Zlepšete si příjem z bezpečné zeleniny

Poté, co v roce 2021 skončil projekt bezpečného pěstování zeleniny sponzorovaný novozélandským velvyslanectvím, místní lidé jej nadále udržovali, aby zlepšili ekonomickou efektivitu.

Pan Dang Van Khanh (vesnice K3), který se v obci Vinh Son zabývá bezpečným pěstováním zeleniny, uvedl: „Po skončení projektu se lidé postupně seznámili s bezpečnými technikami pěstování zeleniny, včetně mnoha druhů zeleniny z mírného pásma. Některé domácnosti ve vesnicích K3 a K2 nadále pěstují bezpečnou zeleninu pro zásobování trhu.“

Paní Dinh Thi Boi se stará o rodinnou zeleninovou zahradu v mírném pásmu. **Foto: D.T**

Paní Dinh Thi Boi (ve vesnici K3) dříve pěstovala na ploše více než 4 sao půdy pouze zelené a černé fazole, přičemž její příjem byl poměrně nestabilní. Během účasti na projektu bezpečného pěstování zeleniny sponzorovaném novozélandským velvyslanectvím se proškolila v technikách a seznámila se s novými zemědělskými metodami, a tak se odvážně pustila do pěstování zeleniny z mírného pásma, jako je květák, zelí, mrkev, hlávkový salát atd.

Díky své vytrvalosti v učení a shromažďování praktických zkušeností postupně překonala škůdce a choroby a produkce se stala stále stabilnější.

Její zeleninové produkty nejen slouží potřebám místních obyvatel, ale objednávají si je i firmy a agenti v množství od desítek do stovek kilogramů.

„Díky podpoře mnoha lidí je můj příjem z pěstování bezpečné zeleniny stále stabilnější. Z několika set metrů čtverečních, na kterých jsem se podílela v projektu, jsem nyní rozšířila plochu pěstování bezpečné zeleniny na 1 000 ^{metrů čtverečních} . Jsem také jistější a oddána tomuto povolání na dlouhou dobu,“ sdělila paní Boi.

Mnoho dalších domácností ve Vinh Son také aktivně mění strukturu svých plodin. Typickým příkladem je pan Bui Ngoc Thanh (z vesnice K2). Zpočátku pěstoval zeleninu jen na několika akrech a střídal plodiny, aby omezil plevel a zároveň poskytoval celoroční úrodu. Poté rozšířil plochu mírného pásma zeleniny na téměř 2 hektary.

Díky zapojení do aktivit komunitního cestovního ruchu mají zeleninové produkty pana Thanha své vlastní výhody, částečně se prodávají turistům, kteří přijíždějí zažít Vinh Son, částečně jsou propojeny s obchody a mini supermarkety pro sezónní spotřebu.

Od tohoto založení investoval pan Thanh během sezóny lunárního Nového roku 2025 do pěstování jahod na ploše 1 000 m² v kombinaci se zážitkovou turistikou. „Turisté, kteří přijíždějí do Vinh Son, nejen obdivují květy třešní, ale také mají zkušenosti se sběrem jahod na zahradě. Čím více návštěvníků přijede na návštěvu a seznámí se s nimi, tím známější budou místní zemědělské produkty, zejména bezpečná zelenina, což otevírá větší možnosti spotřeby,“ řekl pan Thanh.

Podle pana Dinh Cu - místopředsedy Lidového výboru obce Vinh Son - první výsledky ukazují, že zelenina mírného pásma je zcela vhodná pro místní klima a půdu. Obec toto označila za jeden z hlavních směrů a v nadcházejícím období bude koordinovat se specializovanými jednotkami přenos vědeckého a technologického pokroku, budovat vazby mezi pěstiteli zeleniny a spotřebitelskými podniky s cílem stabilizovat produkci.

„Po projektu bezpečné produkce zeleniny lidé změnili své myšlení a pracovní metody, stali se proaktivnějšími v produkci a vědí, jak využít klima a půdu k rozvoji čistého zemědělství. Z dlouhodobého hlediska zelenina a ovocné stromy mírného pásma nejen vytvářejí stabilní živobytí pro lidi, ale lze je také kombinovat s ekoturistikou a pozitivně tak přispět k místnímu socioekonomickému rozvoji,“ zdůraznil pan Cu.

Úředníci ekonomického oddělení obce Vinh Son navštívili modelovou expozici pěstování zeleniny v mírném pásmu paní Dinh Thi Boi. **Foto: D.T**

Nicméně k realizaci této orientace je stále třeba vyřešit mnoho obtíží. Pan Le Van Thuan - vedoucí ekonomického oddělení obce Vinh Son - uvedl, že největší výzvou je nyní závlahová voda. Obec hledá vhodné kapitálové zdroje pro investice do zavlažovacích systémů, které by lidem pomohly efektivněji obdělávat půdu.

Zároveň obec zahrnuje do plánování rozvoje zemědělství a lesnictví zeleninu mírného pásma, spolu s dalšími klíčovými plodinami, jako jsou makadamie, durian, pomeranče, citrony, avokádo...

Zdroj: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html