২০২৫ সালের আন্তর্জাতিক খাদ্য উৎসবে ভিয়েতনাম তার অবস্থান নিশ্চিত করেছে

২০২৫ সালের আন্তর্জাতিক খাদ্য উৎসবে স্বাদের গন্তব্য হয়ে ওঠার মাধ্যমে ভিয়েতনাম তার রন্ধনসম্পর্কীয় পরিচয় এবং সাংস্কৃতিক কূটনীতির ভূমিকা নিশ্চিত করেছে, হ্যানয়ে ১২০টিরও বেশি বুথ এবং ৫০টি দূতাবাস একত্রিত করেছে।

আন্তর্জাতিক গ্যাস্ট্রোনমি সংস্কৃতি উৎসব ২০২৫-এ "বিশ্বব্যাপী স্বাদের মিলনমেলা" হয়ে ভিয়েতনাম তার রন্ধনসম্পর্কীয় পরিচয় এবং সাংস্কৃতিক কূটনীতিতে ভূমিকা নিশ্চিত করে চলেছে। ২৩ নভেম্বর হ্যানয়ে উদ্বোধনী অনুষ্ঠান এমন একটি স্থান উন্মোচন করে যেখানে ভিয়েতনামী রন্ধনপ্রণালী কেবল সম্মানিতই নয় বরং সারা বিশ্বের বন্ধুদের সাথে সংযোগ স্থাপনের সেতুও হয়ে ওঠে।

"স্বাদের ভ্রমণ" প্রতিপাদ্য নিয়ে ২২-২৩ নভেম্বর কূটনৈতিক কর্পস এরিয়ায় এই অনুষ্ঠানটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল। ৫০টিরও বেশি বিদেশী দূতাবাস এবং সাংস্কৃতিক কেন্দ্র সহ ১২০টিরও বেশি বুথ আয়োজক দেশ হিসেবে ভিয়েতনামের আকর্ষণ প্রদর্শন করেছিল।

প্রথম দিনে, "ভিয়েতনামের তিন অঞ্চল" এলাকা হ্যানয় ফো, কোয়াং নুডলস, হিউ কেক, সাইগন স্যান্ডউইচ ইত্যাদি পরিবেশন করে অনেক দর্শনার্থীকে আকৃষ্ট করে। পরিচিত খাবারগুলি "সাংস্কৃতিক দূত" হয়ে ওঠে, যা আন্তর্জাতিক বন্ধুদের ভিয়েতনামী খাবারের পরিশীলিততা সম্পর্কে আরও বুঝতে সাহায্য করে। তিন অঞ্চলের রন্ধনপ্রণালী প্রদর্শন, "ভিয়েতনামী স্বাদ" এবং "ডিজিটাল ইন্টারেক্টিভ কর্নার" অ্যাপ্লিকেশনের মতো কার্যকলাপগুলি দেখায় যে ভিয়েতনাম কীভাবে দর্শনার্থীদের জন্য অভিজ্ঞতাকে আধুনিকীকরণ করেছে।

একই সময়ে, ফ্রান্স, মেক্সিকো, ভারত, তুরস্ক, কোরিয়া ইত্যাদি দেশগুলির বুথগুলিতে রঙ যোগ করা হয়েছে, যা হ্যানয়ে একটি "ক্ষুদ্র বিশ্ব রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্র" তৈরি করেছে। এই উৎসব ভিয়েতনামকে আন্তর্জাতিক সাংস্কৃতিক সংযোগ বিন্দু হিসেবে স্বীকৃতি দিয়ে চলেছে।/

(ভিয়েতনাম+)

সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-khang-dinh-vi-the-tai-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-post1078779.vnp