Firmy se musí proaktivně přizpůsobovat výkyvům trhu.

Předpokládá se, že ceny pepře zůstanou 16. září 2024 vysoké. Vzhledem k rostoucím cenám pepře a příznivým spotřebitelským trhům pravděpodobně letos přesáhne obrat vietnamského exportu pepře 1 miliardu USD, což znamená návrat tohoto koření po 6 letech absence mezi položkami s miliardovou hodnotou.

Globální trh s pepřem čelí potenciálnímu nedostatku dodávek.

Předpokládá se, že úroda papriky v roce 2025 bude sklizena téměř výhradně v únoru, přičemž v mnoha oblastech bude sklizeň prodloužena až do března a dubna, o 1–2 měsíce později než v předchozích letech, a to kvůli dopadu dlouhodobého sucha, které stále více ztěžuje dodávky papriky.

Předpověď ceny pepře 16. září 2024: Firmy se musí proaktivně přizpůsobovat výkyvům trhu

Na domácím trhu si ceny papriky dnes, 15. září 2024, v klíčových regionech udržely ve srovnání se včerejškem boční trend a obchodovaly se kolem 152 000 – 156 000 VND/kg, přičemž nejvyšší nákupní cena v provinciích Dak Nong a Dak Lak byla 156 000 VND/kg.

Cena papriky Dak Lak byla tedy ve srovnání se včerejškem stabilní za 156 000 VND/kg. Cena papriky Chu Se (Gia Lai) byla ve srovnání se včerejškem stabilní za 154 000 VND/kg.

V Binh Phuoc zůstává cena papriky dnes na 152 000 VND/kg. V Ba Ria - Vung Tau je na 155 000 VND/kg, což je stabilní oproti včerejšku.

Podle aktualizovaných světových cen pepře od Mezinárodní asociace pro pepř (IPC) na konci poslední obchodní seance IPC uvedla cenu indonéského černého pepře Lampung na 7 562 USD/tunu a cenu bílého pepře Muntok na 9 121 USD/tunu.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 zůstala na 7 400 USD/tuna. Cena malajsijského černého pepře ASTA byla na 8 800 USD/tuna; cena malajsijského bílého pepře ASTA dosáhla 10 900 USD/tuna.

Cena vietnamského černého pepře se obchoduje za 6 800 USD/tunu za 500 g/l; za 550 g/l za 7 100 USD/tunu; a cena bílého pepře je 10 150 USD/tuna.

Podle Vietnamské asociace pepře a koření (VPSA) činí zásoby z úrody z roku 2023 plus objem dovozu v roce 2024 přibližně 40 000–45 000 tun (včetně neoficiálního dovozu), což ukazuje, že zdroj exportu bude do konce roku nižší než v předchozím roce a až do března 2025, kdy se očekává sklizeň úrody pro rok 2025.

V Brazílii by za ideálních podmínek sklizeň v jižní Brazílii (Esperito Santo a Bahia) mohla snadno překročit 100 000 tun. Vzhledem k neobvyklým povětrnostním podmínkám však některé předpovědi naznačují, že letošní sklizeň bude kolem 65 000 tun.

Indonésie zaznamenala na trhu více zásob poté, co některé hlavní producentské regiony dokončily sklizeň.

Díky pozitivním signálům z trhu a úsilí podniků dosahuje vietnamský pepřový průmysl stabilního pokroku. Aby si však tento růstový trend udržely, musí se podniky proaktivně přizpůsobovat výkyvům trhu, zlepšovat kvalitu produktů a rozšiřovat spotřebitelské trhy.

*Informace pouze pro informaci. Ceny se mohou lišit v závislosti na čase a místě.

Zdroj: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-1692024-cac-doanh-nghiep-can-chu-dong-thich-ung-voi-bien-dong-cua-thi-truong-346070.html