কৃষি রপ্তানি সমৃদ্ধ হচ্ছে, অর্থনৈতিক স্তম্ভ হিসেবে এর ভূমিকা বজায় রাখছে

সাম্প্রতিক ঝড় ও বন্যায় ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া সত্ত্বেও, কৃষি খাত উৎপাদন বজায় রেখেছে এবং চিত্তাকর্ষক রপ্তানি প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করেছে। কৃষি পণ্য, জলজ পণ্য এবং পশুসম্পদ পণ্যের মতো প্রধান পণ্য গোষ্ঠীগুলির মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যা অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতা এবং মানুষের জীবিকা নির্বাহে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।

৫ নভেম্বর, কৃষি ও পরিবেশ খাতের ৮০তম বার্ষিকী (১৯৪৫-২০২৫) এবং প্রথম দেশপ্রেমিক অনুকরণ কংগ্রেস উদযাপনের কার্যক্রম সম্পর্কিত সংবাদ সম্মেলনে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অর্থ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ গিয়া লং ২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসের এই খাতের চিত্র তুলে ধরেন।

তদনুসারে, ২০২৫ সালের অক্টোবরে চরম আবহাওয়া স্থানীয়দের জন্য অনেক সমস্যার সৃষ্টি করেছে। উত্তর ও মধ্য অঞ্চলে টানা ঝড় ও বৃষ্টিপাত ফসল উৎপাদন, পশুপালন এবং জলজ পালনকে প্রভাবিত করেছে। বর্তমানে, স্থানীয়রা জরুরি ভিত্তিতে ঝড় ও বন্যার পরিণতি কাটিয়ে উঠছে, দ্রুত উৎপাদন পুনরুদ্ধার করছে এবং ক্ষতিগ্রস্ত এলাকার মানুষের জীবন স্থিতিশীল করছে।

মিঃ গিয়া লং - কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অর্থ বিভাগের উপ-পরিচালক।

চাষের দিক থেকে, এলাকাগুলি গ্রীষ্ম-শরৎ এবং শরৎ-শীতকালীন ধান ফসল সংগ্রহ এবং সময়সূচী অনুসারে শীতকালীন ফসল রোপণের উপর জোর দিয়েছিল। ২০২৫ সালের অক্টোবরের শেষ নাগাদ, চাষকৃত ধানের জমি প্রায় ৭.১ মিলিয়ন হেক্টরে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় সামান্য কম, তবে কাটা এলাকার উৎপাদন এখনও প্রায় ৩৯ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা অভ্যন্তরীণ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করে। ভোক্তা চাহিদা এবং বছরের শেষের বাজার মেটাতে শাকসবজি এবং স্বল্পমেয়াদী ফসল উৎপাদনকারী এলাকাগুলিকেও পুনরুদ্ধারের জন্য অগ্রাধিকার দেওয়া হয়েছিল।

অনেক ওঠানামার পরেও, বিশেষ করে শূকরপালের ক্ষেত্রে, পশুপালনের উৎপাদন পুনরুদ্ধার অব্যাহত রয়েছে। আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার মহামারীর পর, উৎপাদন ধীরে ধীরে স্থিতিশীল হচ্ছে, যদিও জনগণের সতর্ক মনোভাব এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে বৃদ্ধির হার বেশি নয়। এদিকে, বছরের শেষ মাসগুলিতে কার্যকর রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং অভ্যন্তরীণ ভোগের চাহিদা বৃদ্ধির কারণে হাঁস-মুরগির পালের বৃদ্ধি ক্রমাগতভাবে অব্যাহত রয়েছে।

গত ১০ মাসে বনায়ন খাত ভালো অগ্রগতি বজায় রেখেছে। স্থানীয় পরিকল্পনা অনুসারে বন রোপণ, যত্ন এবং সুরক্ষা সমন্বিতভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে। নতুন রোপিত বনভূমি প্রায় ২৩৬,৬০০ হেক্টরে পৌঁছেছে, যেখানে কাঠ শোষণের উৎপাদন প্রায় ২০.৫ মিলিয়ন ঘনমিটার ছিল, যা বনজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি শিল্পের কাঁচামালের উৎস নিশ্চিত করতে অবদান রেখেছে।

খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল এবং রপ্তানি টার্নওভারে জলজ চাষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে। খারাপ আবহাওয়ার কারণে সমুদ্রে মাছ ধরার কার্যক্রম সীমিত থাকলেও, ১০ মাসে জলজ শিল্পের মোট উৎপাদন ৮.১৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় বেশি। পাঙ্গাসিয়াস এবং লোনা পানির চিংড়ি চাষ দক্ষতা বজায় রেখেছিল, অভ্যন্তরীণ চাহিদা এবং রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ উভয়ই পূরণ করেছিল, বছরের শেষে বৃদ্ধির গতি তৈরি করেছিল।

উৎপাদন পুনরুদ্ধার এবং প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রাখা অব্যাহত রাখুন

২০২৫ সালের অক্টোবরে শিল্পের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ ছিল রপ্তানি কার্যক্রমের তীব্র বৃদ্ধি। মাসে কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের রপ্তানি টার্নওভার ৫.৯৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর আনুমানিক হিসাব করা হয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬.৩% বেশি। বছরের প্রথম ১০ মাসে এই সংখ্যা ৫৮.১৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১২.৯% বেশি। এই ইতিবাচক ফলাফলগুলি সামষ্টিক অর্থনীতিকে স্থিতিশীল করতে এবং কৃষি উৎপাদনকারী এলাকায় মানুষের জন্য কর্মসংস্থান তৈরিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।

রপ্তানি কাঠামোতে, কৃষি, জলজ এবং পশুপালন পণ্য গোষ্ঠীগুলির মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। উন্নত বিক্রয় মূল্য এবং সম্প্রসারিত ভোগ বাজারের কারণে অনেক মূল পণ্য লাইন অসাধারণ ফলাফল অর্জন করেছে। টার্নওভারের দিক থেকে কফি, শাকসবজি, কাজু বাদাম এবং মরিচ শীর্ষস্থানীয় গোষ্ঠীগুলির মধ্যে রয়েছে।

কৃষি ও পরিবেশ খাতের ৮০ বছরের কর্মকাণ্ডের উপর সংবাদ সম্মেলনে প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

১০ মাসে ফল ও সবজি খাতই ৭.০৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা দেখায় যে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের বিশ্ব বাজারে চাহিদা এখনও অনেক বেশি। জলজ চাষও ৯.৩১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার অবদান রেখেছে, যা তীব্র বিশ্ব বাজার প্রতিযোগিতার প্রেক্ষাপটে সরবরাহ শৃঙ্খল এবং মানের মান বজায় রাখার ক্ষমতা নিশ্চিত করে। এই ফলাফলগুলি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য ব্যবস্থাপনা সংস্থা, ব্যবসা এবং কৃষকদের প্রচেষ্টাকে প্রতিফলিত করে।

রপ্তানি বাজারগুলি মূলত এশিয়ায় কেন্দ্রীভূত, যা শিল্পের মোট টার্নওভারের প্রায় অর্ধেকের জন্য দায়ী; তারপরে আমেরিকা এবং ইউরোপ। যার মধ্যে চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপান তিনটি বৃহত্তম অংশীদার। ঐতিহ্যবাহী বাজার বজায় রাখার পাশাপাশি, অনেক নতুন বাজারও ইতিবাচকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা কৃষি খাতকে তার উৎপাদন সম্প্রসারণ করতে এবং বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বাজারের উপর নির্ভরতা কমাতে সহায়তা করেছে।

অক্টোবরে আমদানির পরিমাণ ৪.০৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ১০ মাসে, মোট আমদানি লেনদেন ৪০.৫৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হয়েছে, যা ১১.৫% বেশি। দেশীয় উৎপাদনের স্কেল অনুসারে রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণের কাঁচামাল দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এশিয়া এবং আমেরিকা হল দুটি প্রধান সরবরাহ অঞ্চল, যার মধ্যে চীন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র একটি বড় অংশের জন্য দায়ী।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় মূল্যায়ন করেছে যে প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রেক্ষাপটে স্থিতিশীল উৎপাদন বজায় রাখা এবং রপ্তানি বৃদ্ধি করা সমগ্র শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ সাফল্য। স্থানীয়দের ঝড় ও বন্যার পরিণতি কাটিয়ে ওঠা, খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা এবং সময়মতো উৎপাদন পুনরুদ্ধারে জনগণকে সহায়তা করার দিকে মনোনিবেশ করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে।

কৃষি খাত জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি শিল্পের স্থিতিশীল বিকাশের লক্ষ্যে কাজ করে চলেছে। আগামী সময়ে পণ্যের মান উন্নত করা, বাজার সম্প্রসারণ করা, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রচার করা এবং মূল্য বৃদ্ধি করাই লক্ষ্য। কৃষি ও পরিবেশগত খাতের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে তাদের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিশ্চিত করা, মানুষের জীবন স্থিতিশীল করতে অবদান রাখা এবং ২০২৫ সালে গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলকের দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য এটিই ভিত্তি।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nganh-nong-nghiep-khoi-sac-giu-vung-vai-tro-tru-cot-kinh-te-20251105101937502.htm