Kdo by měl v zimě pravidelně jíst bílou ředkvičku?

Ředkvičky mají chladnou povahu, takže jejich konzumace pomůže vyrovnat tělesnou energii a krev, což je dobré pro zdraví. Níže uvádíme lidi, kteří by měli v zimě pravidelně jíst bílou ředkvičku.

Lidé, kteří často kašlou a mají hleny

Složky obsažené v bílé ředkvičce nejen pomáhají trávení, ale také pomáhají ochlazovat tělo, detoxikovat, snižovat hlen a zmírňovat kašel. Bílá ředkev a hruška jsou nejlepšími potravinami k léčbě kašle.

Ilustrační fotografie. (Zdroj fotografie: Internet)

Lidé s artritidou

Ředkvičky mají protizánětlivé vlastnosti. Mnoho onemocnění, jako je artritida, arterioskleróza a hypertenze, je spojeno s chronickým zánětem. Ředkvičky patří do čeledi brukvovitých a studie zjistily, že extrakty a čištěné frakce z brukvovitých mají protizánětlivé vlastnosti.

Mezi léčivé sekundární metabolity v ředkvičkách patří glukosinoláty, isothiokyanáty a polyfenoly. Výzkum zjistil, že isothiokyanáty mají antibakteriální účinek až 87 % proti bakteriím rezistentním na antibiotika. Tradiční čínská medicína se domnívá, že ředkvičky mají chladivý účinek, dokáží odvádět teplo a detoxikovat, což je ve skutečnosti podobné protizánětlivému účinku západní medicíny, takže východní i západní medicína mají v tomto ohledu stejné chápání.

Lidé s oslabeným imunitním systémem

Bílá ředkev je bohatá na vitamín C a stopový prvek zinek. Vitamín C má relativně silné antioxidační vlastnosti, může pomoci eliminovat škodlivé volné radikály v těle, je prospěšný pro posílení imunity těla a zlepšení schopnosti odolávat nemocem.

Lidé s trávicími problémy

Lidé s zažívacími problémy souvisejícími se žaludeční sliznicí by měli být s bílou ředkvičkou opatrní. Většina těchto případů má tenkou sliznici, která se při konzumaci bílé ředkvičky snadno podráždí a může vést k nežádoucímu poškození žaludku a střev. Lidé s bolestmi žaludku, gastroezofageálním refluxem atd. by proto měli jíst co nejméně bílé ředkvičky a v žádném případě nejíst syrovou bílou ředkvičku.

Lidé s cukrovkou

Ředkvičky mohou také pomáhat kontrolovat hladinu cukru v krvi. Studie prokázaly, že ředkvičky mohou posílit antioxidační obranné mechanismy, snížit oxidační stres, vyrovnat hladinu cukru v krvi vyvolanou hormony a snížit vstřebávání glukózy ve střevě, a tím mít antidiabetické účinky.

Poznámky k jídlu bílé ředkvičky

Přestože je bílá ředkev výživná a chutná potravina s mnoha výhodami, může být škodlivá, pokud ji používáte nadměrně nebo nesprávně.

Odborníci proto doporučují nejíst příliš mnoho bílé ředkvičky, protože může snadno vést k bolestem břicha, zažívacím potížím, nevolnosti a zvracení. Kromě toho močopudné vlastnosti této potraviny způsobují při nadměrné konzumaci mnoho problémů, zejména těhotným ženám.

Podle orientální medicíny by se bílá ředkev neměla jíst s hrozny, hruškami a jablky, protože může způsobit strumu. Pokud tedy máte ve zvyku jíst tyto potraviny společně, měli byste to změnit, abyste ochránili své zdraví před hypertyreózou. Pacienti s onemocněním štítné žlázy a strumou by neměli jíst bílou ředkev s hrozny, hruškami a jablky, protože hrozí, že onemocnění bude progresivnější a rychlejší.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/ai-nen-thuong-xuyen-an-cu-cai-trang-trong-mua-dong.html