২০২৪ সালের প্রথম ৮ মাসে ফল ও সবজি রপ্তানি প্রায় ৪.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

চীন এখনও ভিয়েতনামী ফল ও সবজির বৃহত্তম ক্রেতা।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, ২০২৪ সালের আগস্ট মাসে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি ৭০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা আগের মাসের তুলনায় ২৬.৮% এবং ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৫০.৮% বেশি। মধ্য উচ্চভূমিতে ডুরিয়ান ফসল কাটার সর্বোচ্চ সময়কাল হ্রাসের কারণে এটি বছরের সর্বোচ্চ ফল ও সবজি রপ্তানি মূল্যের একটি। বছরের প্রথম ৮ মাসে, ফল ও সবজি রপ্তানি ৪.৫৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৯.১% বেশি।

ফল ও সবজি রপ্তানি থেকে প্রায় ৪.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় হয়েছে (ছবি: baochinhphu.vn)

বছরের প্রথম ৭ মাসে ভিয়েতনাম থেকে প্রায় ২.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ফল ও সবজি আমদানি করে চীন এখনও বৃহত্তম আমদানি বাজার, যা বাজারের ৬৪%। এরপর রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং দক্ষিণ কোরিয়া, যাদের রপ্তানি মূল্য যথাক্রমে ১৮৯ এবং ১৮৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা যথাক্রমে ৩১% এবং ৫১% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বাজারের ৪.৮৮% এবং ৪.৮৭%।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনাম থেকে ফল ও সবজি আমদানির বাজারের তালিকায় থাইল্যান্ড চতুর্থ স্থানে উঠে এসেছে। ২০২৪ সালের প্রথম ৭ মাসে থাইল্যান্ডে ফল ও সবজির রপ্তানি আয় ১২৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭০% বেশি।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন বলেন যে সম্প্রতি থাইল্যান্ড আমাদের দেশ থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান সহ ডুরিয়ানের আমদানি বাড়িয়েছে। এর ফলে এই বাজারের রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে। থাইল্যান্ড ভিয়েতনাম থেকে আমদানি করা কিছু ডুরিয়ান চালান চীনে রপ্তানির জন্য ব্যবহার করা হবে।

উত্তর-পূর্ব এশীয় বাজারে রপ্তানি প্রচার অব্যাহত রাখুন

মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েনের মতে, ঐতিহ্যবাহী চীনা বাজারে ব্র্যান্ড এবং অবস্থান তৈরির পাশাপাশি, উত্তর-পূর্ব এশিয়া অঞ্চলে ফল ও সবজি শিল্প ক্রমবর্ধমানভাবে সম্প্রসারিত হচ্ছে।

তদনুসারে, এই বাজার অঞ্চলে, চীন এবং দক্ষিণ কোরিয়া হল ভিয়েতনামের সর্বোচ্চ ফল এবং সবজি রপ্তানি টার্নওভারের দুটি দেশ। চীন হল শীর্ষস্থানীয় বাজার, যা মোট রপ্তানি টার্নওভারের 64%, যা একই সময়ের মধ্যে 22% বেশি; তারপরে দক্ষিণ কোরিয়া, একই সময়ের মধ্যে 55% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভবিষ্যতে, উত্তর-পূর্ব এশিয়া ভিয়েতনামী ফল এবং সবজির জন্য একটি কৌশলগত বাজার হবে। রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলি কেবল শুল্ক থেকে উপকৃত হবে না বরং ইইউ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো বাজারের তুলনায় পরিবহন এবং সরবরাহ খরচও কমাবে।

পণ্যের দিক থেকে, ডুরিয়ান বর্তমানে ফল ও সবজি রপ্তানিতে শীর্ষস্থানীয়। উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হিউ বলেছেন যে দেশব্যাপী মাত্র ২৫,০০০ হেক্টর ডুরিয়ান চাষকারী এলাকার কোড মঞ্জুর করা হয়েছে। ভিয়েতনাম চীনকে সংখ্যা বৃদ্ধির প্রস্তাবও দিচ্ছে। এছাড়াও, টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য ডুরিয়ান শিল্পকে পণ্যের মান উন্নত করার দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।

চান থু ফ্রুট ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট কর্পোরেশনের জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস এনগো তুওং ভি বলেন যে ডুরিয়ান এখনও এমন একটি ফল যা আগামী বছরগুলিতে ভালোভাবে বিকশিত হবে। চীন ছাড়াও, রপ্তানি উদ্যোগগুলি ভারত, এশিয়ান দেশ ইত্যাদির মতো সম্ভাবনাময় বিশ্বের অনেক দেশে তাদের বাজার সম্প্রসারণ করছে। ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের বিকাশ এবং অন্যান্য দেশের সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য, ফসল কাটার পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণের মান জারি করা একটি জরুরি প্রয়োজন।

এই বছরের প্রথমার্ধে, ডুরিয়ান রপ্তানি ১.৩২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৫% বেশি। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস ডুরিয়ান ফসল কাটার মৌসুমে রয়েছে। হিমায়িত ডুরিয়ানও আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে রপ্তানি করা হয়েছে। মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন মন্তব্য করেছেন যে ২০২৪ সালে ডুরিয়ান রপ্তানি প্রায় ৩.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে।

শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতে, যখন এফটিএ কার্যকর হবে এবং আমদানি কর হ্রাস করা হবে, তখন দেশগুলি প্রযুক্তিগত বাধা তৈরি করবে। এর জন্য ভিয়েতনামী উৎপাদক এবং রপ্তানিকারকদের দ্রুত সাড়া দেওয়ার জন্য বাজারের আমদানি নিয়মাবলী ক্রমাগত আপডেট করতে হবে।

এই বিষয়ে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন বলেন যে কাঁচামাল এলাকা, চাষের ক্ষেত্র থেকে শুরু করে কোড, প্যাকেজিং সুবিধা... উৎপাদন সংগঠন প্রক্রিয়া উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ দ্বারা খুব নিবিড়ভাবে পরিচালিত হচ্ছে এবং গভীর একীকরণের প্রেক্ষাপটে, সমগ্র উৎপাদন শৃঙ্খলকে আপডেট করা প্রয়োজন, বাজারের চাহিদা পূরণ করা এবং এমনকি অতিক্রম করা। ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির জন্য এটি একটি অনিবার্য প্রয়োজন।

আশা করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের শেষ নাগাদ দেশে ফলের গাছের মোট আয়তন প্রায় ১.২৯ মিলিয়ন হেক্টরে পৌঁছাবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় প্রায় ২০,০০০ হেক্টর বেশি। এই সময়ে, মেকং ডেল্টার অনেক ফল মূল মৌসুমে প্রবেশ করছে যেমন ডুরিয়ান, ড্রাগন ফল, আনারস, তরমুজ, আম, লংগান, লিচু... যা তাজা রপ্তানি এবং গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ উভয়ের জন্যই প্রচুর পরিমাণে পণ্য তৈরি করবে।

প্রচুর অভ্যন্তরীণ সরবরাহ এবং ঐতিহ্যবাহী ও সম্ভাব্য বাজার থেকে ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে আগামী সময়ে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি অনুকূল থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। বর্তমান গতি এবং প্রবৃদ্ধির সাথে, ভিয়েতনামের ফল ও সবজি এই বছর রেকর্ড ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি টার্নওভারে পৌঁছাতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-uoc-thu-ve-gan-46-ty-usd-trong-8-thang-nam-2024-341197.html