Vinice pana Nguyen Minh Tuana o rozloze 5 000 m² s více než 500 stromy v obci Dong Thuan je mnoha lidem známá již více než rok.
Pan Tuan uvedl, že před několika lety, během cesty do provincie Ninh Thuan (staré), měl možnost navštívit vinice.
„Moc se mi líbí chladivé zelené vinice s trsy ovoce. Po návratu do Can Tho jsem původně plánoval přejít z pěstování rýže na durian, ale najednou jsem si vzpomněl na vinnou révu, a tak jsem se rozhodl koupit 100 stromů, abych je zkusil zasadit na ploše 300 metrů čtverečních,“ řekl.

Kvůli nedostatku zkušeností a tomu, že se pěstování hroznů učil pouze online, se zpočátku setkával s mnoha obtížemi, od vytváření větví, přes zpracování květů až po péči o rostliny.
„Klima na Západě je vlhké, takže rostliny rostou nerovnoměrně a jsou náchylné k mnoha škůdcům a chorobám. Vytrvale jsem četl dokumenty, učil se od mnoha majitelů vinic na Západě a postupně jsem přišel na techniky vhodné pro zdejší klima a půdu,“ řekl pan Tuan a dodal, že zpočátku pěstoval dvě odrůdy: cukrové hrozny a černé hrozny.
Po více než roce experimentální výsadby se hrozny začaly dobře adaptovat a produkovat sladké plody. V této době pan Tuan rozšířil plochu na 5 000 m2 a vyvinul model „otevřené zahrady“ v kombinaci se zážitkovou turistikou . V současné době má jeho zahrada více než 10 druhů hroznů, jako například: červené hrozny, pivoňky, cukrové hrozny, černé letní hrozny...


Zvláštností je, že vinice se neplatí vstupné. Návštěvníci si ji mohou zdarma prohlédnout, vyfotit se, zažít sběr hroznů a koupit si hrozny na místě.
„V současné době mám v zahradě pouze černé hrozny, které plodí ovoce, takže se neplatí žádný poplatek. Návštěvníci se mohou přijít podívat, zdarma si vyfotit a hrozny si koupit na místě. Během léta nebo Tetu, kdy hrozny dozrají, prodávám nápoje za 30 000 VND na osobu, takže se návštěvníci mohou volně vyfotit,“ sdělil pan Tuan.
Počet návštěvníků jeho vinice roste, zejména o svátcích, víkendech a v období zrání hroznů.
Pan Tuan uvedl, že zahrada má každý rok dvě hlavní plodiny. Během Tetu nechává celou plochu plodit, což přiláká 100–200 návštěvníků denně. Po Tetu nechává ovoce rozházené po každé mříži, aby prodloužil dobu obsluhy návštěvníků, v průměru 40 návštěvníků denně.
Cena hroznů prodávaných na zahradě se pohybuje od 80 000 do 200 000 VND/kg v závislosti na druhu a tržní ceně. „Protože prodávám na místě, bez obchodníka, mohu cenu kontrolovat a nemusím se bát, že budu nucen platit. Turisté si také mohou být jisti kvalitou, protože mohou vidět proces pěstování na vlastní oči,“ řekl pan Tuan.
Kromě toho investoval také do pěstování bonsají, které jsou krásné a lze je sklízet v následujících sezónách. Tento produkt si již objednalo mnoho zákazníků, i když ještě není sezóna.


V současné době jeho vinice využívá kombinaci organických a anorganických zemědělských metod. Upřednostňuje používání organických hnojiv a omezuje pesticidy, aby zajistil kvalitu ovoce a zároveň vytvořil bezpečné prostředí pro návštěvníky, zejména děti.
Pro omezení patogenů je pěstování hroznů ve sklenících velmi důležité. Kromě toho jsou techniky hnojení, zálivky a hubení škůdců podobné jako u jiných ovocných stromů. Odrůdy révy vinné mají poměrně podobné postupy péče, doba růstu je asi 6,5-7 měsíců, aby se stihlo zpracovat kvetení.
„Pěstování hroznů v kombinaci s cestovním ruchem mi pomáhá být proaktivní ve výrobě a mnohonásobně zvyšuje mé příjmy ve srovnání s pouhým prodejem zemědělských produktů. A co je důležitější, turisté mohou zažít realitu, dozvědět se více o čistém zemědělství, a tím si vytvářejí důvěru a dlouhodobé pouto k mým produktům,“ sdělil pan Tuan.
Zdroj: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html






Komentář (0)