5 diet snižujících cholesterol

Středomořská strava pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu, DASH přispívá k vyrovnávání krevního tlaku a chrání zdraví srdce.

Nadbytek cholesterolu vytváří plak, který způsobuje ucpávání cév, což následně způsobuje mozkovou ischemii vedoucí k mrtvici. Vědecká dieta pomáhá snižovat cholesterol a kontrolovat riziko srdečních onemocnění.

Středomořské stravování

Středomořská strava upřednostňuje rostlinné potraviny a doporučuje používání extra panenského olivového oleje. Místo masa středomořská strava používá hlavně ryby a omezuje zpracované potraviny. Tento způsob stravování pomáhá snižovat špatný cholesterol a zvyšovat dobrý cholesterol.

Strava prospěšná pro srdce je z velké části založena na celých, minimálně zpracovaných rostlinných potravinách a zdravých tucích. Například extra panenský olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky a sloučeniny se silnými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi.

DASH dieta

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je navržena tak, aby pomohla snížit vysoký krevní tlak a cholesterol. Podobně jako středomořská dieta se DASH zaměřuje na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, ryby, drůbež a ořechy; snižuje příjem soli. Sodík v kuchyňské soli způsobuje, že tělo vylučuje více tekutin, což zrychluje srdeční tep, což vede ke zvýšení krevního tlaku.

Měli byste si vytvořit zdravý jídelníček a omezit příjem potravin bohatých na cholesterol. Foto: Freepik

TLC dieta

TLC je zkratka pro Therapeutic Lifestyle Changes Diet (terapeutická dieta se změnami životního stylu) a byla vyvinuta Národními instituty zdraví (NIH) s cílem snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Zahrnuje doporučení týkající se stravování a životního stylu pro podporu optimální hladiny cholesterolu a zdravé hmotnosti.

Konkrétně byste měli mírně cvičit alespoň 30 minut, nasycené tuky by neměly překročit 7 % kalorií, hladinu cholesterolu kontrolovat na maximálně 200 mg, jíst 10–25 g rozpustné vlákniny a alespoň 2 g rostlinných sterolů nebo stanolů.

Tato dieta se také zaměřuje na celozrnné obiloviny, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a libové bílkoviny a omezuje potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků a cholesterolu. Bylo prokázáno, že TLC snižuje špatný cholesterol, triglyceridy, krevní tlak a hmotnost.

Vegetariánský

Vegetariáni jedí převážně celozrnné obiloviny, mléčné výrobky, vejce, ovoce, zeleninu, sójové výrobky a ořechy; nejedí maso, drůbež ani mořské plody. Dlouhodobé vegetariánství je spojováno s mnoha zdravotními výhodami, včetně hubnutí, snížení cholesterolu a krevního tlaku.

Jezte vegany

Veganská strava vylučuje živočišné produkty, včetně vajec, mléka a syrovátky. To snižuje riziko srdečních onemocnění, vysokého cholesterolu, vysokého krevního tlaku, cukrovky 2. typu a pomáhá při hubnutí.

Výživový poradce vám může poradit, jak se stravovat vegansky tak, aby to odpovídalo vaší fyzické kondici a zdraví. Vědět, jak kombinovat potraviny, pomůže vašemu tělu získat dostatek bílkovin, vápníku a železa.

Le Nguyen (podle časopisu Ask Ask )

Čtenáři se zde ptají lékařů na otázky týkající se kardiovaskulárních onemocnění.

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html