
Grapefruity Phuc Trach v současné době vstupují do hlavní sklizně. Zatímco některé druhy grapefruitů bez etiket, bez vazeb a s nekvalitním vzhledem se prodávají pouze za 10 000–20 000 VND za plod, na grapefruitové farmě Phuc Trach Anh Quan (vesnice 11, obec Phuc Trach) se cena drží stabilně na 35 000–40 000 VND za plod 1. třídy.
Paní Ho Thi Ha, majitelka farmy, uvedla: „V posledních letech jsme uplatňovali přísné technické postupy od výběru semen až po péči, zejména u 5 hektarů grapefruitu, kterým byl udělen pěstitelský kód oblasti pro export. Naše produkty mají stále vyšší ekonomickou hodnotu a jsou oblíbené u podniků i zákazníků. Doposud jsme sklidili přes 40 % produkce.“


Po více než 3 letech důsledného uplatňování bezpečných výrobních postupů bylo družstvo pro produkci organických grapefruitů ve vesnici Ngoc Boi uznáno za splňující standardy bioprodukce – což je důležitý zlomový bod potvrzující reputaci a kvalitu jeho produktů.
Pan Phan Xuan Hien - vedoucí družstevní skupiny, uvedl: „Nedávno bylo podepsáno smlouvy na nákup téměř 50 tun bio grapefruitu za cenu vyšší než je běžná tržní cena, což pěstitelům přinese praktické výhody. Očekáváme, že vláda bude i nadále podporovat vzdělávání a transfer technologií, aby zemědělci mohli zvládnout bio procesy a zlepšit tržní myšlení. Zároveň bude budován hodnotový řetězec od udržitelné produkce k distribuci s cílem zlepšit efektivitu a rozšířit tento model.“


Je známo, že celá obec Phuc Trach v současnosti disponuje více než 540 hektary grapefruitu, z nichž 470 hektarů plodí ovoce, s odhadovanou produkcí více než 6 500 tun. Pan Le Nguyen Kien Cuong - místopředseda Lidového výboru obce Phuc Trach informoval: „V nadcházejícím období bude obec i nadále posilovat podpůrné politiky, povzbuzovat lidi k uplatňování vědeckého a technického pokroku, zlepšovat kvalitu a design produktů. Zároveň bude obec koordinovat svou činnost s různými odvětvími a podniky s cílem podpořit obchod a hledat potenciální partnery na trzích, jako je Evropa, Japonsko, Korea..., kde je velká poptávka po vysoce kvalitních produktech.“
Nejen pěstitelé, ale i vznik a rozvoj družstev a skupin družstev významně přispívá k pozvednutí značky grapefruitu Phuc Trach. Družstva slouží jak „mostu“, který sdružuje farmáře, tak i ústřednímu bodu pro výrobní vazby, který podporuje členy při uplatňování vědeckého a technického pokroku a změně zemědělských metod. Díky tomu se zlepšuje kvalita produktů a vytváří se základ pro stabilní prodejní ceny pěstitelů.

Od začátku sezóny se zemědělské družstvo Choa (obec Phuc Trach) připojilo k odběru téměř 20 tun grapefruitu od členů a farmářů v oblasti. Ředitel družstva, pan Tran Xuan Loat, uvedl: „Propojení spotřeby je obzvláště důležité, protože pomáhá pěstitelům nemuset se starat o produkci. Produkty lze prodávat v sezóně déle než 2,5 měsíce, přičemž ceny jsou vždy stabilní. Propagační aktivity navíc každoročně pomáhají družstvu rozšiřovat trh a mnoho zákazníků v Dien Bien, Lao Cai, An Giang... kontaktuje družstvo, aby si objednali za prodejní cenu 400 000 VND/krabice.“
„S pomocí umělé inteligence a platforem digitálních technologií je marketing a živý prodej mnohem pohodlnější a můžeme oslovit zákazníky po celé zemi. Jako jeden z průkopníků digitální transformace v tomto odvětví však stále potřebujeme větší podporu, pokud jde o kapitál, infrastrukturu, školení dovedností a propojení s elektronickým obchodem, abychom plně využili náš potenciál a umožnili tak silnější rozvoj značky grapefruitů Phuc Trach.“ Dodal pan Loat.

Ve skutečnosti mají produkty prodávané prostřednictvím obchodníků nebo maloobchodně na tradičních trzích často nestabilní ceny a jsou snadno nuceny je snižovat. Naopak se této situaci mohou vyhnout družstva a domácnosti, které mají výrobní vazby, dodržují procesy řízení kvality a produkují bioprodukty se značkami sledovatelnosti.
Paní Nguyen Thi Hang, ředitelka družstva pro výrobu a obchod Nhat Hang (obec Huong Do), informovala: „Grepovité plody z Phuc Trach nakupujeme a distribuujeme je z tradičních trhů do obchodního systému. V závislosti na segmentu se grapefruity pěstované podle standardů a s krásným designem těší velké oblibě a jejich cena se pohybuje od 30 000 do 40 000 VND za plod. Letos je úroda grapefruitů docela dobrá, váží 1 až 1,5 kg za plod. To ukazuje, že pokud budeme věnovat náležitou pozornost a investovat, grapefruitové produkty budou mít na trhu solidní pozici.“

Národní centrum pro zemědělské poradenství nedávno ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí provincie Ha Tinh uspořádalo fórum „Zemědělské poradenství v zemědělství“ s tématem „ Podpora obchodu a spotřeby grapefruitů Phuc Trach vyrobených podle ekologických standardů“. Na fóru pan Nguyen Thanh Hai, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Ha Tinh, uvedl: „ Aby se v nadcházejícím období maximalizoval potenciál grapefruitů Phuc Trach, bude zemědělský sektor i nadále podporovat obce, družstva a podniky v organizaci produkce v souladu s normami a předpisy, a to v souvislosti s udělováním kódů pěstitelských oblastí a přidělováním známek sledovatelnosti. Provincie se zároveň zaměřuje na podporu obchodu a rozšiřování domácích i zahraničních trhů, aby grapefruitové produkty mohly potvrdit své důstojné postavení a přinést lidem udržitelný příjem. Spolu s tím však musí být zemědělci proaktivnější a uvědomělejší v investování do pěstování a péče, aby si vybudovali prestiž u nákupních podniků a spotřebitelů .“
Z výrobní praxe lze potvrdit, že pokud jsou investice cílené, vědecký a technický pokrok aplikován a produkce a spotřeba propojeny, grapefruit Phuc Trach si nejen udrží stabilní kvalitu, ale také dosáhne vysokých prodejních cen a bude široce akceptován na trhu. To je udržitelný způsob, jak zvýšit hodnotu a potvrdit pozici značky místních specialit.
Zdroj: https://baohatinh.vn/buoi-phuc-trach-huu-co-san-xuat-lien-ket-dat-khach-gia-ban-cao-post295684.html






Komentář (0)