১০০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের কৃষি পণ্য রপ্তানি: ভিয়েতনামের কৃষি খাতের আকাঙ্ক্ষা এবং যাত্রা

ভিয়েতনাম ২০৩০ সালের মধ্যে ১০০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্য রপ্তানির লক্ষ্য নিয়েছে। একটি নিখুঁত নীতিগত ভিত্তি, গভীর আন্তর্জাতিক একীকরণ এবং শক্তিশালী রপ্তানি প্রবৃদ্ধির সাথে, কৃষি খাত ধীরে ধীরে বিশ্বব্যাপী কৃষি শক্তি হয়ে ওঠার তার উচ্চাকাঙ্ক্ষা বাস্তবায়ন করছে।

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য "পথ উন্মুক্ত" করার প্রক্রিয়া

২০২৫ সালের অক্টোবরের শেষ নাগাদ, ভিয়েতনামের ৯টি গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি গোষ্ঠী ছিল যাদের টার্নওভার ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি ছিল, যার ফলে ১০ মাসে কৃষি, বনজ এবং মৎস্য খাতে মোট রপ্তানি টার্নওভার ৫৮.১৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১২.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে। এর মধ্যে কাঠ ও কাঠজাত পণ্য ১৩.৯৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; সামুদ্রিক খাবার ৯.৩১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার; কফি ৭.৪১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার; শাকসবজি ও ফল ৭.০৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলার; কাজু বাদাম ৪.২৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার; চাল ৩.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার... এই পরিসংখ্যানগুলি বিশ্বব্যাপী কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খলে ভিয়েতনামের দৃঢ় অবস্থানকে নিশ্চিত করে।

এই শিল্পের সাফল্য কেবল প্রাকৃতিক পরিস্থিতি বা উৎপাদন প্রচেষ্টার উপর নির্ভর করে না, বরং প্রতিষ্ঠান, নীতি এবং দল ও রাষ্ট্রের সঠিক চিন্তাভাবনার উন্নতির উপরও নির্ভর করে। ২৮ জানুয়ারী, ২০২২ তারিখে, প্রধানমন্ত্রী ২০২১-২০৩০ সালের জন্য টেকসই কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন কৌশল অনুমোদন করেন, যার লক্ষ্য ২০৫০ সালের জন্য কৃষি, বন ও মৎস্য ক্ষেত্রে গড়ে ২.৫-৩%/বছর জিডিপি প্রবৃদ্ধি এবং ৫.৫-৬%/বছর শ্রম উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি। উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করতে, মূল্য সংযোজন করতে এবং রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের জন্য জলজ পালন, পশুপালন, বনায়ন, ফসল চাষ এবং কৃষি যান্ত্রিকীকরণ সহ অন্যান্য শিল্প কৌশলগুলিও সমন্বিতভাবে বাস্তবায়িত হচ্ছে।

ডুরিয়ান এমন একটি শিল্প যার রপ্তানি মূল্য উচ্চ, যা কৃষি খাতের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য বর্তমানে ১৯০ টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে বিদ্যমান, যা ভিয়েতনামকে বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় কৃষি রপ্তানিকারক দেশ করে তুলেছে। বিশেষ করে, চাল রপ্তানি ৯ মিলিয়ন টনেরও বেশি পৌঁছেছে, যার ফলে ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় হয়েছে, যা দেখায় যে ভিয়েতনাম কেবল অভ্যন্তরীণ খাদ্য নিরাপত্তায় স্বয়ংসম্পূর্ণ নয় বরং বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তায়ও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে।

কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন নিশ্চিত করেছেন যে বর্তমান প্রবৃদ্ধির গতির সাথে, ২০৩০ সালের মধ্যে ১০০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা সম্পূর্ণরূপে নাগালের মধ্যে।

মিঃ ফুং ডুক তিয়েন বলেন যে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় প্রতিষ্ঠানটিকে নিখুঁত করার, বিকেন্দ্রীকরণ এবং ক্ষমতা অর্পণ সম্পর্কিত সমস্ত আইনি নথি আপডেট এবং অনুমোদনের জন্য জমা দেওয়ার উপর মনোনিবেশ করছে, এবং একই সাথে "প্রতিবন্ধকতার বাধা" দূর করার জন্য এবং প্রশাসনিক পদ্ধতিগুলিকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করার জন্য একটি আইন সংশোধন করছে, যা ব্যবসা এবং জনগণের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করবে।

"ভিয়েতনামী কৃষির প্রবৃদ্ধির সম্ভাবনা এখনও অনেক বেশি, বিশেষ করে যখন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, সরবরাহ এবং ডিজিটাল রূপান্তর কৃষি পণ্যের উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে গভীরভাবে একীভূত হয়। যখন কাঁচামাল এলাকা, কোল্ড স্টোরেজ, সরবরাহ ব্যবস্থা, বিদ্যুৎ এবং সেচের জন্য অবকাঠামো সমন্বিতভাবে বিনিয়োগ করা হয়, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা এবং ডিজিটাল ট্রেসেবিলিটির সাথে মিলিত হয়, তখন ভিয়েতনামী কৃষি উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং মূল্যের ক্ষেত্রে এক লাফ দেবে," উপমন্ত্রী তিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

টেকসই প্রবৃদ্ধি, ১০০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার লক্ষ্য অর্জনের ভিত্তি

বৃহৎ রপ্তানি টার্নওভারের লক্ষ্য অর্জন কেবল উৎপাদনের উপর নয়, বরং টেকসই উন্নয়নের উপরও নির্ভর করে। কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় সর্বদা পরিবেশ সুরক্ষা, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, জৈব উৎপাদন, সঞ্চালন এবং নির্গমন হ্রাসের সাথে সাথে প্রবৃদ্ধির লক্ষ্য নির্ধারণ করে।

সম্প্রতি, মন্ত্রণালয় "২০২৫-২০৩৫ সময়কালে ফসল খাতে নির্গমন হ্রাসের উৎপাদন, ২০৫০ সালের লক্ষ্য" প্রকল্প ঘোষণা করেছে, যার লক্ষ্য ২০৩৫ সালের মধ্যে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন ২০২০ সালের তুলনায় কমপক্ষে ১৫% হ্রাস করা এবং ২০৫০ সালের মধ্যে, প্রধান ফসল এলাকার ১০০% নির্গমন হ্রাস চাষ প্রক্রিয়া প্রয়োগ করা হবে। স্থানীয় এলাকাগুলি কমপক্ষে ১-২টি প্রতিলিপিযোগ্য নির্গমন হ্রাস মডেল স্থাপন করবে এবং কমপক্ষে ১৫টি মডেল পরীক্ষা করবে যা কার্বন ক্রেডিট বিকাশের জন্য যোগ্য। স্বচ্ছতা এবং দক্ষতার লক্ষ্যে নির্গমন তথ্য ব্যবস্থা জাতীয় নিবন্ধন ব্যবস্থার সাথে সিঙ্ক্রোনাইজ করা হবে।

এই প্রচেষ্টাগুলি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি, রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ এবং পরিবেশবান্ধব, কম নির্গমনশীল কৃষি উৎপাদনের জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণে সহায়তা করে। একই সাথে, ঘনীভূত কাঁচামাল ক্ষেত্রগুলির উন্নয়ন, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির প্রয়োগ, যান্ত্রিকীকরণ, অটোমেশন এবং ডিজিটাল রূপান্তর বিশ্ব বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং প্রতিযোগিতামূলকতার ভিত্তি তৈরি করে।

মান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক ফাম ভ্যান ডুই জোর দিয়ে বলেন যে ১৯০ টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের উপস্থিতি শিল্পের উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং আন্তর্জাতিক একীকরণ ক্ষমতার স্পষ্ট প্রমাণ।

ভিয়েতনাম বর্তমানে চাল, সামুদ্রিক খাবার, কফি, শাকসবজি, কাজু বাদাম, গোলমরিচ, রাবার, কাঠ এবং কাঠজাত পণ্য সহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ পণ্যের বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারকদের মধ্যে একটি। এটি শিল্পের টেকসই প্রবৃদ্ধি অব্যাহত রাখার এবং ২০৩০ সালের মধ্যে ১০০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি টার্নওভারের লক্ষ্যমাত্রার দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-san-100-ty-usd-khat-vong-va-hanh-trinh-cua-nganh-nong-nghiep-viet-20251109201936405.htm