Bún bò Huế – Món ngon kinh kỳ say đắm lòng người

Ẩn chứa trong hương vị khó quên ấy là bao thăng trầm lẫn tinh túy của nghệ thuật nấu nướng đỉnh cao một thời tại đất kinh kỳ cổ kính.

Nồng nàn hương vị cố đô

Bún bò Huế là cách mà người dân ở các nơi khác gọi món bún bò tại xứ Huế mộng mơ, món ăn mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào trên dải đất hình chữ S thân thương. Một tô bún bò chuẩn vị Huế sẽ bao gồm bún, thịt bò, tiết heo, chả cua và nước dùng. Sợi bún tươi, trắng trơn có độ dai vừa phải. Thịt bò được chọn là phần bắp chân trước, nạm bò hoặc bắp bò đỏ tươi đều ngon. Chả cua vàng cam được làm từ thịt cua xay nhuyễn với vị béo bùi tự nhiên.

“Linh hồn” của món bún bò Huế chính là nước dùng. Nước dùng sẽ ngọt, trong, thanh dịu nếu xương ống bò được ninh hầm đúng độ.

Ngoài những loại gia vị truyền thống thì không thể thiếu mắm ruốc Huế. Mùi mắm ruốc hòa quyện với mùi tinh dầu từ sả khi ninh nhừ khiến cho mùi thơm của tô bún bò trở nên dịu và ngào ngạt hơn. Đây chính là thứ “mê hoặc” làm nên hương vị đặc trưng chuẩn đất Cố đô của Bún bò Huế.

Tô bún bò nghi ngút khói tỏa hương thơm thoang thoảng với sắc cam của dầu điều, sắc nâu của thịt bò và sắc xanh của hành lá, rau răm, mùi tàu thêm chút, ớt sate, giá đỗ thanh mát là có ngay món ăn đủ vị cay nồng, ngọt đạm từ xương thịt chắc chắn sẽ làm “xiêu lòng” mọi thực khách.

Không biết từ bao giờ, bún bò trở thành món ăn “quốc dân” được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà khó quên cũng như hình thức bắt mắt ai nhìn cũng muốn ăn ngay. Thời gian trôi qua, bún bò Huế “vi vu” đến nhiều địa phương, chính vì thế hương vị sẽ được biến tấu đi ít nhiều, nhưng hồn cốt vẫn bao gồm những gia vị đặc trưng chuẩn xứ Huế cùng các món ăn kèm như trên.

Mang hương vị Huế về gian bếp

Những tưởng chỉ có thể tìm được tô bún bò ngon nhất, đúng chuẩn nhất ở Huế, nhưng không hẳn vậy. Mang hương vị bún bò xứ Huế về tại gian bếp nhà mình siêu dễ chỉ với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bún Bò Huế, bạn và gia đình có thể thưởng thức những tô bún bò thơm ngon cho bữa sáng đầy năng lượng mà không cần phải mất quá nhiều thời gian để nấu nướng và nêm nếm sao cho đúng vị.

Với mục tiêu trở thành “trợ thủ” đắc lực số 1 giúp ai cũng có thể chinh phục được món “bún quốc dân”, Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bún Bò Huế nay đã có sự đổi mới về khối lượng, tăng từ 80g lên 110g tăng gần 40%, đáp ứng khẩu phần ăn cho 4-5 người nhưng giá không đổi.

Bên cạnh đó, sản phẩm còn được gia tăng mắm ruốc Huế và ngũ vị hương giúp món bún thêm thơm ngon nồng nàn chuẩn vị cố đô. Các thành phần khác không đổi như chiết xuất rau củ quả tươi cùng nước hầm xương bò mang đến vị ngọt đậm đà, đem đến sự tiện lợi cao nhất cho người tiêu dùng khi nấu bún bò mà không cần hầm thêm xương/thịt vẫn đầy đủ độ ngọt đạm.

Còn gì hạnh phúc hơn khi tự tay nấu những tô bún bò Huế nóng hổi, thơm ngon cho cả gia đình, cho những người mình yêu thương vào mỗi buổi sớm mai một cách dễ dàng. Được thưởng thức một tô bún bò Huế ngon ngay tại nhà như cho bạn được về với xứ Huế thân thương để cảm nhận rõ ràng nhất tinh hoa ẩm thực của vùng đất thanh bình và cổ kính này vậy.

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bún Bò Huế vô cùng hạnh phúc vì luôn được đón nhận và lựa chọn là người bạn đồng hành trong mọi bữa ăn của gia đình bạn. “Nấu dễ – Ăn ngon” luôn là tiêu chí mà Barona hướng đến và dành tặng cho người tiêu dùng. 

Để chiêu đãi cả nhà bữa sáng tươi ngon với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bún Bò Huế, bạn có thể đặt mua tại Barona shop trên: Shopee, Lazada, Tiki, Sendo và đừng quên tham khảo thêm nhiều công thức món ngon tại www.barona.vn.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm của Barona vui lòng liên hệ trực tiếp qua Fanpage Barona – Nấu ngon cực dễ hoặc hotline: 1900 558856. 

Bảo Anh