70 % starších lidí nemá žádný příjem a 30 % nemá zdravotní pojištění.

„Vietnam je jednou ze zemí s nejrychleji stárnoucí populací na světě (asi 10 milionů lidí – PV), ale o seniory ve Vietnamu není dobře postaráno. Z nich 70 % nemá žádný příjem a 30 % nemá zdravotní pojištění,“ komentoval to 21. října na vědecké konferenci nemocnice Dr. Tran Thi Minh Hanh, vedoucí oddělení výživy nemocnice Hoan My Saigon.

Jsou lidé, kterým je šedesát let, ale nedokážou se o sebe postarat.

„Každý prochází procesem stárnutí, ale stárnutí každého člověka je jiné. Někteří lidé, i v 70 letech, stále žijí jako 30-40letí, mohou jezdit na kole, sportovat a věnovat se fyzickým aktivitám; ale existují lidé, kteří nejsou tak staří, jen kolem 60 let, ale jsou závislí a potřebují pomoc s každodenními činnostmi. Zdraví tedy určuje proces stárnutí každého člověka. A stárnoucí tělo ovlivňuje i výživu starších lidí,“ řekl Dr. Minh Hanh.

Dinh dưỡng ở người cao tuổi, những hệ lụy - Ảnh 1. — Výživa starších lidí ovlivňuje kvalitu života

TS-BS Minh Hanh se domnívá, že podvýživa u starších lidí představuje problém nejen se zvýšenou morbiditou a mortalitou, ale také s fyzickým úpadkem, který vážně ovlivňuje kvalitu života. Podvýživa u starších lidí je stále častější a může vést k syndromu stárnutí, včetně osteoporózy, pádů, slabosti a úbytku svalové hmoty.

Příčiny podvýživy u starších osob jsou často komplexní a multifaktoriální a mohou souviset se zánětlivými onemocněními, nezánětlivými onemocněními nebo nemusí být doprovázeny onemocněním (zejména podvýživa způsobená špatnou stravou nebo nedostatkem jídla).

Špatná schopnost jíst u starších lidí může být způsobena sníženou smyslovou funkcí (chuť, čich, zrak...), hormonálními změnami, které snižují chuť k jídlu, změnami střevní mikroflóry...

Nutriční potřeby každého člověka jsou 30 kalorií/kg tělesné hmotnosti/den, zatímco člověk o hmotnosti 50 kg potřebuje 1 500 kalorií/den. Průzkumy však ukazují, že starší lidé jedí velmi málo. Energetické potřeby tedy nejsou zaručeny, nemluvě o nízkém příjmu bílkovin.

„Starší lidé ztrácejí svalovou hmotu, jsou slabí, mají vysoké nutriční potřeby, ale nejedí. Kromě toho starší lidé konzumují nízké množství bílkovin, protože existuje mnoho faktorů souvisejících s genetikou, fyziologickými změnami, zdravotním stavem, duševními poruchami a socioekonomickými podmínkami, které je nutí jíst méně, ale jejich potřeby nejsou menší,“ říká Dr. Řekl Minh Hanh.

Jaké je řešení doplňků stravy?

Podle TS-BS Minh Hanh, aby byla zajištěna potřeba energie a živin, musí senioři, kteří trpí podvýživou nebo jsou jí ohroženi, užívat doplňky stravy a svačiny. Ti, kteří jsou ohroženi poruchami žvýkání a polykání, potřebují kromě perorálních doplňků také vhodnou stravu. Spolu s tím je nutná vhodná fyzická aktivita a sport.

Nutriční intervence u starších osob by měla být multimodální a multidisciplinární, s cílem vyhnout se nadměrnému držení diet kvůli riziku podvýživy.

Například pokud pacientovi s cukrovkou řeknou, aby jedl méně cukru a méně rýže, pacient se neodváží jíst. Pokud kardiolog pacientovi řekne, aby jedl méně soli, bude jíst nevýrazná jídla bez jakéhokoli koření. Pokud lékař specializující se na ledviny pacientovi řekne, aby jedl méně bílkovin, pacient bílkoviny omezí. Po určité době se pacient stane zmateným, bude mít úzkostné poruchy a bude slabý. Proto musí lékař pacienta vést k tomu, jak se správně stravovat.

„Aby se obnovila výživa starších osob, je nutná koordinace mezi ošetřujícím lékařem, nutričním specialistou a zdravotní sestrou, která se o pacienta stará. Velmi důležitá je také nutriční osvěta pro pečovatele, která pomáhá pacientovi lépe se zotavit,“ říká Dr. Minh Hanh řekl a uzavřel: „Kdo říká, že stáří je konec, stáří a slabost jsou konec, staré zdraví je štěstí.“

Vietnamci nejsou bohatí, ale staří

Jen v Ho Či Minově Městě žije přibližně 1 milion starších lidí. V srpnu a září 2023 zdravotnický sektor Ho Či Minova Města vyšetřil zdravotní stav 17 000 starších lidí. Kromě krevního tlaku a cukrovky, které byly nejčastěji zjišťovány, Ho Či Minovo Město zaznamenalo také kvalitu života starších lidí.

Konkrétně program zaznamenal 16,27 % starších osob vykazujících známky předčasné slabosti, 0,45 % vykazujících známky slabosti; 28,88 % osob ohrožených pádem; 1,60 % osob závislých na základních denních činnostech (koupání, oblékání, jídlo, hygiena, močení, pohyb); 6,54 % osob závislých na denních činnostech (schopnost telefonovat, nakupovat, připravovat jídlo, uklízet dům, prát prádlo...).

Mnoho odborníků uvedlo, že Vietnamci ještě nejsou bohatí, ale už staří, mají šedivé vlasy, uvolněné zuby, třesoucí se kolena atd. Funkční pokles, doprovázený chronickými onemocněními atd., postihuje rodiny i samotné seniory a způsobuje obrovskou lékařskou zátěž pro systém zdravotní péče.

Zdrojový odkaz