Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

মাটি ছাড়াই সবজি চাষ করা, দূর থেকে বাগানের পরিচর্যা করা।

হো চি মিন সিটি। এটা অবাস্তব শোনাতে পারে, কিন্তু এটা সত্য। হো চি মিন সিটির একজন কৃষকের দ্বারা IoT অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত একটি হাইড্রোপনিক সবজি বাগানের বাস্তবতা এটাই।

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam28/12/2025

দ্রুত নগরায়ণের কারণে দেশের বৃহত্তম মহানগর হো চি মিন সিটিতে কৃষিজমি হ্রাসের প্রেক্ষাপটে, কৃষি উৎপাদনের মূল্য বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা ক্রমশ জরুরি হয়ে উঠছে। এই মূল্যের মধ্যে রয়েছে ফলন, গুণমান, দাম এবং স্থিতিশীলতা। তদুপরি, এটি কৃষিকাজের পদ্ধতিতে পরিবর্তন এবং কৃষকদের উন্নত দক্ষতার প্রমাণ হিসেবে কাজ করে।

Đoàn công tác của lãnh đạo Báo Nông nghiệp và Môi trường cùng phóng viên các báo tham quan HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের নেতাদের একটি প্রতিনিধিদল, বিভিন্ন সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের সাথে, তুয়ান এনগক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ পরিদর্শন করেছে। ছবি: ফুক ল্যাপ।

হো চি মিন সিটিতে একটি আধুনিক হাইড্রোপনিক সবজি চাষের মডেলের একটি মাঠ ভ্রমণের সময়, এটি সরাসরি প্রত্যক্ষ করার সময়, আমরা এই মতামত ভাগ করে নিলাম যে এমনকি শহরাঞ্চলে যেখানে জমি অত্যন্ত মূল্যবান, সেখানেও জমি ভাড়া দেওয়া, আকাশচুম্বী ভবন নির্মাণ করা বা অন্যান্য ব্যবসায় জড়িত হওয়ার পরিবর্তে কৃষক হওয়া, সবজি চাষ করা এবং কোটি কোটি টাকা আয় করা সম্ভব। তদুপরি, এই কৃষি মডেলটি টেকসই উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষা সম্পর্কিত আরও অনেক সুবিধা প্রদান করে।

এটি হো চি মিন সিটির লং ট্রুং ওয়ার্ডে অবস্থিত টুয়ান এনগক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের হাইড্রোপনিক সবজি চাষের মডেল।

সময়ের আগে চিন্তা করা।

হো চি মিন সিটির কেন্দ্র থেকে, প্রায় আধ ঘন্টা গাড়ি চালানোর পর, টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সটি আমাদের সামনে এসে দাঁড়াল। সমবায়ের চেয়ারম্যান মিঃ লাম এনগোক টুয়ান অপেক্ষা করছিলেন এবং আমাদের গ্রিনহাউসে নিয়ে গেলেন যেখানে বিভিন্ন শাকসবজি চাষ করা হয়। যদিও বাইরে প্রচণ্ড গরম এবং আর্দ্রতা ছিল, আমাদের ফোনে তাপমাত্রা ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছেছিল, আমরা গ্রিনহাউসে প্রবেশের সাথে সাথেই বাতাস লক্ষণীয়ভাবে ঠান্ডা হয়ে গিয়েছিল। এটি সম্ভব হয়েছিল আইওটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার জন্য।

১,০০০ বর্গমিটার আয়তনের এই গ্রিনহাউসে, কোমর-উঁচু র‍্যাকে রাখা পানির ট্রেতে শাকসবজি জন্মানো হয়, যেখানে র‍্যাকের নীচে লুকিয়ে থাকা পুষ্টি সরবরাহের জন্য পাইপের ব্যবস্থা থাকে। উপর থেকে, আপনি কেবল সবুজ শাকসবজির টুকরো দেখতে পাবেন।

Anh Lâm Ngọc Tuấn, Chủ tịch HTX Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

মিঃ লাম এনগোক তুয়ান, টুয়ান এনগোক কোঅপারেটিভের চেয়ারম্যান। ছবি: ফুক ল্যাপ।

পুনঃসঞ্চালনকারী হাইড্রোপনিক সিস্টেম (স্থির জল সহ) জল দেওয়ার সময় 40% পর্যন্ত সাশ্রয় করতে সাহায্য করে, ঠান্ডা জলের প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং পাতার উপরিভাগে বাষ্পীভবন এবং শিকড়ের জল শোষণের প্রক্রিয়াগুলিকে ভারসাম্যপূর্ণ করে, যা গাছগুলিকে গরম পরিবেশে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে।

টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ সরিষার শাক, কোঁকড়া কেল, মিষ্টি বাঁধাকপি, পুদিনা, কেল, ড্যান্ডেলিয়ন শাক, পালং শাক, ক্রাইস্যান্থেমাম শাক, জলপাই শাক, ব্লাঞ্চড সরিষার শাক, চাইনিজ ব্রকলি, বোক চয়, লেটুস ইত্যাদির মতো পাতাযুক্ত সবজি চাষে বিশেষজ্ঞ, বিশেষ করে কাচের লেটুস।

"কেন সমবায় শুধুমাত্র পাতাযুক্ত সবজি চাষ করে, টমেটো, শসা এবং বেগুনের মতো ফলের সবজি চাষ করে না?" আমি ভাবছিলাম। "যদি আমরা ফলের সবজি চাষ করি, তাহলে নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া বদলে যাবে, ধারাবাহিকতার অভাব থাকবে এবং যত্ন নেওয়া আরও কঠিন হবে," মিঃ তুয়ান ব্যাখ্যা করলেন।

Vườn rau áp dụng công nghệ cao, điều khiển bằng IoT hiện đại. Ảnh: Phúc Lập.

এই সবজি বাগানটি উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে এবং আধুনিক আইওটি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। ছবি: ফুক ল্যাপ।

সর্বোচ্চ পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে পণ্যটি অণুজীব এবং ভারী ধাতু থেকে মুক্ত থাকার নিশ্চয়তা দেওয়ার জন্য চাষ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে বাস্তবায়িত হয়, তারপরে নারকেলের আঁশকে বৃদ্ধির মাধ্যম হিসেবে ব্যবহার করা হয় - একটি নিষ্ক্রিয় মাধ্যম যা কোনও পদার্থ ধরে রাখে না। নারকেলের আঁশ গাছের শিকড়ের আর্দ্রতা আরও ভালভাবে ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং ব্যবহারের আগে এটি দূষণমুক্ত এবং জীবাণুমুক্তভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ব্যবহৃত জল ট্যাপ থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং ক্লোরিন অপসারণ এবং pH ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য একদিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়।

"গাছের পুষ্টি উপাদানগুলি বেলজিয়াম, ইসরায়েল এবং ভারতের মতো উন্নত দেশগুলি থেকে আমদানি করা হয়... এবং এতে ১৬টি ম্যাক্রো, মাইক্রো এবং ট্রেস খনিজ পদার্থ থাকতে হবে যাতে গাছগুলি স্থিরভাবে বৃদ্ধি পায় এবং মাটিতে জন্মানোর মতো প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখতে পারে। গাছগুলিকে পুষ্ট করার জন্য ব্যবহৃত জলও সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার এবং দূষণমুক্ত হতে হবে," মিঃ তুয়ান বলেন।

প্রতিষ্ঠার তিন বছর পর, সমবায়টি গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণের জন্য উদ্ভিজ্জ বাগানে সেন্সর-ভিত্তিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ IoT অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে তার মডেল পরিচালনা শুরু করে। IoT সিস্টেমটি একটি মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে প্রোগ্রাম এবং নিয়ন্ত্রিত হয়। যদি অপর্যাপ্ত বা অতিরিক্ত আলোর মতো কোনও পরিবর্তন হয়, তাহলে ছাদ ব্যবস্থা স্বয়ংক্রিয়ভাবে খোলা বা বন্ধ হওয়ার জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়। যদি আর্দ্রতা কম থাকে, তাহলে সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি মিস্টিং সিস্টেম সক্রিয় করে। একক অবস্থান থেকে, মিঃ তুয়ান দশ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত অনুমোদিত পরিবারের উদ্ভিজ্জ বাগানের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন এবং সরাসরি তার ফোনে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সামঞ্জস্য করতে পারেন।

অধিকন্তু, হাইড্রোপনিক সিস্টেমটি জিঙ্ক, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান ধারণকারী জলাধার দ্বারা পুনঃসঞ্চালিত হয়। পুষ্টির ঘনত্ব এবং pH মাত্রা পরিমাপ করার জন্য জলাধারগুলিতে সেন্সর স্থাপন করা হয়, যা পাইপিং সিস্টেমের মাধ্যমে উদ্ভিজ্জ প্লটে পুষ্টি সরবরাহকে সর্বোত্তম করে তোলে। IoT উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় জলের পরিমাণও নিয়ন্ত্রণ করে, যার ফলে ঐতিহ্যবাহী উৎপাদনের তুলনায় জলের ব্যবহার ৭০% পর্যন্ত হ্রাস পায়।

Cảm biến IoT trong nhà kính và nguyên lý hồi lưu kết hợp thủy canh tĩnh tại vườn rau của HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.
Cảm biến IoT trong nhà kính và nguyên lý hồi lưu kết hợp thủy canh tĩnh tại vườn rau của HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

তুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের সবজি বাগানে গ্রিনহাউসে আইওটি সেন্সর এবং স্ট্যাটিক হাইড্রোপনিক্সের সাথে মিলিত পুনর্সঞ্চালনের নীতি। ছবি: ফুক ল্যাপ।

“প্রাথমিক ১,০০০ বর্গমিটার থেকে, টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ তার এলাকা ৭,০০০ বর্গমিটার, তারপর ১০,০০০ বর্গমিটারে সম্প্রসারিত করেছে এবং বর্তমানে এটি সম্প্রসারিত হচ্ছে। ৭ বছর ধরে পরিচালনার পর, ২০১৯ সালে ৩ টন/মাস থেকে, উৎপাদন ধীরে ধীরে ৬ টন, ১২ টন, তারপর ১৮ টন/মাসে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বর্তমানে সমবায়টি ২৭-৩০ টন/মাস উৎপাদন অর্জন করেছে। এটি দেখায় যে গ্রাহকরা ক্রমবর্ধমানভাবে স্বাস্থ্যের প্রতি আরও বেশি মনোযোগ দিচ্ছেন এবং সমবায়ের সঠিক দিকনির্দেশনা নিশ্চিত করে,” মিঃ টুয়ান বলেন।

" ৪টি নং" এবং "১টি অন -সাইট" মান - সাফল্যের চাবিকাঠি

গ্রিনহাউসটি ঘুরে দেখার সময়, মিঃ তুয়ান বলেন: "হো চি মিন সিটির জলবায়ু বেশ গরম, তাই সবজি ভালোভাবে জন্মানোর জন্য গ্রিনহাউসের ভিতরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বাগানে, আমরা একটি তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর সিস্টেম ইনস্টল করেছি। যখন তাপমাত্রা 32 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হয়, তখন সেন্সরটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্রিনহাউসকে ঠান্ডা করার জন্য মিস্টিং সিস্টেম সক্রিয় করবে।"

যখন আর্দ্রতা খুব বেশি থাকে, তখন ফ্যানটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এলাকাটি ঠান্ডা করার জন্য সক্রিয় হয়ে যায়। সকালে, ফ্যানটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাজা বাতাস টেনে নেওয়ার জন্য সক্রিয় হয়ে যায়, যা গাছগুলিকে আরও ভালভাবে সালোকসংশ্লেষণ করতে সাহায্য করে। সন্ধ্যায়, সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে জল পাম্প বন্ধ করে দেয়। বিশেষ করে, যখন জলের তাপমাত্রা ২৮-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেড়ে যায়, যা অক্সিজেনের মাত্রা হ্রাস করে, তখন সিস্টেমটি গাছের শিকড়গুলিকে শোষণের জন্য জলে অক্সিজেন পাম্প করবে, যা গাছগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বিকাশে সহায়তা করবে। পুরো সিস্টেমটি একটি ডেটা সেন্টারে কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত হয় এবং পরবর্তী ঋতুগুলির জন্য ডেটা হিসাবে কাজ করার জন্য একটি কম্পিউটারে সংরক্ষণ করা হয়।"

Thu hoạch rau tại HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập.

টুয়ান এনগক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভে সবজি সংগ্রহ। ছবি: ফুক ল্যাপ।

মিঃ টুয়ান শেয়ার করেছেন: সমবায়ের সাফল্যের মূল চাবিকাঠি হল এর কঠোর, বৈজ্ঞানিক ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া, বীজ থেকে শুরু করে যত্ন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ, "৪ নম্বর" এবং "১ অন-সাইট" মান মেনে চলা।

প্রথম মানদণ্ড হল কীটনাশককে "না বলুন"। রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের পরিবর্তে, সমবায়টি ছত্রাকজনিত রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধের জন্য আদা, রসুন এবং মরিচ থেকে ঘরে তৈরি জৈবিক প্রস্তুতি ব্যবহার করে।

দ্বিতীয়ত, বীজগুলি নিশ্চিত মানের, স্পষ্ট উৎপত্তি সহ, এবং জিনগতভাবে পরিবর্তিত নয়। "সমবায়টি ভিয়েতনাম, জাপান এবং তাইওয়ানের স্বনামধন্য ব্র্যান্ড থেকে বীজ নির্বাচন করে। বীজগুলি ভাল অঙ্কুরোদগমের জন্য সাবধানে প্রক্রিয়াজাত নারকেল কয়ার সাবস্ট্রেটে বপন করা হয়। বপনের পর্যায়টি একদিনের জন্য বাইরে করা হয়, তারপর চারাগুলি 10 দিনের জন্য একটি নার্সারি র‍্যাকে জন্মানো হয় এবং স্বয়ংক্রিয় পুষ্টির জন্য মূল হাইড্রোপনিক সিস্টেমে স্থানান্তরিত করা হয়।"

Khâu sơ chế rau được kiểm soát nghiêm ngặt. Ảnh: Phúc Lập.

সবজি প্রক্রিয়াজাতকরণের পর্যায়টি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত। ছবি: ফুক ল্যাপ।

পণ্যটি সীসা এবং আর্সেনিকের মতো ভারী ধাতু থেকে মুক্ত কারণ জল, বীজ এবং সার থেকে শুরু করে চাষের মাধ্যম পর্যন্ত সমগ্র চাষ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত।

পরিশেষে, সমবায়ের সমস্ত পণ্য গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর আগে দুটি সাধারণ অন্ত্রের রোগজীবাণু: ই.কোলাই এবং সালমোনেলা থেকে মুক্ত থাকার নিশ্চয়তা দেওয়া হয়।

"সবজিগুলো পরিষ্কার এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। আপনি এগুলো ধুয়ে না ফেলেই তাৎক্ষণিকভাবে সেগুলো তুলে খেতে পারেন, পেটের ব্যথার চিন্তা না করেই, কারণ এগুলো গ্রিনহাউসে উঁচুতে জন্মানো হয়, সম্পূর্ণ ধুলোমুক্ত। তাছাড়া, সবজিগুলোকে অবশ্যই চেহারার মান পূরণ করতে হবে; এগুলো দেখতে আকর্ষণীয়। এই কঠোর মানগুলো এমনকি সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করে," মিঃ টুয়ান বলেন।

মিঃ তুয়ানের মতে, উচ্চমানের পাশাপাশি, হাইড্রোপনিক সবজি চাষ মাটি-ভিত্তিক চাষের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি উৎপাদনশীলতা প্রদান করে। ১,০০০ বর্গমিটার জমিতে, মাটি-ভিত্তিক চাষ প্রতিদিন মাত্র ১০ কেজি উৎপাদন করে, কিন্তু হাইড্রোপনিক ১০০ কেজি উৎপাদন করতে পারে। কারণ হল মাটি-ভিত্তিক চাষ প্রতিকূল প্রাকৃতিক পরিস্থিতি যেমন আর্দ্রতা, মাটিতে জীবাণুর বৃদ্ধি এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। যদি আর্দ্রতা খুব বেশি থাকে বা মাটি জলাবদ্ধ থাকে, তাহলে শাকসবজি মূল পচে যাওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে এবং মাটিতে জন্মানো অণুজীব এবং ছত্রাক তাদের ক্ষতি করতে পারে।

Chuyên gia nông nghiệp thăm và trò chuyện cùng anh Lâm Ngọc Tuấn, Chủ tịch HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc. Ảnh: Phúc Lập. 

কৃষি বিশেষজ্ঞরা টুয়ান এনগক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের চেয়ারম্যান মিঃ লাম এনগক টুয়ানের সাথে দেখা এবং কথা বলছেন। ছবি: ফুক ল্যাপ।

ইতিমধ্যে, হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে উৎপাদিত গ্রিনহাউস ব্যবস্থা এবং পুষ্টি উপাদান মাটিতে জন্মানোর অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠে। অনুকূল পরিবেশ গাছপালা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে। এছাড়াও, যেহেতু হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে চাষ করা সবজির জন্য মাটির প্রয়োজন হয় না, তাই রোপণের ঘনত্ব বেশি হতে পারে।

তার বর্তমান সাফল্য অর্জনের জন্য, মিঃ লাম এনগোক তুয়ান হাইড্রোপনিক সবজি চাষ প্রক্রিয়ায় প্রযুক্তি গবেষণা এবং প্রয়োগের জন্য দুই বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছেন। তদুপরি, হো চি মিন সিটিতে বিশেষায়িত কৃষি সংস্থাগুলির ভূমিকা উপেক্ষা করা যায় না, যার মধ্যে রয়েছে দক্ষিণ কৃষি বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অধীনে) - একটি সংস্থা যা বেশ কয়েক বছর ধরে টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক সবজি সমবায়ের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে।

সাউদার্ন ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির অধীনে সেন্টার ফর রিসার্চ অ্যান্ড ট্রান্সফার অফ এগ্রিকালচারাল টেকনোলজিক্যাল অ্যাডভান্সমেন্টসের পরিচালক মিঃ এনগো জুয়ান চিন শেয়ার করেছেন: "ভূমির পরিমাণ হ্রাস এবং খাদ্য চাহিদা বৃদ্ধির কারণে হো চি মিন সিটির কৃষি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। এই চাহিদা মেটাতে, উৎপাদকদের অবশ্যই নতুন কৃষি পদ্ধতির সন্ধান করতে হবে যা উচ্চ উৎপাদনশীল এবং একই সাথে গুণমান নিশ্চিত করে। জলবায়ু পরিবর্তন, আমদানি করা পণ্য থেকে প্রতিযোগিতা এবং বাজারের চাপের মতো অন্যান্য চ্যালেঞ্জের কথা তো বাদই দেওয়া যাক... অতএব, টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ একটি অত্যন্ত সফল মডেল।"

Ông Ngô Xuân Chinh, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp (thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp miền Nam) - người đã đồng hành nhiều năm cùng HTX Rau thủy canh Tuấn Ngọc Ảnh: Phúc Lập.

মিঃ নগো জুয়ান চিন, সেন্টার ফর রিসার্চ অ্যান্ড ট্রান্সফার অফ এগ্রিকালচারাল টেকনোলজিক্যাল অ্যাডভান্সমেন্টস (থুয়েক সাউদার্ন ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি)-এর পরিচালক - যিনি দীর্ঘদিন ধরে টুয়ান নগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের সাথে অংশীদার। ছবি: ফুক ল্যাপ।

"বর্তমানে, টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের সরবরাহ ক্ষমতা অংশীদারদের কাছ থেকে অর্ডার চাহিদার মাত্র 1/10 পূরণ করে। বর্তমানে, সমবায়ের পণ্যগুলি কেবল বড় সুপারমার্কেটগুলিতেই নয়, হো চি মিন সিটি এবং আশেপাশের অঞ্চল যেমন থু ডাউ মোট (পূর্বে বিন ডুওং) এবং বিয়েন হোয়াতে অনেক জৈব খাদ্য দোকান, রেস্তোরাঁ এবং বড় হোটেলগুলিতেও সরবরাহ করা হয়।"

"তাই, আমরা চাষযোগ্য এলাকা সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখব এবং একীভূত প্রক্রিয়া মেনে চলব। সমবায়ে যোগদান করতে ইচ্ছুক সদস্যদের অবশ্যই নিয়মকানুন, রোপণ পদ্ধতি এবং সমবায় কর্তৃক প্রদত্ত যত্নের সূত্রগুলি সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে। বিনিময়ে, সমবায় সবজির ধরণের উপর নির্ভর করে বাজার মূল্যের চেয়ে দেড় থেকে দুই গুণ বেশি স্থিতিশীল মূল্যে পণ্য ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেবে," মিঃ তুয়ান বলেন।

বর্তমানে, টুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ প্রযুক্তি স্থানান্তর করেছে এবং নিন থুয়ান, লং আন এবং বিন ডুয়ং (পূর্বে) -এ প্রায় 3,000 বর্গমিটার এলাকা জুড়ে আরও তিনটি মডেল খুলেছে। কৃষক সমিতি, দর্শনার্থী এবং স্কুলগুলির কাছ থেকে শেখা এবং গবেষণা করার জন্য হো চি মিন সিটি এই সমবায়ের মডেলটিকে একটি মডেল হিসেবে বেছে নিয়েছে।

Anh Lâm Ngọc Tuấn: 'Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích rau thuỷ canh với một quy trình chăm sóc thống nhất'. Ảnh: Phúc Lập.

মিঃ ল্যাম নগক তুয়ান: "আমরা একটি সমন্বিত যত্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে হাইড্রোপনিক সবজির ক্ষেত্র সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখব।" ছবি: ফুক ল্যাপ।

"তুয়ান এনগোক হাইড্রোপনিক ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ হল হো চি মিন সিটির কৃষকদের কৃষি উৎপাদনে নতুন প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষমতা এবং প্রচেষ্টার একটি প্রমাণ। এটি কেবল সীমিত কৃষি জমির সমস্যা সমাধান করে না, বরং সমবায়টি কৃষি পণ্যের জন্য অতিরিক্ত মূল্যও তৈরি করে।"

"এই সমবায়টি ভিয়েতনামের অন্যতম অনুকরণীয় কৃষি মডেল হয়ে ওঠার পথে, হো চি মিন সিটির কৃষি খাতের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখছে," মিঃ এনগো জুয়ান চিন মন্তব্য করেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-rau-khong-dat-cham-vuon-tu-xa-d791156.html


মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসা

বর্তমান ঘটনা

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য

Happy Vietnam
ভিয়েতনামী শিল্পকর্ম

ভিয়েতনামী শিল্পকর্ম

সংযোগের একটি মুহূর্ত

সংযোগের একটি মুহূর্ত

নিন বিন-এ ২০ বছর উদযাপন

নিন বিন-এ ২০ বছর উদযাপন