Hřejeme srdce s bezplatným „závěsným chlebem“ a „závěsnou lepkavou rýží“ pro potřebné v Ho Či Minově Městě

Bez hluku a fanfár hnutí „zavěšeného chleba“ a „zavěšené lepkavé rýže“ tiše zapalují oheň charity v každé uličce a rohu ulice Ho Či Minova Města. Každé „zavěšené“ jídlo není jen kousek chleba, ale vřelé srdce poslané těm méně šťastným.

V Ho Či Minově Městě jsou lidé obeznámeni s tímto jednoduchým, ale smysluplným způsobem sdílení. Když si někdo koupí porci jídla pro sebe, může si zaplatit za další porci, kterou „zavěsí“ pro další osobu. A když ji někdo potřebuje, prostě se zastaví a dostane ji, aniž by se ptal nebo děkoval. Tento laskavý způsob dávání začal „zavěšením rýže“, „zavěšením nudlí“ a nyní pokračuje bochníky chleba, krabicemi lepkavé rýže, sklenicemi mléka… to vše nesou stejné poselství: dávání je přijímání radosti.

Oteplování zdarma „závěsným chlebem“ a „závěsnou lepkavou rýží“ pro potřebné v Ho Či Minově Městě.

Každé ráno je před vegetariánskou sendvičárnou na adrese 61 Huynh Van Banh (Ho Či Minovo Město) úhledně umístěna malá police s jednoduchým nápisem: „Zde je chléb k rozdávání – Kdo ho potřebuje, ať ho přijme, kdo je laskavý, ať pověsí víc. Dnes je zde: 14 sendvičů, 2 lepkavé rýže.“

Na poličce je pro kolemjdoucí připravena bezplatná konvice ledového čaje. Tento známý obraz se stal v srdcích obyvatel sousedství známým a hřejivým prvkem.

Pan Dang Thanh Tri (60 let), který prodává losy již více než 30 let, se na starém invalidním vozíku zastavil, aby si vzal bochník chleba. Pan Tri dojatý řekl: „Žiji sám a pronajímám si dočasné místo na prodej losů. Charitativní místa, jako je toto, mi pomáhají ušetřit jedno nebo dvě jídla. Cítím se šťastný a vřelý.“

Pan Dang Thanh Tri s radostí přijal „závěsný chléb“, malý dárek naplněný láskou od dobrovolníků.

Nápad otevřít modely „závěsného chleba“ a „závěsné lepkavé rýže“ pochází od pana Le Hieu Nghia, majitele vegetariánské pekárny v Khoi. Pan Nghia se podělil o to, že od prosince 2022 začali se svou manželkou otevírat síť vegetariánských pekáren a loni v srpnu tento humánní model oficiálně spustili.

Podle pana Nghie si mnoho zákazníků, kteří si koupí chléb, nechá 1–2 porce „pověsit“ pro potřebné. Jednoho dne se v obchodě zastavil mnich a daroval 1 milion dongů na pečení chleba a lepkavé rýže pro chudé. A tak dál, jeden člověk za druhým, se laskavost násobila.

Chléb a „závěsná“ lepkavá rýže jsou připravovány personálem restaurace přesně podle množství, které se prodává zákazníkům.

V současné době pan Nghia a jeho manželka provozují 5 prodejních míst, která se řídí modelem prodeje i „zavěšení“. V průměru každé místo denně obdrží 30–40 zavěšených porcí chleba a lepkavé rýže. Aby byla zajištěna transparentnost, vymyslel také způsob, jak za každou „zavěšenou“ porci vystavit konsignační fakturu, kterou vytisknout a nalepit přímo na chléb, což příjemci pomůže cítit se jistě, že jídlo, které drží v rukou, je upřímný dar.

Paní Quynh Thi Thanh (57 let), hospodyně, se cestou do práce často zastavuje v obchodě, aby si dala osvěžující nápoj a dostala bochník chleba zdarma. Dojatě se podělila: „Nejdřív jsem si myslela, že tento chléb je darován v obchodě, protože jsem nevěděla, že si ho koupili i jiní lidé a poslali zpět do obchodu. Ti lidé jsou laskaví, pomáhají a chrání ty, kteří jsou v obtížnějších situacích, což je dobře.“

Paní Quynh Thi Thanh (57 let), hospodyně, často navštěvuje obchod, aby si vzala „závěsný chléb“, bochníky chleba posílané dobrosrdečnými zákazníky.

Paní Tran Ngoc Hue je jednou z lidí, kteří pravidelně chodí pro „zavěšený chléb“. Má těžký život, její manžel bohužel zemřel během pandemie COVID-19 a její syn je mentálně postižený.

Jednou náhodou procházela kolem obchodu a uviděla ceduli s nápisem „chléb zdarma“. Vešla dovnitř, zeptala se personálu a nechala se dovést k jídlu. Paní Hue dojatá řekla: „Zeptala jsem se personálu a oni mi řekli, že je tam nějaký sponzor, ale nevěděla jsem, kdo to je. Taková místa jsou velmi významná. Mnohokrát, když jsem neměla v kapse žádné peníze, jsem se zastavila pro bochník chleba, abych nakrmila své děti, bylo to velmi užitečné.“

Pro paní Hueovou tento obyčejný bochník chleba nejen pomáhá cítit se sytá v těžkých dnech, ale je také vřelým zdrojem povzbuzení a dodává jí větší víru v lidstvo ve velkoměstě.

Zaměstnanci obchodu bochníky „závěsného chleba“ před jejich rozdáním příjemcům ohřívají, aby si každý, kdo si pro ně přijde, mohl dát teplé a smysluplné jídlo.

Paní Phan Huynh Cam Dao, zástupkyně vegetariánské pekárny Khoi na ulici Huynh Van Banh, se podělila o fungování modelů „závěsného chleba“ a „závěsné lepkavé rýže“: „Tato jídla pocházejí převážně od zákazníků, kteří si objednávají velké množství chleba, nebo od stálých zákazníků, kteří obchod často navštěvují a chtějí se věnovat charitativní činnosti. Fungujeme pouze jako most lásky. Když zákazníci nechají chléb a lepkavou rýži potřebným, jasně napíšeme množství na tabuli. Kdokoli to potřebuje, stačí se nahlásit, my mu to připravíme a doručíme.“

Paní Phan Huynh Cam Dao, zástupkyně vegetariánské pekárny Khoi na ulici Huynh Van Banh, předává chléb obdarovanému.

Paní Dao dodala, že myšlenka „sdíleného chleba, sdílené lepkavé rýže“ byla inspirována jednoduchými obrazy, jako je „zavěšená rýže“, „zavěšené pho“…, které se v komunitě rozšířily. Právě tyto jednoduché laskavosti je inspirovaly k vytvoření humánního modelu „sdíleného chleba“, jaký je dnes.

Bochníky chleba a sklenice ledového čaje zdarma přinášejí trochu tepla chudým pracujícím v shonu městského života.

Každá porce „závěsného chleba“ nebo „závěsné lepkavé rýže“, která je rozdávána, je v restauraci pečlivě připravena se správným množstvím náplní, zeleniny, omáček atd., stejně jako porce prodávaná zákazníkům. Podle paní Dao totiž „při darování musí být porce kompletní, aby se příjemce cítil oceněn“.

Zdroj: https://baotintuc.vn/xa-hoi/am-long-banh-mi-treo-vaxoi-treo-mien-phi-cho-nguoi-kho-khan-o-tp-ho-chi-minh-20250827132628519.htm