Reportér pěstuje v Lam Dong „nejlepší rýži na světě“ a prodává ji za 40 000 VND/kg

Díky pěstování rýže ST25 v obci Quang Ngai (okres Da Huoai, provincie Lam Dong ) organickým způsobem dosáhl pan Vo Thanh Tung pozitivních výsledků, když rýže má dobrý výnos, dobrou kvalitu a vysokou prodejní cenu.

Pátého dne lunárního Nového roku 2025, kdy si lidé ještě užívali jara, našel pan Vo Thanh Tung radost na rýžovém poli ST25 plném zrn v obci Quang Ngai . Pan Tung si vybral pátý den lunárního Nového roku, aby přivezl stroje na pole a sklidil rýži, protože dní bylo dostatek, což zajistilo nejlepší kvalitu rýže při uvedení na trh.

Rýži ST25 vypěstoval pan Tung v obci Quang Ngai a sklidil ji 5. den lunárního Nového roku 2025.

Konkrétněji řečeno, pan Vo Thanh Tung je v současné době reportérem pro Hočiminovo město Law Newspaper s bydlištěm v provincii Lam Dong. „Pěstování rýže ST25 mi pomohlo vydělat si měsíčně další příjem odpovídající zhruba jednomu měsíčnímu platu reportéra,“ řekl pan Tung s úsměvem.

V rozhovoru s novináři pan Tung uvedl, že v současné době pěstuje durian v okrese Da Huoai. Začátkem roku 2023 si pan Tung během výzkumu uvědomil, že půda v okrese Da Huoai je docela vhodná pro pěstování rýže, přináší vysokou produktivitu a kvalitu, a tak se o tomto druhu rýže dozvěděl online.

Pan Tung je velmi spokojený, protože úroda rýže na konci roku 2024 má vysoký výnos a dobrou kvalitu.

Pytle rýže ST25 se sklízejí a přepravují do sušárny ve stejný den.

„Poté, co jsem si něco vyhledal na internetu, jsem se pokusil odebrat vzorky půdy z pole k testování. Výsledky byly zcela vhodné pro pěstování rýže ST25, a tak jsem se rozhodl vyzkoušet pěstování této odrůdy rýže v obci Quang Ngai.“

„V roce 2023 budu pěstovat asi 2,6 hektaru rýže ST25 organicky, bez použití chemických hnojiv nebo pesticidů. Náklady na pěstování organické rýže ST25 jsou proto pro místní obyvatele vyšší než náklady na pěstování konvenční rýže,“ sdělil pan Tung.

Pan Tung také uvedl, že zpočátku byl nákup odrůdy rýže ST25 obtížný, protože majitel této odrůdy byl poměrně přísný a obával se, že rýže pěstovaná v jiných provinciích než Soc Trang způsobí špatnou kvalitu rýže a ovlivní produktivitu.

Díky svým konexím pan Tung koupil 1 tunu standardních rýžových semen ST25 pro experimentální pěstování v obci Quang Ngai. Výsledky předčily očekávání, pan Tung sklidil dobrou úrodu, přibližně 15 tun rýže.

Odrůdy rýže ST25 pěstuje pan Tung organicky v obci Quang Ngai.

Voda vedoucí do rýžových polí je panem Tungem před použitím také odhliněná.

„Po sklizni rýže jsem ji namlel a poslal příteli, který se specializuje na prodej speciální rýže, aby zkusil porovnat rýži ST25 z Lam Dongu s rýží pěstovanou v Soc Trangu. Tento přítel řekl, že rýže pěstovaná v Lam Dongu má dobrou kvalitu, dlouhá zrna, je voňavá a má sladkou dochuť.“

„Poté, co jsem od svého přítele dostal pozitivní zpětnou vazbu, začal jsem prodávat rýži a veškerou rýži, kterou jsem nasbíral, jsem za více než 2 měsíce prodal za 40 000 VND/kg,“ sdělil pan Tung.

Když pan Tung hovořil o technice pěstování rýže ST25 v Lam Dong, uvedl, že pěstuje dvě úrody ročně, ale musí je sbírat s rozestupem, aby půda odpočinula. Před výsadbou pan Tung půdu na poli kypří kultivátorem a poté ji vysuší. Poté se půda před výsadbou ještě jednou propláchne vodou, aby se nakypřela.

Mezitím pan Tung odvádí rýžovou vodu do usazovací nádrže, aby odstranil kamenec, než ji vypustí na pole. „Rýže se pěstuje organicky, takže mi její vypěstování trvá asi 105 dní, zatímco jiné odrůdy rýže se sklízejí pouze 90 dní,“ řekl pan Tung.

Po sklizni se rýže převeze do sušárny.

V roce 2024 pan Tung na výše uvedené ploše také zaseje ST25 a sklidí přibližně 15 tun rýže. Očekává se, že po mletí pan Tung získá přibližně 7 tun hotové rýže, kterou prodá za 40 000 VND/kg. Zároveň pan Tung prodá také více než 1 tunu otrub a více než 1 tunu zlomkové rýže, což bude stačit na pokrytí nákladů na nakládku, sušení a mletí rýže.

Pan Tung s hrstí rýže v ruce sdělil novinářům: „Po sklizni rýže z pole ji odvezu do továrny, abych ji usušil, nesuším ji na zemi, aby se zachovala kvalita zrn. Po usušení nechá rýže asi 24 hodin odpočívat, aby se zrna při mletí nerozbila. Poté se rýže zabalí do pytlů a já ji odvezu do Bien Hoa (Dong Nai), abych pytle rozdělil a vakuově uzavřel, než ji uvedu na trh.“

Pan Tung v současné době prodal 3,5 tuny rýže ST25. Pan Tung doufá, že v nadcházející době bude počasí přát k pokračování v pěstování rýže ST25 v Lam Dong.

Očekává se, že pan Tung v této úrodě rýže sklidí přibližně 7 tun rýže, kterou prodá za 40 000 VND/kg.

Vedoucí zemědělského odboru okresu Da Huoai uvedl, že v současné době se v okrese nachází přibližně 170 hektarů oblastí pěstování rýže ST25. Z toho město Cat Tien má 60 hektarů, obce Quang Ngai, Nam Ninh a Gia Vien 50 hektarů a město Da Teh má přes 60 hektarů.

„V posledních letech mnoho lidí pěstuje rýži ST25 lokálně, protože se jedná o lahodnou a vysoce kvalitní rýži. Výnos rýže je však nízký, takže zemědělci o ni nemají zájem, a proto se plocha osevů zmenšila. Zároveň je velmi obtížné najít standardní odrůdy rýže a zemědělci se také bojí kupovat nestandardní odrůdy rýže, což ovlivňuje výnos a kvalitu rýže,“ informoval vedoucí oddělení zemědělství okresu Da Huoai.

Zdroj: https://danviet.vn/anh-phong-vien-trong-lua-ngon-nhat-the-gioi-tai-lam-dong-ban-gia-40000-dong-kg-20250205202304906.htm