বিদেশী দর্শনার্থীরা ডাট ফাট ক্লিন টি কোঅপারেটিভের পণ্য পরিদর্শন করেন এবং কিনেন। |
গত মেয়াদে, ভো ট্রান কমিউন চা উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবহার উন্নয়নের জন্য সর্বাধিক সম্পদ সংগ্রহ করেছে। খে কোক চা এবং ভো ট্রান চা এর মতো অনেক ব্র্যান্ড তৈরি এবং ব্যাপকভাবে প্রচার করা হয়েছে, যা পণ্যের মূল্য এবং এলাকার অবস্থান বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।
ভো ট্রানহ-এ চা গাছের উন্নয়নের গুরুত্বপূর্ণ দিক হলো টেকসই উৎপাদন মডেলের সাথে সম্পর্কিত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ। এখন পর্যন্ত, ভিয়েতনামের জিএপি এবং কমিউনের জৈব মান পূরণকারী চায়ের ক্ষেত্রফল ৮১৯.৬ হেক্টর, যা মোট চা চাষের এলাকার ৩১%-এরও বেশি; যার মধ্যে ৩৪ হেক্টর জৈব চা এবং ৬৮ হেক্টর চাষের এলাকা কোড অনুমোদিত।
এর পাশাপাশি, প্রায় ৮০% জমিতে স্বয়ংক্রিয় এবং আধা-স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করা হয়েছে, যা শ্রম সাশ্রয় এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করেছে। এই প্রচেষ্টাগুলি স্পষ্ট ফলাফল এনেছে: উৎপাদন এবং নতুন রোপণ এবং পুনঃরোপণ করা এলাকা পরিকল্পনার চেয়েও বেশি ফসল উৎপাদন করেছে।
৩৫টি কৃষি সমবায়, ৬০টি চা উৎপাদন সমবায় এবং ৩৯টি কারুশিল্প গ্রাম নিয়ে, ভো ট্রান কমিউন কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করেছে। বিগত মেয়াদে, ১৬টি OCOP পণ্য ৩ এবং ৪ তারকা মান অর্জন করেছে যা স্থানীয় পণ্যের গুণমান এবং মূল্যের স্পষ্ট প্রমাণ।
ভো ট্রানহ টি ভিলেজ কোঅপারেটিভ, খে কোক সেফ টি কোঅপারেটিভ... এর মতো অনেক সাধারণ সমবায় ব্র্যান্ড তৈরি ও পরিচালনা, ট্রেডমার্ক নিবন্ধন পদ্ধতির প্রতিনিধিত্ব এবং নিরাপদ প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদন সংগঠিত করার ক্ষেত্রে মূল ভূমিকা পালন করেছে, গুণমান নিশ্চিত করেছে।
কিছু ইউনিট সাহসের সাথে চা উৎপাদনকে কমিউনিটি পর্যটন উন্নয়নের সাথে একত্রিত করেছে, পর্যটকদের চা সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা অর্জন এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানার জন্য হোমস্টে মডেল এবং চা পানের স্থান তৈরি করেছে, যার ফলে আরও টেকসই দিকনির্দেশনা উন্মুক্ত হয়েছে এবং মানুষের আয় বৃদ্ধি পেয়েছে।
ভো ট্রান কমিউনের লোকেরা একে অপরকে চা সংগ্রহে সাহায্য করে। |
ভো ট্রানের চা সমবায়গুলি উৎপাদন পর্যায়েই থেমে থাকে না বরং একটি গুরুত্বপূর্ণ সেতু হয়ে ওঠে, যা মানুষকে নতুন উচ্চ-ফলনশীল চা জাত পেতে, উন্নত চাষ প্রক্রিয়া প্রয়োগ করতে বা স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা প্রয়োগ করতে সহায়তা করে। এর ফলে, চায়ের মান এবং উৎপাদন ক্রমশ উন্নত হচ্ছে।
সমবায়ের মাধ্যমে, ক্ষুদ্র উৎপাদনকারীরা রোপণ, যত্ন, প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খলে সংযুক্ত হয়, পণ্যগুলি দ্রুত এবং কার্যকরভাবে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।
ডাট ফাট ক্লিন টি কোঅপারেটিভ একটি আদর্শ উদাহরণ। ২০২০ সালে প্রতিষ্ঠিত, এই ইউনিটটিতে বর্তমানে ৭ জন অফিসিয়াল সদস্য এবং ৩০ জন সংশ্লিষ্ট পরিবার রয়েছে, যার কাঁচামাল এলাকা ২০ হেক্টর ভিয়েতনাম চায়ের, যার গড় বার্ষিক উৎপাদন ২৬০ টনেরও বেশি তাজা চা কুঁড়ি, যা প্রায় ৫২ টন শুকনো চায়ের সমতুল্য। কাঁচামাল এলাকাটি মূলত ভো ট্রান কমিউনে অবস্থিত, যেখানে থুই নগক, লং ভ্যান, ফুক থো, টিআরআই ৭৭৭, কিম টুয়েনের মতো উচ্চমানের হাইব্রিড চা পাওয়া যায়।
ডাট ফাট ক্লিন টি কোঅপারেটিভের পরিচালক ভু থান থম বলেন: প্রতিষ্ঠার পর থেকে, সমবায়টি ধারাবাহিকভাবে পরিষ্কার, নিরাপদ চা উৎপাদনের মানদণ্ড অনুসরণ করে গ্রাহকদের কাছে মানসম্মত এবং স্বনামধন্য পণ্য পৌঁছে দিয়েছে।
বর্তমানে, ডাট ফ্যাট ক্লিন টি কোঅপারেটিভ বিভিন্ন ধরণের পণ্য উৎপাদন করে: টি বাডস, হুক টি, ব্ল্যাক টি, প্রাচীন ক্যামেলিয়া বাডস, ইয়ং চিংড়ি চা, পদ্ম সুগন্ধযুক্ত চা... যার মধ্যে, টি বাডস, হুক টি, ইয়ং চিংড়ি চা 4-তারকা OCOP দ্বারা প্রত্যয়িত হয়েছে এবং সাধারণ গ্রামীণ কৃষি পণ্য, ISO সার্টিফিকেশন, নিরাপদ পণ্য সরবরাহের সার্টিফিকেশন এবং যোগ্য খাদ্য নিরাপত্তা সুবিধার খেতাব অর্জন করেছে।
ভো ট্রান কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি কমরেড হোয়াং ভ্যান থিয়েন নিশ্চিত করেছেন: এলাকাটি উন্নয়নের এক নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করছে, যার পরিধি এবং মর্যাদা আরও বৃহত্তর। বিগত মেয়াদে অর্জনগুলি ভো ট্রানকে সাফল্য অর্জনের জন্য চালিকা শক্তি এবং একটি শক্ত ভিত্তি উভয়ই। ঐতিহ্যবাহী কৃষি, বিশেষ করে মূল চা গাছের সুরেলা সমন্বয়, উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং জনগণের ঐক্যমত্য শীঘ্রই ভো ট্রানকে একটি নতুন মডেল গ্রামীণ কমিউনে পরিণত করবে, যা স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে ইতিবাচক অবদান রাখবে।
সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/vo-tranh-nang-tam-gia-tri-cay-che-157291c/
মন্তব্য (0)