টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর সময় পাঁচটি ফলের ট্রের অর্থ এবং কীভাবে এটি সুন্দর এবং অর্থপূর্ণভাবে সাজানো যায়।

একটি সুন্দর ফলের থালা সাজানোর জন্য, কিছু বিষয় বিবেচনা করা প্রয়োজন। মিসেস হা লে আঠা বা টেপের প্রয়োজন ছাড়াই শুধুমাত্র স্টাইরোফোম এবং স্কিউয়ার ব্যবহার করে ফলের থালা সাজানোর জন্য একটি সহজে প্রয়োগযোগ্য পদ্ধতির পরামর্শ দিয়েছেন।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে পাঁচ ফলের ট্রের অর্থ

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) সময় ভিয়েতনামী বেদিতে পাঁচ ফলের নৈবেদ্য একটি অপরিহার্য নৈবেদ্য। গবেষক ফাম দিন হাই উল্লেখ করেছেন যে "পাঁচটি ফলের" উৎপত্তি সম্পর্কে বিভিন্ন বিশ্বাস এবং ব্যাখ্যা রয়েছে।

বৌদ্ধ বিশ্বাস অনুসারে, পাঁচটি ফল হল পাঁচ ধরণের ফল যা ভিক্ষুদের খাওয়ার আগে রান্না করা বা খোসা ছাড়ানো উচিত। এই পাঁচটি ফল উল্লাম্বানা উৎসবের সময় বুদ্ধকে নৈবেদ্য হিসেবে নিবেদন করা হয় এবং ধীরে ধীরে ভিয়েতনামী উৎসবগুলিতে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

আরেকটি তত্ত্ব অনুসারে, পাঁচটি ফল পাঁচটি উপাদানের প্রতিনিধিত্ব করে। পাঁচটি ভিন্ন রঙের ফল ধাতু, কাঠ, জল, আগুন এবং পৃথিবীর প্রতীক।

সাধারণভাবে, পাঁচটি ফলের নৈবেদ্য বুদ্ধ, সাধু এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি আন্তরিকতা এবং শ্রদ্ধার প্রতীক, সেইসাথে একটি ভাগ্যবান, সমৃদ্ধ এবং সফল নতুন বছরের আশার প্রতীক।

আজকাল, পরিবারগুলি তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য হিসেবে ফল কিনতে কয়েক লক্ষ থেকে লক্ষ লক্ষ ডং পর্যন্ত খরচ করে। অনেকে পাঁচটি ফলের নৈবেদ্যের ট্রেতে পাঁচ ধরণের ফল প্রদর্শন করে। স্থানীয় ফল এবং ঋতুর উপর নির্ভর করে, প্রতিটি পরিবারের ফলের ট্রে ভিন্ন হয়।

উত্তর ভিয়েতনামে, লোকেরা সবসময় পাঁচটি ফলের থালায় সবুজ কলা, পোমেলো, পোমেলো, বুদ্ধের হাতে তৈরি লেবু, পীচ, পার্সিমন, কমলা এবং ট্যানজারিন দিয়ে সাজিয়ে রাখে। অন্যান্য ফলের ভর্তা রাখার জন্য কলার গোছা নীচে রাখা হয়। কলার গোছার মাঝখানে একটি পোমেলো থাকে, যার চারপাশে পার্সিমন, কমলা এবং ট্যানজারিন থাকে।

মধ্য ভিয়েতনামের লোকেরা প্রায়শই পাঁচটি ফলের ট্রেতে তরমুজ, কমলা, পার্সিমন, পেঁপে এবং পোমেলো সাজিয়ে রাখে। দক্ষিণ ভিয়েতনামের লোকেরা আম, কমলা, আনারস, পেঁপে, ডুমুর, কাস্টার্ড আপেল এবং তরমুজ ছাড়া চলতে পারে না।

এই ফলের নামগুলি প্রাচুর্যপূর্ণ জীবনের আকাঙ্ক্ষার সাথে যুক্ত: "Cầu" (কাস্টার্ড আপেল), "vừa" (নারকেল), "đủ" (পেঁপে), "sung" (প্রাচুর্য), "xài" (আম)।

একটি সুন্দর ফলের থালা সাজানোর জন্য কিছু বিবেচনার প্রয়োজন। মিসেস হা লে ( হ্যানয় থেকে) এর পরামর্শ অনুযায়ী, সহজেই বাস্তবায়িত একটি দৃশ্যত আকর্ষণীয় ফলের থালা কীভাবে সাজানো যায় তার একটি নির্দেশিকা নিচে দেওয়া হল:

ভিডিও চালান

• 
  
• 
  
• 
  

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

সাপের বছরে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে কীভাবে একটি সুন্দর, সহজ এবং সহজেই তৈরি করা যায় এমন পাঁচ ফলের ট্রে সাজানো যায় (সূত্র: ফুলের মেয়ে)।

প্রস্তুত করুন:

- একটি ঐতিহ্যবাহী পাঁচ ফলের থালায় সাধারণত কলা, বুদ্ধের হাতের লেবু, পোমেলো, ড্রাগন ফল, পেঁপে ইত্যাদি থাকে।

- তোমার সবুজ, হলুদ, লাল, কমলা রঙের মতো তাজা, রঙিন ফল বেছে নেওয়া উচিত...

- ফুলের ফেনা এবং স্কিউয়ার। ফেনা এবং স্কিউয়ার ফল ভালোভাবে ধরে রাখে, সহজ এবং খুঁজে পাওয়া সহজ।

- আপনার পছন্দের কয়েকটি ফুল প্রস্তুত করুন, যেমন গোলাপ, ডেইজি, লিলি ইত্যাদি।

- ফলগুলো ভালো করে ধুয়ে শুকাতে দিন।

পাঁচটি ফলের নৈবেদ্য কীভাবে সাজানো যায়:

- কলা - পারিবারিক ঐক্য, উষ্ণতা এবং সম্প্রীতির প্রতীক - নীচে রাখুন।

- অন্যান্য ফলের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করতে আপনি দুই থোকা কলা একত্রিত করতে পারেন।

- ঝুড়ির এক কোণা ফোম দিয়ে ঢেকে দিন, স্কিউয়ার দিয়ে সুরক্ষিত করুন।

- কলার গুচ্ছের উপর পর্যায়ক্রমে ফলগুলি সাজান, প্রতীকী: বুদ্ধের হাতের লেবু - "বুদ্ধের হাত" - সৌভাগ্য, সুখ এবং দীর্ঘায়ু প্রতিনিধিত্ব করে; ড্রাগন ফল - উড়ন্ত ড্রাগন, সম্পদ এবং সমৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করে; আম, পেঁপে, ডুমুর, কমলা, ট্যাঞ্জারিন...

- ফুলের ফেনা দ্বারা দৃঢ়ভাবে সমর্থিত, কেন্দ্রে পোমেলো - একটি ফল যা সম্পূর্ণতা এবং প্রাচুর্যের প্রতীক - রাখুন।

- ফলটি খাড়া রাখতে এবং নড়তে না দেওয়ার জন্য ফেনাটি শক্ত করার জন্য স্কিউয়ার ব্যবহার করুন।

- ফলগুলো ঠিক জায়গায় আটকানোর জন্য স্কিউয়ার ব্যবহার করা ভালো; গরম আঠা ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন কারণ এতে ফল দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

- ফুলের ফোম তৈরি করার পর, খালি জায়গাগুলো ফুল দিয়ে ভরাট করুন এবং প্রয়োজন অনুযায়ী ফোমে পানি যোগ করুন যাতে ফুল ও ফল বেশিক্ষণ সতেজ থাকে।