7 potravin bohatších na vitamín C než pomeranče.

Kromě pomerančů je vynikajícím zdrojem vitamínu C několik dalších potravin, jako jsou červené papriky, kiwi, jahody, brokolice, ananas a papája, což pomáhá posilovat imunitu a je dobré pro vaše zdraví.

Vitamín C je esenciální živina, která pomáhá posilovat imunitní systém, bojovat proti oxidaci a chránit zdraví pokožky. Lidé si často myslí, že pomeranče jsou hlavním zdrojem vitamínu C, přičemž průměrný pomeranč obsahuje asi 70 mg. Ve skutečnosti však existuje mnoho dalších potravin, které jsou na vitamín C ještě bohatší než pomeranče. Níže uvádíme 7 potravin, které byste měli zařadit do svého denního jídelníčku.

Paprika

Podle webu The Healthsite obsahují papriky, ať už červené, oranžové, žluté nebo zelené, hojné množství vitamínu C, které postačuje k pokrytí denních potřeb těla. Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) obsahuje 110 g (asi ¾ velké papriky) syrových zelených paprik 80 mg vitamínu C; stejné množství se nachází ve žlutých paprikách (184 mg), červených paprikách (142 mg) a oranžových paprikách (158 mg).

Papriky navíc obsahují beta-karoten a antioxidanty, které jsou dobré pro oči a pokožku.

Kiwi

Podle Eating Well jsou kiwi, ač malé, lahodné a plné živin. Toto kyselé ovoce je považováno za „mobilní zdroj vitamínu C“, prospěšné pro imunitní systém, pokožku a kardiovaskulární zdraví. Pouze jedno velké kiwi – menší než středně velký pomeranč – poskytuje přibližně 84 mg vitamínu C.

Kiwi jsou navíc bohaté na vlákninu a vitamín K, které napomáhají trávení a posilují kosti. Jsou proto vhodnou volbou pro zdravou svačinu nebo pro přípravu zelených smoothies ráno.

Guava

Věděli jste, že guava je jedním z nejlepších přírodních zdrojů vitamínu C? Odborníci tvrdí, že jen jedna porce guavy obsahuje více než dvojnásobné množství vitamínu C oproti pomerančům. Nejen to, toto tropické ovoce je také bohaté na vlákninu, antioxidanty a draslík, které pomáhají posilovat imunitní systém, podporovat trávení a zlepšovat celkové zdraví.

Guavu lze jíst syrovou nebo namáčenou v koření, jako je sůl, pepř nebo chilli. Toto ovoce má navíc nízký obsah kalorií, takže je vhodnou volbou pro ty, kteří si kontrolují váhu nebo drží dietu.

Guava je jednou z potravin nejbohatších na vitamín C. Foto: Dreamstime.

Jahoda

Čerstvé jahody jsou nejen lahodné, ale také velmi výživné. Toto ovoce obsahuje spoustu vitamínu C a antioxidačních polyfenolů, které jsou prospěšné pro pokožku a kardiovaskulární zdraví. 100 gramů jahod obsahuje přibližně 85 mg vitamínu C.

Jahody navíc obsahují méně kalorií, sacharidů a cukru než mnoho jiných druhů ovoce, takže jsou vhodné pro zdravou výživu. Přidání jahod do snídaně nebo do smoothies a jogurtu může pomoci posílit imunitu a chránit kardiovaskulární zdraví.

Brokolice

Brokolice je také jednou z nejvýživnějších druhů zeleniny, nejen bohatá na vitamín C, ale také poskytuje vitamín K, folát a vlákninu. 100 gramů vařené brokolice může poskytnout přibližně 89 mg vitamínu C. To je skvělá volba pro ty, kteří chtějí zlepšit své celkové zdraví.

Ananas

Ananas je tropické ovoce bohaté na vitamín C, který díky enzymu bromelainu napomáhá trávení. Podle USDA obsahuje jeden šálek čerstvého, nakrájeného ananasu přibližně 79 mg vitamínu C – dostatek k podpoře imunitního systému. Je však důležité si uvědomit, že konzervovaný ananas obsahuje výrazně méně vitamínu C než čerstvý ananas. Podle USDA jeden šálek konzervovaného ananasu poskytuje pouze asi 17 mg vitamínu C.

Kromě vitamínu C ananas také pomáhá podporovat silné kosti a podporuje funkci trávicího systému.

Papája

Dalším tropickým ovocem s vyšším obsahem vitamínu C než pomeranče je papája. Porce papáji (půlka plodu) obsahuje asi 94 mg vitamínu C, což je dostatek k pokrytí denních potřeb většiny lidí, pomáhá zlepšit imunitní systém a rozjasnit pleť. Toto přirozeně sladké ovoce je také bohaté na vitamín A, folát a enzym papain, který napomáhá trávení.

Zdroj: https://znews.vn/7-thuc-pham-giau-vitamin-c-hon-ca-cam-post1653623.html