Problém zvyšování hodnoty vietnamské rýže

Zlevněná hodnota

V prvních 10 měsících roku 2025 v klíčových lokalitách, jako jsou An Giang , Dong Thap a Tay Ninh, signál poklesu hodnoty exportu vytváří velký tlak a nutí toto odvětví rychleji a drasticky měnit směr. V současné době zemědělci v provincii An Giang stále tvrdě pracují na polích, sejí a sklízejí, ale po skončení úrody už nezískají mnoho zisku. Pan Luu Van Tuan, žijící v obci Chau Phong, řekl: „Produkce rýže je nyní jako směna starých peněz za nové, využívání práce za účelem zisku. Doufám, že stát brzy najde řešení, jak koordinovat činnost s podniky a stabilizovat produkci, aby každá sklizeň rýže byla skutečně prosperující sezónou.“

Produkce rýže zůstává stabilní, ale její hodnota klesá. Foto: MINH HIEN

Podle údajů Ministerstva zemědělství a životního prostředí země v prvních 10 měsících roku 2025 vyvezla více než 6,8 milionu tun rýže v hodnotě 3,5 miliardy USD, což představuje pokles o 19,9 % v hodnotě a o 1,9 % v objemu ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. Průměrná vývozní cena dosáhla 510,81 USD/tuna, což je pokles o 18,3 % ve stejném období. Klesající trend je jasně patrný cyklicky, přičemž první čtvrtletí roku 2025 bylo obdobím s nejprudším poklesem, a to pouze o 522 USD/tuna. Od dubna se ceny zotavují, ale pomalu, ne natolik, aby se zlepšil obrat. V září dosáhl vývoz 466 800 tun v hodnotě 232,38 milionu USD, což i nadále odráží nízké ceny (497,8 USD/tuna) a slabou poptávku.

Rok 2025 byl také svědkem velkých výkyvů na klíčových trzích. Filipíny, které se podílejí 41–44 % na vietnamském vývozu rýže, dočasně pozastavily dovoz od 1. září 2025 a prodloužily jej pouze o dalších 60 dní, což způsobilo pokles hodnoty vývozu na tento trh o 16,4 %, ačkoli jsou stále největším odběratelem. Naproti tomu mnoho afrických trhů prudce vzrostlo, například Ghana (nárůst o 58,6 %), Pobřeží slonoviny (nárůst o 95,5 %) a Bangladéš (nárůst o 164,7krát). Dovozní ceny na těchto trzích jsou však nízké a nestačí k tomu, aby kompenzovaly výpadek z Filipín. Cena v Malajsii se mezitím snížila o 55,1 %, což ukazuje, že vietnamský trh s rýží je jasně diferencovaný. „Ačkoli existují alternativní trhy, nízké ceny celkovou hodnotu nezlepšují. Přílišná závislost na Filipínách je i dnes pro rýžový průmysl úzkým hrdlem,“ uvedl pan Tran Van Nam, vývozce rýže z obce Hoi An.

Hlavním důvodem poklesu cen vietnamské rýže je tvrdá konkurence na mezinárodním trhu. Po období vývozních omezení se Indie vrátila na trh s velkými rezervami, což vyvíjelo silný tlak na ceny. „V cenovém závodě se Indie vrátila po období dočasného pozastavení vývozu, zatímco Thajsko si díky hojné nabídce udrželo nejnižší cenu za posledních 9 let. Tyto faktory způsobily prudký pokles ceny běžné rýže, položky, která tvoří velkou část vietnamského vývozu,“ analyzoval pan Nam. Zároveň se zpomalily globální obchodní aktivity, protože kupující očekávali další pokles cen. Proto i domácí podniky měly potíže s uzavíráním nových smluv i přes stabilní dodávky.

Konkurence a ceny jsou zatíženy dolů

V deltě Mekongu, zejména v An Giangu, zůstávají ceny surové rýže stabilní, ale kupní síla je slabá. Konkrétně se cena rýže Nang Hoa 9 pohybuje kolem 6 000–6 200 VND/kg; OM 18 od 5 800 do 6 000 VND/kg; IR 50404 od 5 000 do 5 200 VND/kg. „Slyšíme, že současné ceny rýže jsou stabilní, ale ve skutečnosti, když jdeme na pole, je tam velký klid. Mnoho obchodníků se přijde podívat a pak odejde, velké sklady omezují nákupy. Ceny se nesnížily, ale produkce je slabá, farmáři a podniky jsou pod tlakem,“ řekl pan Trinh Van Dut – ředitel zemědělského družstva Tan Phu A1 v obci Tan An.

Ve skupině surové rýže na export jsou ceny stále docela dobré: OM 5451, OM 380, IR 504 kolísaly v rozmezí 7 800 - 8 250 VND/kg, což ukazuje, že poptávka po zpracování na export stále existuje, ale není tak silná jako dříve. An Giang, jedna ze tří největších provincií vyvážejících rýži v deltě Mekongu, je zjevně ovlivněna klesajícím trendem hodnoty. Zpráva Ministerstva průmyslu a obchodu ukazuje, že mlynářská produkce za prvních 10 měsíců roku 2025 dosáhla více než 4,1 milionu tun (nárůst o 7,2 %), ale obrat zemědělského exportu činil pouze asi 281 milionů USD, z čehož rýžové produkty prudce poklesly kvůli dočasnému pozastavení dovozu z filipínského trhu.

Podniky jako Loc Troi Group, Angimex, Gentraco a Nam Viet Rice aktivně přecházejí na vysoce kvalitní rýži a rozšiřují si trhy v Africe, na Středním východě a v některých dalších zemích. Podle paní Tran Thi Le Giang - vývozky rýže z obce Hoi An - není prudký pokles cen způsoben pouze konkurencí z Indie a Thajska, ale také tím, že struktura vietnamského exportu stále závisí na běžné rýži, vysoké logistické náklady a nedostatek dlouhodobých smluv činí podniky zranitelnými.

Aby si An Giang a Mekongská delta udržely podíl na trhu, musí zejména pokračovat v diverzifikaci trhů, zlepšování kvality voňavé rýže a bio rýže, standardizaci oblastí surovin podle standardů SRP, zvyšování hlubokého zpracování a budování silných značek rýže.

Kontrast mezi zvýšenou produkcí a sníženou hodnotou v prvních 10 měsících roku 2025 je varováním pro vietnamský rýžový průmysl, že se nemůže navždy spoléhat na výhodu produkce. Vietnamská rýže obecně, a zejména rýže pěstovaná farmáři z An Giangu, potřebuje vstoupit do nové fáze, upřednostňovat kvalitu a zároveň rychle diverzifikovat trh a rozvíjet se udržitelným, značkovým směrem, aby rýže z polí An Giang, Dong Thap a Tay Ninh měla nejen sladkost aluvia, ale také hodnotu na světovém trhu.

MINH HIEN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-tang-gia-tri-cho-gao-viet-a466356.html