3 000 lidí připravilo vegetariánskou hostinu, aby pobavilo hosty, kteří se zúčastnili výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca.

Na tradičním festivalu připomínajícím 157. výročí obětování národního hrdiny Nguyen Trung Truca pracovalo asi 3 000 dobrovolníků, kteří vařili vegetariánská jídla, která zdarma servírovali místním obyvatelům i turistům z celého světa.

Podívejte se na klip:

Tradiční festival připomínající 157. výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca (1868-2025) se bude konat od 17. do 19. října (tj. od 26. do 28. srpna lunárního kalendáře) v okrese Rach Gia (provincie An Giang ). Přípravy, stavění stanů a podávání vegetariánských jídel návštěvníkům probíhaly pečlivě mnoho dní předem.

Pan Nguyen Phuoc Hoa, člen správní rady Hrobky Nguyen Trung Truc a Historické a kulturní památky Obecního domu, uvedl, že k 14. říjnu organizační rada obdržela 133 tun rýže, 5 tun cukru, 2,5 tuny lepkavé rýže a stovky tun zeleniny, hlíz a ovoce.

Potraviny darované prodejci na trhu, místními obyvateli a mecenáši budou přivezeny do oblasti předběžného zpracování a omyty, než budou přesunuty do zpracovatelských fází, kde budou sloužit pro festival.

„Asi 3 000 dobrovolníků, kteří slouží při vzpomínkové bohoslužbě v obecním domě, má přidělené specifické úkoly. Organizační výbor letos uspořádal 6 stanovišť s rýží, 2 stanoviště s banh xeo a 2 stanoviště s vodou, která jsou pro lidi zdarma. Jídla jsou připravována teplá, převážně vegetariánská,“ sdělil pan Hoa.

Pan Dang Van Dam (63 let, žijící v provincii Dong Thap ) uvedl, že komunitní dům připravil desítky tisíc banh tetů, aby pobavil lidi, a pečlivě upevnil každý list a provázek.

Pan Pham Minh Tuan (49 let, žijící v provincii An Giang) na rýžové stanici č. 2 „udržuje oheň“ a nepřetržitě míchá ingredience, jako je ananas, banán, citronová tráva, tofu... ve velké pánvi po dobu více než 1 hodiny, čímž vzniká vegetariánská rybí omáčka.

Tým rozvážející rýži pracuje nepřetržitě a přináší horkou rýži lidem, kteří se účastní obřadu výročí úmrtí.

Pan Tran Ngoc Tuyen (39 let, žijící v okrese Rach Gia) uvedl, že toto je nejen čas na vzpomínku na národního hrdinu Nguyen Trung Truca, ale také na projev štědrosti a přátelskosti lidí ze Západu.

Podle informací správní rady hrobky Nguyen Trung Truc a historické a kulturní památky Communal House přivítá festival v roce 2024 více než 1,6 milionu návštěvníků.

Skutečné jméno hrdiny Nguyen Trung Truca bylo Nguyen Van Lich a narodil se v roce 1838 v okrese Tan An v provincii Gia Dinh (nyní provincie Tay Ninh ). Vstoupil do armády, aby bojoval proti Francouzům, a dosáhl mnoha činů.

V září 1868 padl do rukou nepřítele. Navzdory jejich četným metodám výslechu a přesvědčování se odmítl vzdát. Věděl, že se nemůže podvolit, a tak ho nepřítel v Rach Gia sťal. Před svou smrtí hrdě prohlásil: „Až Zápaďané vyvrátí všechnu trávu na Jihu, pak už nebudou žádní Jižané bojovat proti Zápaďanům.“

Lidé s úctou a obdivem k národnímu hrdinovi Nguyen Trung Trucovi vztyčili v Chrámu velryb pamětní desku na jeho počest. Každý rok se v An Giangu a okolí koná rozsáhlý festival k výročí jeho úmrtí, který přitahuje miliony účastníků.

V roce 2023 byl festival uznán za národní nehmotné kulturní dědictví.

Speciální ovoce v An Giangu roste hustě od kořenů až na vrchol a dozrává žlutě. Hora Cam v An Giangu je známá mnoha druhy speciálního ovoce, jako je durian, avokádo, mango... a nesmíme zapomenout na jahody. V dubnu začínají jahodové plody, které hustě rostou na větvích, dozrávat žlutě.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/3-000-nguoi-nau-tiec-chay-dai-khach-du-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-2453083.html