন থুয়ান, লং আন এবং বিন ডুয়ং (পূর্বে) প্রায় ৩,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে আরও তিনটি মডেল চালু করেছে। সমবায়টির মডেলটি হো চি মিন সিটি কর্তৃক কৃষক সমিতি, পরিদর্শক এবং বিদ্যালয়গুলোর জন্য শিক্ষা ও গবেষণার একটি মডেল হিসেবে নির্বাচিত হয়েছে।

Anh Lâm Ngọc Tuấn: 'Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích rau thuỷ canh với một quy trình chăm sóc thống nhất'. Ảnh: Phúc Lập.

জনাব লাম নগোক তুয়ান: "আমরা একটি সমন্বিত পরিচর্যা প্রক্রিয়ার মাধ্যমে হাইড্রোপনিক সবজির চাষের ক্ষেত্র প্রসারিত করতে থাকব।" ছবি: ফুক ল্যাপ।

তুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায়টি কৃষি উৎপাদনে নতুন প্রযুক্তি প্রয়োগে হো চি মিন সিটির কৃষকদের সক্ষমতা ও প্রচেষ্টার একটি উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত। এটি কেবল সীমিত কৃষি জমির সমস্যারই সমাধান করে না, বরং সমবায়টি কৃষি পণ্যের মূল্য সংযোজনও করে।

"সমবায়টি ভিয়েতনামের অন্যতম অনুকরণীয় কৃষি মডেল হয়ে ওঠার পথে রয়েছে এবং হো চি মিন সিটির কৃষি খাতের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখছে," মন্তব্য করেছেন জনাব নগো জুয়ান চিন।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-rau-khong-dat-cham-vuon-tu-xa-d791156.html


মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসা

বর্তমান ঘটনা

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য

Happy Vietnam
হোম

হোম

কোয়ান হো বাক নিন

কোয়ান হো বাক নিন

পতাকা অনুষ্ঠান

পতাকা অনুষ্ঠান