সিটি পার্টি কমিটির সদস্য, সিটি পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থান বিন, এসেকুক ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানিকে একটি স্মারক উপহার দেন।

Acecook ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানির একজন প্রতিনিধি বলেন: ২০০৯ সালের জুলাই থেকে, Acecook অনেক সাধারণ আঞ্চলিক ভার্মিসেলি স্বাদের সাথে Hang Nga Vermicelli ব্র্যান্ড চালু করেছে, বিশেষ করে "Hang Nga Vermicelli - Hue Beef Vermicelli Flavor" পণ্যটি।

২৭ জুন, ২০২৫ তারিখে, সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয় জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় "বান বো হিউয়ের লোক জ্ঞান" অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সিদ্ধান্ত নং 2203/QD-BVHTTDL জারি করে। এই ইভেন্টের পরে, Acecook "বান হ্যাং এনগা - ফ্লেভার অফ বান বো হিউ" ব্র্যান্ডের উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রমের উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়, বৌদ্ধিক সম্পত্তি, সার্টিফিকেশন চিহ্ন এবং পণ্যের উৎপত্তি সংক্রান্ত নিয়ম মেনে চলা নিশ্চিত করে।

Acecook প্রস্তাব করে যে পিপলস কমিটি অফ হিউ সিটি তাদের পণ্যগুলিতে "Bun Bo Hue" নামটি ব্যবহার করার জন্য কোম্পানিকে একটি লাইসেন্স (অথবা লিখিত সম্মতি) বিবেচনা করবে এবং তা প্রদান করবে। কোম্পানিটি একটি চুক্তি স্বাক্ষর করতে বা পিপলস কমিটি অফ হিউ সিটি কর্তৃক নির্ধারিত শর্তাবলী মেনে চলতে ইচ্ছুক, যাতে এই নামের ব্যবহার মান, স্বাদ এবং স্বচ্ছতার মানদণ্ডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয়। কোম্পানিটি তার অভিমুখ ভাগ করে নিতে এবং দেশী-বিদেশী গ্রাহকদের কাছে হিউ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি প্রচারের পাশাপাশি স্থানীয় পর্যটন উন্নয়নের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য পণ্যটিকে একটি চ্যানেলে পরিণত করার পরিকল্পনাও করে।

সভায় বক্তৃতাকালে, সিটি পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থান বিন জোর দিয়ে বলেন: বুন বো হিউ এমন একটি খাবার যা প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যকে মূর্ত করে, যার সাংস্কৃতিক মূল্য এবং দুর্দান্ত অর্থনৈতিক ও পর্যটন সম্ভাবনা উভয়ই রয়েছে। শহরটি এই ব্র্যান্ড সংরক্ষণ এবং প্রচারে হাত মেলানোর জন্য Acecook-এর মতো ব্যবসাগুলিকে স্বাগত জানায়, তবে শোষণকে সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, গুণমান এবং উৎপত্তি সম্পর্কিত নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে।

সিটি পিপলস কমিটির স্ট্যান্ডিং ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থান বিন বলেন: "ইউনেস্কোর ক্রিয়েটিভ সিটিস নেটওয়ার্কে একটি অনন্য গন্তব্য হয়ে ওঠার লক্ষ্যে হিউ ধীরে ধীরে ভিয়েতনামের রন্ধনসম্পর্কীয় রাজধানী হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে। আমরা আশা করি ঐতিহ্যবাহী খাবার, বিশেষ করে বুন বো হিউ, কেবল সংরক্ষণই করবে না বরং তাদের ব্র্যান্ডকে আরও উন্নত করবে এবং দেশী-বিদেশী পর্যটকদের কাছে দৃঢ়ভাবে ছড়িয়ে দেবে। হিউতে আসা দর্শনার্থীদের জন্য একটি সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা তৈরি করার জন্য শহরটি প্রচারমূলক কর্মসূচিতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করবে, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীকে সংযুক্ত করবে। স্থানীয় সরকার সর্বদা Acecook ভিয়েতনামের পাশাপাশি অন্যান্য ব্যবসাগুলিকে হিউতে বিনিয়োগ, সহযোগিতা এবং উন্নয়নের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে প্রস্তুত, যা রন্ধনপ্রণালীর প্রচারে এবং এলাকার অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।"

ভাগ্য

সূত্র: https://huengaynay.vn/chinh-tri-xa-hoi/theo-dong-thoi-su/ubnd-tp-hue-lam-viec-voi-cong-ty-cp-acecook-viet-nam-158094.html