খাদ্যে বিষক্রিয়ার অভিযোগে ৫৫ জন হা গিয়াং শিক্ষার্থীর মামলা তদন্তের অনুরোধ

সেই অনুযায়ী, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হা গিয়াং প্রদেশের জিন ম্যান জেলা বোর্ডিং সেকেন্ডারি অ্যান্ড হাই স্কুল ফর এথনিক মাইনরিটিজে সন্দেহজনক খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে তথ্য পায়। বিশেষ করে, স্কুলে আয়োজিত মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল পার্টিতে খাবার খাওয়ার পর প্রায় ৫৫ জন শিক্ষার্থীর পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরার লক্ষণ দেখা দেয়।

উপরোক্ত পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হা গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টির সন্দেহে খাদ্য সরবরাহকারীদের কার্যক্রম জরুরিভাবে স্থগিত করার জন্য অনুরোধ করেছে।

জিন ম্যান জেলার নেতারা, হা গিয়াং, জিন ম্যান জেলা জেনারেল হাসপাতালে চিকিৎসাধীন শিক্ষার্থীদের পরিদর্শন করেছেন এবং উৎসাহিত করেছেন। ছবি: জিন ম্যান জেলা পোর্টাল

এর পাশাপাশি, হা গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগ একটি তদন্তের আয়োজন করে এবং বিষক্রিয়ার কারণ বলে সন্দেহ করা প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধাগুলির জন্য কাঁচামাল এবং খাদ্যের উৎস স্পষ্টভাবে সনাক্ত করার জন্য খাদ্যের উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করে; কারণ খুঁজে বের করার জন্য পরীক্ষার জন্য খাদ্যের নমুনা এবং নমুনা সংগ্রহ করে। অন্যদিকে, হা গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগ খাদ্য সুরক্ষা বিধি লঙ্ঘন (যদি থাকে) সনাক্ত করে এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করে এবং সম্প্রদায়কে তাৎক্ষণিকভাবে সতর্ক করার জন্য ফলাফল প্রকাশ করে।

এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হা গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষার শর্তাবলী নিশ্চিত করার জন্য যৌথ রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের জন্য প্রচারণা এবং নির্দেশিকা জোরদার করার জন্য অনুরোধ করেছে। রান্নাঘরগুলিকে খাদ্য উপাদানের উৎপত্তি, তিন-পদক্ষেপের খাদ্য পরিদর্শন, খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে পরিচালনা করতে হবে।

এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হা গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ ও পরিচালনা এবং খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ জোরদার করার বিষয়ে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ১১ মে, ২০২৪ তারিখের অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ নং ২৪৮৭/BYT-ATTP এবং ৭ জুন, ২০২৪ তারিখের অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ নং ৩১১৩/BYT-ATTP-এর বিষয়বস্তু কঠোরভাবে বাস্তবায়নের জন্য অনুরোধ করেছে।

পূর্বে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ সন্দেহভাজন খাদ্য বিষক্রিয়ার মামলার তদন্ত এবং পরিচালনার বিষয়ে গিয়া লাই প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ নং 2385/ATTP-NDTT জারি করেছিল।

সেই অনুযায়ী, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ গিয়া লাই প্রদেশের প্লেইকু সিটির টন ডাক থাং মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে তথ্য পায়। যার মধ্যে, ৭ জানুয়ারী ফুং হাং স্ট্রিটের সিবিএসজি দুধ চা এবং চা দোকান থেকে কেনা দুধ চা দিয়ে অভিভাবক প্রতিনিধি কমিটি আয়োজিত মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল পার্টিতে খাবার খাওয়ার পর প্রায় ২১ জন শিক্ষার্থী পেটব্যথা, বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরার লক্ষণ দেখা দেয়।

উপরোক্ত পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ গিয়া লাই প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টির সন্দেহে খাদ্য সরবরাহকারীদের কার্যক্রম জরুরিভাবে স্থগিত করার জন্য অনুরোধ করেছে।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html